大型馒头蒸房特点是什么_大型馒头蒸房特点是什么样的
霸气馒头店摞起40锅同时蒸引热议,网友对此表示惊叹。
三百六十行,行行出状元,然而这个状元并不是好当的,你得付出非一般的努力和别人不具备的能力。任何事情都没有随随便便成功这一说,都是付出了和成功对等的汗水。
相信很多人都见过馒头店里蒸馒头的情景,但是你见过40锅一起蒸的场景吗?在辽宁沈阳的一家馒头店40锅馒头同时蒸,整个高度看起来竟然有两层楼那么高,店员还要爬上去放笼屉,蒸一次下来就能够达到1000个馒头,十分的厉害。 这家馒头店意外走红网络,这家店完全可以说是馒头界的状元了。
也是在网上引起了网友们的关注,那么很多小伙伴可能还不清楚具体的情况如何,小编也是在网上查阅了一些信息,那么接下来就分享给大家来了解下沈阳一霸气馒头店摞起40锅同时蒸,网友直呼太霸气外露了吧!
现场堪比杂技表演,没有一般的功夫,这个绝对做不出来,更有网友调侃,这是盖楼吗!
在当中可以看到,馒头店的店员爬上了2米高的,在上面接住蒸笼,用力将笼屉举过头顶之后递给上的人,两个人配合的十分的默契,在几分钟之后,这40层笼屉就整齐的摞在了一起。
目测磊起的蒸屉高度超过4米,正常的楼房每层楼的高度也就两米多,可见这四米多的蒸屉将有两层楼那么高。
相信很多人像小编一样,第一反应就是这么高的笼屉最上面的馒头能蒸熟吗?据调查显示,在相同的时间,相同的温度下,下层的温度比上层的温度要高,下层的馒头会比上层的馒头熟的快,所以说在时间足够长、温度足够高的时候,上层的馒头是可以熟的,但是下层的馒头是先熟的。
据店员称,这40锅馒头有一千多个,一锅蒸出来,同时店员还表示,他们最多的一回是一次性蒸了45层以上的馒头。
有网友表示,应该是买卖做久了,或者这家店的馒头做的好吃,老主顾越来越多,又不想扩大门店,就不断加高笼屉,这样可以节约成本嘛。
不过节约归节约,这堆这么高的馒头蒸屉其实是有潜在的危险的,万一倒了,又是在路边,那后果是不堪设想的,所以还是希望老板在挣钱的同时还是把安全放到第一位。
网友热议:
炉子:我承受了不该承受的压力,我太难了? 万一倒了砸到人,就可以说自己是被馒头砸晕的了? 最上面的能蒸熟吗? 那么是上面的先熟还是下面的先熟?对此,你有什么想说的?你认为这种蒸馒头的方式安全吗?或者你是否有更安全更快捷的蒸馒头方式吗?谈谈你对此事的看法,欢迎下方留言探讨。
蒸馒头整套设备主要有:
1、和面机
2、馒头机
3、蒸锅、蒸屉
4、灶台
5、发酵箱
馒头机是食品机械行业创新型产品,有圆馒头机、方形馒头机及数控全自动馒头机。它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。清洁卫生工作效率高,被广泛使用于各个食品领域。
和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
发酵箱的是电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时,一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。
扩展资料
优秀的馒头机品牌有:
1、山东银鹰品牌
送面压力大,提高面筋密度馒头白度和弹韧性,用二次搅拌,使馒头大小均匀,成型后表面光滑。
2、万杰馒头机
3、银鹤MG70全自动小型馒头机
4、任创RC-90馒头机
5、任县振良刀切馒头机
6、旭众馒头机
百度百科-馒头机
百度百科-和面机
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