蒸箱蒸馒头的蒸箱_馒头蒸箱好用吗

1.有孔蒸盘和无孔蒸盘的用途

2.蒸箱和烤箱哪个实用

蒸箱蒸馒头蒸个15-20分钟能蒸好。

用蒸箱蒸馒头的时间需要看机器的功率，如果蒸箱为大功率机器，需要的时间为25分钟左右；如果是小功率机器，就需要30分钟左右。但是，需要放到蒸箱里醒发一段时间，这样才会使馒头的口感更佳。

蒸箱蒸馒头的制作方法

一斤的面粉、四分之一袋的安琪（也可以用自发粉）；将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团和到不粘手，放进盆里盖上盖子发酵二十分钟；发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里。

继续和到面团表面光滑不粘手，再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉，发酵三次；将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅，一定要注意蒸锅里的水要是凉水，面剂子在蒸锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。

先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。

有孔蒸盘和无孔蒸盘的用途

以前家里基本上是用蒸锅来蒸各种食物，蒸锅体积比较小，上蒸汽也比较慢，使用起来不太方便。听朋友介绍折叠蒸箱比较好用，于是在网上买了一款折叠蒸箱，使用起来真的是特别方便，幸福感骤然提升。

一、折叠燕箱的各项功能更加完善：①外型设计美观，颜值高，更加让人喜欢使用，从而不觉中提高了使用率。②折叠蒸箱还有自动断电防烧焦功能，可以不用人盯着，能更放心地使用。③折叠蒸箱可以设置时间，时间到后有提示声音，食物上屉蒸后，可以放心做其他家务，更能有效的减少做家务所占用的时间。④可折叠的设计方式，真正做到有效减少储存空间，便于收纳。

二、使用功能科学合理。真的像厂家介绍的那样，十分钟就能出蒸汽。蒸食物也更快捷，我在蒸食物时，一般蒸素馅包子只需八分钟，蒸肉馅包子需12分钟，蒸馒头需14分钟。还可以用来蒸各种菜肴，而且不容易串味。尽管如此，在蒸不同气味的食品时，也要尽量分屉蒸。这样做，更加能够保证食材的原汁原味儿，增加享用食物的美感。

三、蒸菜肴需要注意的几个方面：①不同种类的菜肴，上屉蒸的时间不同，要将不爱熟的东西放在上层，爱熟的东西放在下层。②，蒸菜肴时还可以将已经熟透的菜品先拿出来，其余的菜品可以继续蒸，但必须保证水分充足。③蒸制各种鱼类，肉类菜肴时要先行调料喂好，例如蒸葱油鱼这道菜，要先将鱼身用调料喂5至10分钟，然后再上屉蒸20至30分钟，蒸出后滤去水分，在鱼身上摆放好葱花，淋入烧好的料油，这样一道美味的菜肴做成了。

蒸箱和烤箱哪个实用

一般蒸烤消集成灶都配有两个蒸盘，一个有孔蒸盘，一个无孔蒸盘。不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器，如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘，然后将无孔蒸盘放在下方，防止食物中的水滴落在发热盘里。因为无孔蒸盘在蒸箱工作的时候，会积聚水汽，会使馒头粘在蒸盘上，还有可能影响食物的口感。而在蒸制汤汁类的食物时，使用无孔蒸盘即可。

蒸箱：

电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。现用家用蒸箱，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。

问题一：烤箱与蒸箱哪个更实用 这两个是不一样的哦，他们的功能都是不一样的，像蒸箱的话着重的是原汁原味，而烤箱着重的是烘焙。只能说你需求什么多一些。

问题二：嵌入式蒸箱和烤箱哪个更适合家用 嵌入式蒸箱主要是蒸菜，蒸馒头，蒸包子，蒸蛋糕。嵌入式烤箱可以做烤鸡翅，饼干，蛋糕，布丁等食物。

嵌入式蒸箱个人觉得夏天的时候用的比较多，不用但在闷热的厨房里。嵌入式烤箱呢，一般家里有孩子的会考虑购买，没有小孩的话，一般都是对烘焙有了解的人会购买的。

如果你非得说那个适合家用，他两个都适合。如果经济有限的情况下，可以先够买烤箱，在后买蒸箱。

问题三：蒸箱和烤箱哪个实用？ 我选烤箱。这是为什么呢？因为我的X3蒸自带蒸箱啊，64L不要太够用，倒是还缺个烤箱，平时烤烤面包啥的，不要太好吃啊！

问题四：蒸箱和烤箱哪个实用？大家用的是哪个？ 其实蒸箱和烤箱，毕竟建议选择蒸箱，尤其是火星人的了，蒸箱大，而且蒸熟的食物要比炒熟的更健康。

问题五：烤箱好蒸箱哪个实用 这两个是不一样的哦，他们的功能都是不一样的，像蒸箱的话着重的是原汁原味，而烤箱着重的是烘焙。只能说你需求什么多一些。

问题六：蒸箱和烤箱哪个实用家庭使用？ 如果真的要选的肯定是建议选蒸箱了，烤东西吃多了对身体也没什么好处，但是蒸的饭菜多吃倒是对身体好的，所以如果是我的话那我肯定是考虑买蒸箱的， 像火星人 的。

问题七：平时家里需要的话，蒸箱和烤箱哪个实用？ 火星人呗，带蒸箱的那种，吸油烟那么好，麻麻只会更高兴 ！

问题八：烤箱与蒸箱那个用处大 这是完全不一样的2个东西呀，烤箱是烤的比如披萨、蛋挞、蛋糕、曲奇、饼干等等，蒸箱比如你做蒸馒头、蒸包子、蒸鱼。

问题九：中式厨房蒸箱烤箱买哪个更实用些 蒸箱比较适合您日常生活中蒸菜，蒸包子馒头，比较方便营养，烤箱比较适合热爱烹饪的朋友，做些西餐，披萨，牛排，蛋挞，鸡翅等等。看您喜好啦，您可以关注下方太的烤箱和蒸箱哦~

问题十：求解烤箱和蒸箱家用那个更实用些.哪个牌子 功能不一样。家用的化均可有，也有二合一的小贵。建议选国内品牌即可，个人感觉烤箱更实用些。