馒头蒸箱的品种有哪些种类_蒸馒头用的蒸箱

以前家里基本上是用蒸锅来蒸各种食物，蒸锅体积比较小，上蒸汽也比较慢，使用起来不太方便。听朋友介绍折叠蒸箱比较好用，于是在网上买了一款折叠蒸箱，使用起来真的是特别方便，幸福感骤然提升。

一、折叠燕箱的各项功能更加完善：①外型设计美观，颜值高，更加让人喜欢使用，从而不觉中提高了使用率。②折叠蒸箱还有自动断电防烧焦功能，可以不用人盯着，能更放心地使用。③折叠蒸箱可以设置时间，时间到后有提示声音，食物上屉蒸后，可以放心做其他家务，更能有效的减少做家务所占用的时间。④可折叠的设计方式，真正做到有效减少储存空间，便于收纳。

二、使用功能科学合理。真的像厂家介绍的那样，十分钟就能出蒸汽。蒸食物也更快捷，我在蒸食物时，一般蒸素馅包子只需八分钟，蒸肉馅包子需12分钟，蒸馒头需14分钟。还可以用来蒸各种菜肴，而且不容易串味。尽管如此，在蒸不同气味的食品时，也要尽量分屉蒸。这样做，更加能够保证食材的原汁原味儿，增加享用食物的美感。

三、蒸菜肴需要注意的几个方面：①不同种类的菜肴，上屉蒸的时间不同，要将不爱熟的东西放在上层，爱熟的东西放在下层。②，蒸菜肴时还可以将已经熟透的菜品先拿出来，其余的菜品可以继续蒸，但必须保证水分充足。③蒸制各种鱼类，肉类菜肴时要先行调料喂好，例如蒸葱油鱼这道菜，要先将鱼身用调料喂5至10分钟，然后再上屉蒸20至30分钟，蒸出后滤去水分，在鱼身上摆放好葱花，淋入烧好的料油，这样一道美味的菜肴做成了。

以下以德普蒸箱蒸馒头为例

1、先将酵母用30度的温水化开，静置5分钟，使酵母完全活化；

2、将调好的面粉和细糖混合均匀，做成粉墙；

3、将调好的酵母水逐渐倒入；进行和面；

4、将面和成不沾手不沾案板的面团；

5、将面团放在温暖潮湿的环境下发酵一倍大，时间约40分钟；

6、醒好的面团取出排气，分割为100g一个的小面团、揉圆，放在蒸盘里;

7、德普蒸箱选择面食模式37度，醒发20分钟；

8、德普蒸箱选择面食模式100度蒸30分钟即可；