大型双门蒸饭柜怎样用_大型双门蒸饭柜怎样用的
1.双门蒸饭车的介绍
2.蒸饭机怎么蒸饭过程
3.蒸饭车3两组220v,用两组电线可以吗
4.蒸饭柜系列有哪些及使用注意事项
5.请问谁有蒸饭机的使用说明和参数配置,价格?参数越详细越好,,谢谢了
您好:
1、商用电磁蒸饭柜除了专门蒸饭也是可以蒸菜的,
2、但是如果是做蒸海鲜类的,建议您了解一下三门海鲜电磁蒸柜,
3、上图给您看看吧
希望能够帮到您呢!
双门蒸饭车的介绍
当然可以产生热水,因为是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。
车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
使用事项:
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压。
蒸饭机怎么蒸饭过程
双门蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车,因为有两个门,所以叫做双门蒸饭车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。
蒸饭车3两组220v,用两组电线可以吗
蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电热、燃气发热,蒸汽蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备,按规格大小还可以分为单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车;按照性能特点又可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,内部都用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。
车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,也可以炖汤。电蒸柜是餐饮业需要的基本厨房设备,运用蒸柜给厨房蒸煮更多的菜肴与美食,电磁蒸柜就更胜一筹。
电磁蒸饭柜产品特点如下:
一、全自动微电脑监控,无需人看管,省心省力。蒸制时间温度可自行设置,不同食品,不同环境,均可适用。
二、蒸制时间和温度自动显示,蒸柜工作状态,一目了然。
三、使用成本极低,仅为同规格燃油蒸柜的70%。
四、蒸米饭、蒸面食、蒸海鲜任意切换,适用范围更广!
五、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固。
六、自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,适用更安全更放心。
蒸饭柜系列有哪些及使用注意事项
可以。220V的加热管,两根管道热一端并联在一起连接L火线,另两个头并联连接N零线就可以了,蒸饭车3两组220v,用两组电线可以。双门蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。
请问谁有蒸饭机的使用说明和参数配置,价格?参数越详细越好,,谢谢了
蒸饭柜也被成为蒸饭车。它在我们生活中所起到的作用是非常大的,蒸饭柜利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。并且使用起来非常方便。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉等。而对于蒸饭柜很多的朋友都是不了解的。甚至有些朋友都没有听过什么是蒸饭柜的,那么接下来小编就详细给大家分享有关于蒸饭柜的知识。
蒸饭柜系列有哪些
1.?按照加热方式的不同划分,有燃气蒸饭柜、电加热蒸饭柜、电加热蒸汽两用蒸饭柜。
2.?按照规格大小的不同,有单门蒸饭柜,双门蒸饭柜,三门蒸饭柜。
3.?按照性能还有普通蒸饭柜,豪华蒸饭柜,数码蒸饭柜,海鲜蒸饭柜等,其中豪华型蒸饭柜是用全自动的电脑控制,自动恒温,自动进水,自动报警,在节能环保方面十分突出。
蒸饭柜的特点
1.?蒸饭柜利用电、燃气发热,是大型厨房的烘烤设备。内部用不锈钢方盘作为容器,在蒸汽柜的下方,为了方便移动,安装有万向轮,外形像车,所以又叫做蒸饭车。
2.?蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能,当操作命令完成后会自动关闭,省去我们等待守护的麻烦。
3.?具有温度显示等功能,我们可以对蒸汽柜内的温度十分清除,也可以随时进行调整,正对不同的食物的不同做法进行控制,以免以为温度的原因造成食品营养的缺失。
4.?具有缺水报警措施,当食品烹饪过程中因为水的用量过少时,它会自动报警或者断电,防止出现食物干烧糊焦等现象,十分安全可靠。
5.?具有手动和电脑控制相互转换功能,用以处理一些电脑无法准确完成的工作,以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用。
使用时需要的注意事项
1.检查线路,因为蒸饭柜大多是电气产品,要保证线路接地,不发生电气事故。
2.使用前要进行消毒,将蒸盘放入柜中,加入清水,然后开启30分钟左右,进行消毒,之后再放入需要烹饪的食物。
3..电蒸饭柜工作时,必须将水箱加满水,切忌在缺水的时候使用,否则有可能损坏设备,蒸汽蒸饭柜工作时,要认真操作柜顶上的气压安全球阀,禁止用物体对压球阀进行挤压。
4.蒸饭柜不宜与有腐蚀性的酸碱之类物品相邻,以免遭受腐蚀氧化。
5.每次用完后要进行清洗,并要定期擦洗电热原件表面和及时更换水箱用水。
以上就是小编给大家详细分享的有关于蒸饭柜的基本知识,希望我们的分享可以帮助大家更好的了解蒸饭柜。而蒸饭柜在我们生活中所起的作用是非常巨大的,并且蒸饭柜在酒店,部队,学校以及大型的工厂都被使用了。而且它最大的优势就是灵活方便,但是蒸饭柜的保养也是非常重要的,以上我们也给大家详细分享了,希望大家能够多关注我们以上的分享内容。
使用说明:
1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水龙头是在打开状态。
2、在每次蒸饭前,请更换蒸饭柜里面剩下的水,这样的饭会更香更健康。
3、请记得定时清洁柜内卫生,保证食品安全。
4、如果时间久了有漏气现象,是属于蒸饭柜的正常现象,您可以自己调接门的松紧度。
5、为了达到更好的保温效果,请尽量减少打开门取饭的次数。
6、为了达到更好的蒸饭效果,可以节省电耗,请使用热水来煮饭。
7、因为柜内水蒸气比较多,此产品适合用于蒸饭,蒸菜,蒸鱼等。如果需要蒸包,您可以选用蒸笼。
备注:每盘大概可以做17-20人的饭,蒸饭可以用平底蒸饭盘,蒸菜可以选择带孔蒸饭盘,盘的尺寸是:400*600mm,平均每盘可以蒸六斤左右的米,45分钟饭熟
◆产品名称: 蒸饭柜
◆产品型号: KT-RDP-80P
◆外形尺寸: 770×700×1180(mm)
◆包装尺寸: 855×765×1285(mm)
◆电压: 380V-三相
◆功率: 12KW
◆加热方式: 电热
◆层数: 8层
◆蒸汽压力: 0.015~0.02(Mpa)
◆进水压力: 0.1~0.4(Mpa)
◆内腔汽压: 0.016~0.02(Mpa)
KT-RDP-40P 4盘普通蒸饭机 220V 6kW 单门 ¥1,950
KT-RDP-60P 6盘普通蒸饭机 380V 8kW 单门 ¥2,080
KT-RDP-80P 8盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ¥2,250
KT-RDP-100P 10盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ¥2,480
KT-RDP-120P 12盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ¥2,750
KT-RDP-200P 20盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ¥5,100
KT-RDP-240P 24盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ¥5,350
KT-RDP-260P 26盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ¥5,580
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