双门馒头蒸房特点_双门蒸箱图片
1.蒸馒头房租5.8万一年,电费1.3元一度,水费2元一吨6一天20袋面,求利润
2.开馒头店利润有多大?
3.祭祖时为何供馒头而不供别的?
这个老面种没有严格的比例,放的少就发面的时间长,放的多,就是发面的时间短,夏季温度高很容易发起来的,我不知道你那里有多少度,如果25度以下就可以晚上揉面早上蒸差不多,不过不能起床太迟哦,如果是25度以上,建议你早上揉面,下午什么时候发好了就什么时候蒸
蒸馒头房租5.8万一年,电费1.3元一度,水费2元一吨6一天20袋面,求利润
额。。这个还真没有听说蒸垮了啊,哈哈哈不过你可以试一下,,至于发霉的话如果是自己家房子可以考虑用抗菌防霉涂料刷涂下,据我所知美国FOSTER抗菌防霉涂料不错,可以持续防霉蛮多年的 但是如果是租的房子的话将就用着就算了啊,,哈哈哈成本有点高,
开馒头店利润有多大?
要是按照我的算法你得赔几万块钱 俩馒头一块钱得话 但是你还可以做别的 糖包了或者是花卷 都可以卖 能赚几万吧 主要是房租和面粉花钱多 别的才花几千块钱
祭祖时为何供馒头而不供别的?
我们的饮食文化丰富多样,不同地区人们一日三餐的主食都是不尽相同的,大家都知道南方地区主要以米饭为主,而我国北方大部分地区都是以馒头为主。说到馒头,相信不少的北方小伙伴们几乎顿顿都会吃,因此我们经常在饭点儿看到卖馒头的商铺门口挤满了人,看起来十分火爆,那么有不少的朋友便会好奇,卖馒头到底能有多大的利润?
首先,馒头不同于其他产品,为了加大产量,需要一天不停歇的制作,所以大家在一些小店铺购买馒头时会发现,前面有人卖馒头,身后还有几个人在不停的制作,如此想来,要想知道卖馒头可以赚多少利润,第一步要去掉所有的成本,那么我们先来看一下卖馒头需要哪些基本支出!
第一,人工成本,如果是自己经营馒头店的话,首先制作馒头是一项体力活,最少需要三个人左右,现在市场上普遍薪资在3000元左右,三个人一个月就要花费9000元,而平均一个馒头0.5元,最高不超过一元,基本上每天要卖掉上千个馒头才能赚到200到300元的利润。第二,原料成本,因为是自己经营,各种原料都需要自己来筹备,这又是一笔不小的投入!
按市场价来计算,通常一袋面粉重量在50斤左右,价格为120元左右,一袋面粉可以做出300到400个馒头,也就是一天要卖出去的数量,一天消耗一袋面粉,不算其他费用的情况下,利润不到200元,除非可以多产出才会有高收入。第三,店铺租金,即便是做小本生意,租金的费用也会占很大一笔支出,再加上日常的水电费,以及各项零碎的支出!
再加上日常的水电费,以及各项零碎的支出,实际赚取的利润实在是很少,基本上平均下来只有几毛钱的净利润。馒头虽然是大家最常见,也最常吃的主食之一,但对于制作的人来讲,实在是属于薄利多销的生意,除了拼尽全力的提高产量以外,别无他法,否则就只能获得少量的收入了。
根据民俗,馒头在上供时碎了没有什么说到,但应放凉后再上供就不会碎。
根据民俗,馒头上供,一般保家仙是十五个,分成三垛放置,出马仙用二十五个,分五垛放置,供祖宗的一般是十个,分两垛放置。通常馒头出锅以后放置一边晾凉了,保持馒头的完整,上供的馒头不要有破皮缺陷等。
供祖先一般都点红点,供仙家可以不点。馒头的方法为下面三个,第二层一个反过来放,第三层一个正着放就可以了,五个为一垛。?
上供时要准备三根香敬拜,上供的贡品每隔3天左右要换一次,要保持新鲜,通常以水果、点心为主。
祭祀:
祭祀在家中进行,时间多是在除夕晚饭前后,民间称之为“接老祖宗回家过年”。因为传说死者的魂灵不能在白天行动,所以要等天黑以后进行。
先将香炉、香筒、烛台 (俗称五供)或者木香碟,摆放在西炕上或堂箱的箱盖上,将平时放在“祖宗匣”里的族谱“谱单”(世系表)请出打开挂在西墙上,有的人家因不是长房主枝没有谱单,则按照谱书的记载把自己各代直系祖先的“名讳”写在一张长纸条上张挂,俗称“祖宗条子”或“谱条子”,也有的是摆放木牌位。
摆挂好后开始上香摆供,全家大小依次磕头行礼。所摆的供品一般是面食和水果之类。许多人家专门为除夕祭祖蒸白面馒头,每个上面点一个红色的圆点,每两个平面相合摞在一起为一组,一般是三至五级,各盛放在白色瓷盘当中。这些供品一直摆到正月初五,而且从初一到初五每天早晚两次在祖先神位(谱单)前上香,直到初五晚上,才经行礼后把“老祖宗”送走,即将谱单或牌位收归原处。
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