1.厨房里有必要装蒸箱吗?弗兰卡蒸箱怎么样?

包子蒸箱多少钱一个啊_包子蒸箱多少钱一个啊

中国人比较注重饮食,喜欢烹饪各种美食。同样一种食物可以用不同的方法制作。有很多名菜都是蒸出来的,而且且蒸出来的菜含油量少,味道鲜甜。所以会有很多人选择使用蒸箱。蒸箱的用途有以下几种。

1.做馒头

有些人比较喜欢吃面食,但是从外面买来的馒头吃起来不如家里做的好吃。因为居住在楼房内,锅没有农村那么大,蒸馒头比较麻烦。但是有了蒸箱就可以很好的解决这一问题,就可以吃到自己亲手做出来的馒头了。

2.做清蒸鱼

清蒸鱼是一道家常菜, 味道鲜美、鱼肉软嫩。我们可以准备一条一斤左右的鱼,将鱼清理干净后,再用刀斩断鱼的脊骨,防止鱼骨高温而回缩。将鱼两侧抹上少量的油和白酒,然后倒入酱油、麻油、盐、姜末等。将鱼放入蒸箱中蒸6~7分钟后关火,用余温加热5~8分钟后出锅。蒸能够最大程度的保留住食物的营养价值,还能保留住它最原始的味道

3.做点心

我们不仅可以用蒸箱做菜,还可以做小点心。我们可以用蒸箱做一个糯米点心,需要糯米、牛奶,糯米粉、糖、巧克力和炼乳。首先我们要向糯米中加入牛奶和适量的糖浸泡24小时,蒸成糯米饭。然后将糯米粉和巧克力和成面团,用炼乳调和。再将保鲜膜铺到菜板上,将糯米饭平铺开来。将巧克力面团搓成长条儿放在糯米饭上,将糯米饭卷起来,上锅蒸熟。

蒸箱十分方便,如果早起懒得做饭,可以把包子或者是饺子放在蒸箱里,蒸10分钟左右就可以吃了。而且蒸箱的容积也比较大,家里客人也不用担心不够吃。蒸箱的优点有很多,所以大多数人都会选择购买它。

厨房里有必要装蒸箱吗?弗兰卡蒸箱怎么样?

蒸烤一体机比起蒸箱和烤箱更加实用,森歌集成灶蒸烤一体款很不错。

我们以森歌i5ZK集成灶蒸烤一体款为例和普通的蒸箱烤箱来做一下对比点评:

1、与烤箱,微波炉蒸箱的对比

蒸烤一体机和我们传统的烤箱、微波炉及蒸箱有相同的外在,只是在同样的体积集成了更多的功能。

众所周知,传统的烤箱一般用来烤一些面包,或者烧烤。微波炉用来加热一些剩菜剩饭。蒸箱用来蒸一些面食,包子,馒头之类。试想一下,本就不大的厨房,还要放这三个大哥,显得多么拥挤。而森歌i5ZK集成灶蒸烤一体款就能一机三用,一个顶三。

2、蒸烤一体机的主要功能特点

蒸烤一体机,顾名思义就是把蒸箱、烤箱的的功能结合到一块,达到一机多用的目的,还能节省空间放置其他东西。比如:早晨我们可以用它来蒸馒头,包子,热牛奶;中午可以烤烤鱼,鸡腿,鸡翅这些肉类食品;到了晚上,还可以蒸蒸中午舍不得丢掉的剩菜,弄一下烧烤,来当夜宵,让你在饥肠辘辘的夜晚多一丝满足。这款森歌i5ZK蒸烤一体集成灶拥有3D独立蒸功能,2150W大功率与120mm超大蒸汽盘短时间生成大量蒸汽,两分钟内升温至100度,将食物迅速蒸熟蒸透还不损失营养与鲜美口感。为了解决食物串味问题,森歌i5ZK蒸烤一体集成灶创新性用蒸汽动态平衡功能,蒸箱启动同时烟机同步工作,不断外排废气,做到多菜同蒸不串味。

而且森歌i5ZK蒸烤一体集成灶对火候的把控也很智能,选择好相应的菜谱,处理好相应的食材丢进去就行了,全部一键式傻瓜操作,瞬间身为厨房小白的你变身为一位顶级大厨,而且新春佳节即将到来,请客吃饭必不可少,此时多这么一位帮手,省时又省力,岂不美哉。

蒸箱是我买过最不后悔的厨具之一的,我觉得是有必要装的。

弗兰卡蒸箱当然好,我家里用的就是弗兰卡Onyx璀璨系列蒸箱,单看外观就有那种低调奢华感,不愧是瑞士大牌。

蒸箱的原理还是水蒸汽,不过比蒸锅好用的多。弗兰卡蒸箱能在50-100度之间灵活调节温度,设定时间。你要以为蒸箱只能蒸包子就错了,我现在热菜、解冻、煮蛋、碗筷清毒都用它,一机多用也是之前没想到的。

这个弗兰卡蒸箱自带两种模式三个菜谱,当然也可以自己设定,操作还是很简单的,我最近给老妈也买一台,上了年纪多吃蒸的东西对身体好,她很快就学会用法,最近正积极开发各种蒸菜菜谱呢。