1.蒸箱蒸馒头怎样能蒸好 蒸箱怎样蒸馒头

2.家用蒸箱实用性强吗？

馒头蒸箱好用吗多少度_蒸馒头蒸箱需要多大压力

集成灶蒸馒头要用100度15分钟左右。

用蒸箱，首先拿出水箱加水；在放入水箱槽；设定100度，时间一般15~20分钟。把馒头放入有孔的蒸盘。集成灶蒸馒头时，在热力的作用下，水蒸气经过馒头，使里面的淀粉变性馒头就蒸熟了。如果蒸锅里的水分充足，时间充足，蒸出的馒头会又大又圆又蓬松，集成灶最上面的一层馒头焦黄是因为蒸锅里的水过少，由于水蒸气不够，在热力的作用下，馒头表面就会被烤焦。

集成灶蒸馒头为什么发干。

集成灶蒸馒头干皮是因为它没有水分特别干。底子换成棉布和平常蒸馒头发面，醒面是一样的。只不过有的集成灶蒸箱的温度可以设定在40℃，可以放置在里面发面蒸箱蒸馒头的方法发好面做成馒头和平时用蒸锅是一样的。

蒸箱蒸馒头怎样能蒸好 蒸箱怎样蒸馒头

蒸箱是现在很多家庭常用的厨房电器之一，我们在选择时，家用蒸箱什么牌子比较好呢？今天我们就给大家整理了家用蒸箱排名前十，跟着小编来看看吧！

家用蒸箱排名前十

1.凯度

2.方太

3.老板

4.美的

5.德普

6.西门子

7.格兰仕

8.华帝

9.松下

10.海尔

一、凯度

推荐型号：SR56B-FD

推荐理由：凯度这款蒸箱功能齐全，蒸烤的东西保持了食品的原汁原味，并且营养不流失，口感好，尤其是蒸蛋羹时特别软嫩滑润，味道很好！特别是菜谱模式感觉很方便，简单试了一下，比普通烤箱好用，声音也不大。

二、方太

推荐型号：SCD30-E3D

推荐理由：方太这款效果很好，加热均匀烤熟得快，清洁也好做。蒸箱用起非常好，顶部不会滴水，蒸鱼，蒸菜，蒸馒头等等很方便！方太这款蒸箱特别好用，并且很有质感，用量扎实，烧烤时物品不旋转，从而减少了噪音！

三、老板

推荐型号：ZQB400-S273

推荐理由：老板蒸烤一体机，小巧玲珑，外观大气。面板清晰，使用简单，清洁方便。蒸烤一体，功能全，使用方便，开启后没有什么噪音，体积不大，容量刚好适合三口之家，放在厨房刚刚合适！用完之后也非常好清理，用抹布一擦就干净，省时又省力！

四、美的

推荐型号：TQN34FBJ-SA

推荐理由：美的这款蒸箱蒸也行，烧烤也行，热风烘焙也行，一个设备可以解决生活烹饪多种形式，特别蒸功能，加水最好纯净水，加水设备很高大尚，盒子在按钮按下，自动缓缓弹出、科技感十足！容量也是适合家用。

五、德普

推荐型号：TE55AC

推荐理由：德普这款操作容易上手，蒸烤一体足够家用了，容量够大，一个蒸盘可以放下两个大盘子，和10几个馒头，绝对够用，蒸了清蒸鱼，好吃，最重要的是彩色大屏，老人操作简单直接。无线功能超棒，不用起床就可以热早饭！

家用蒸箱实用性强吗？

1、将酵母粉放入一个小碗中，往里面倒进30--45度的温水进行搅匀浸泡大约5分钟的时间，使这一些酵母能够得以充分活化。

2、使用上一步骤活化后的酵母水进行和面，要保证面团略有粘性，在面活好之后需要将面团静置在温暖潮湿的环境中进行发酵一段时间，大概需要发酵40分钟左右的时间。

3、在面团发酵好后，取出来按照自己的需要把面团揉搓成如下那般合适的大小以及合适的形状。

4、在面团揉搓好后，便可以放入进电蒸箱的蒸盘中了（可以选择先给蒸盘上涂点油，防止到时候馒头粘在盘子上）。

5、然后选择电蒸箱的面食模式，将电蒸箱的温度设置为100度，调整时间范围25--30分钟左右，然后就等着时间到了取出即可。

家里蒸箱对于喜欢吃面食，如包子、馒头、花卷的人还是挺实用的。如果只是难得蒸一下鱼或者蒸一下其他人东西的家庭，那就没有必要了，不过从科学的饮食方面来说，多吃蒸的食物少吃煎炸食物，我个人认为家用蒸箱还是应该准备的。