1.蒸饭柜怎样蒸饭?

2.一个蒸饭柜一次可以做多少人吃的米饭?

3.蒸饭柜功率因数多少

双门蒸饭柜出售电话_双门蒸饭柜技术参数

您好:

1、商用电磁蒸饭柜除了专门蒸饭也是可以蒸菜的,

2、但是如果是做蒸海鲜类的,建议您了解一下三门海鲜电磁蒸柜,

3、上图给您看看吧

希望能够帮到您呢!

蒸饭柜怎样蒸饭?

是的。蒸饭柜的外壳不接地,如果蒸饭柜绝缘击穿漏电是非常危险的,容易发生触电事故。 地线的作用是为防止电气设备的金属外壳带电危及人身和设备安全而进行的接地保护。 是为了防止人身触电事故、保证电气设备正常运行所取的一项重要技术措施

一个蒸饭柜一次可以做多少人吃的米饭?

蒸制米饭:

按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。

蒸制食品:

开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。

扩展资料

蒸饭柜的规格大小,一般有单门,双门和三门的,一般而言,就餐人数在150人左右,可以选择6盘的蒸饭柜,200人的选择8盘,250人10盘,300人12盘,400人16盘,500人20盘,600人24盘,800人32盘,1000人40盘,1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。

蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

蒸饭柜功率因数多少

不同大小,格式,容量和功率都是不同的,比如有单门双门的,分别是12盘和24盘的,都是不一样的,一般情况下一格蒸的一盘饭可以供20个人吃的米饭。

商用单门12盘电磁蒸饭柜

商用电磁双门24盘蒸饭柜

蒸饭柜的加热管,是电阻性负载,它的功率因数为 1 。

工厂用蒸饭柜一般功率为10~30kw。例如单门12盘的蒸饭柜,可以供360人左右吃饭;双门24盘的蒸饭柜,可以供720人左右吃饭;相对应的功率是,20kw和25kw。

蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。