1.蒸箱100度蒸馒头多长时间

馒头在蒸箱里需要蒸多久_馒头蒸箱蒸多久最合适最好

馒头30分钟就可以，但是一定要放到蒸箱里醒发一段时间，准备材料：面粉：400克、酵母：10克、水：250ml、红糖：70克。具体操作步骤如下：

1、红糖放入温水中，搅拌均匀，然后加入酵母拌匀备用。

2、面粉加调好的酵母水倒入面包机，然后启动程序和成面团。

3、把和好的面团放进蒸箱发面，温度40度，时间40分钟。

4、把发酵好的面团揉成长条，然后切成馒头坯。

5、将切好的馒头胚，放进烤箱，启动发酵功能，再次发酵30分钟左右。

6、趁面团按上去仍然保持弹性时，移入蒸箱。100度蒸20分钟即可完成。

蒸箱100度蒸馒头多长时间

1、集成灶蒸箱20-30分钟能蒸好馒头；

2、集成灶是我们生活中非常常见的一种厨房用具，现在很多人家里都购买了集成灶，集成灶蒸包子也是特别方便的，如果是素馅包子的话，得20分钟就可以蒸熟，如果是肉馅包子的话，蒸的时间就要久一点，在30分钟左右，所以集成灶蒸包子也是比较迅速的。

该时间需要25~30分钟。

蒸箱的功率不同馒头熟的时间会有所差别，大功率的蒸箱需要25分钟的时间，功率较小的蒸箱则需要30分钟左右。

馒头上笼蒸煮，要经过饧面。冬季饧面约15至20分钟，夏季则短些。馒头上笼时，锅内的水必须大火烧开，10分钟要见大气。