1.蒸饭箱门漏气怎样处理

2.蒸饭柜系列有哪些及使用注意事项

3.蒸饭柜怎么使用 蒸饭柜的使用方法

4.蒸饭柜怎么使用?

双门蒸饭柜门把手怎么拆卸_双门蒸饭柜门把手怎么拆

蒸制米饭:

按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。

蒸制食品:

开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。

扩展资料

蒸饭柜的规格大小,一般有单门,双门和三门的,一般而言,就餐人数在150人左右,可以选择6盘的蒸饭柜,200人的选择8盘,250人10盘,300人12盘,400人16盘,500人20盘,600人24盘,800人32盘,1000人40盘,1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。

蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

蒸饭箱门漏气怎样处理

民以食为天,这句话说明了人们吃饭是最重要的,那么现在市面上做饭的工具也是数不胜数,现在市面上又出现了一种叫做蒸饭柜的做饭工具,那么对于蒸饭柜你们了解多少呢?下面大家跟着小编一起来了解一下蒸饭柜的作用以及价格介绍吧。

蒸饭柜的介绍

首先在我们了解使用方法之前先了解一下蒸饭柜吧,蒸饭柜是一种利用电气或者是燃气来发热然后致使饭煮熟的一种工具,而蒸饭柜的使用范围也是非常广泛的,其中最值得一提的就是煮米饭,速度非常快,除此之外,蒸饭柜还可以蒸馒头、包子或者是蒸猪肉都是可以的。正因为这么多的作用,更让蒸饭柜很快的便进入了人们的生活之中。

蒸饭柜的使用方法

上边是对蒸饭柜的介绍,那么蒸饭柜的使用方法又是什么样的呢?首先我们在购买蒸饭柜之后应该先仔细阅读一下说明书,然后我们要将蒸饭柜里边加入水,之后盖上盖子,接通电源,等到指示灯亮起之后,等待水沸腾之后,可以将需要蒸的东西放进蒸饭柜中,在这里小编提醒大家,放食物之前,一定要打开门稍微等待一会,因为刚打开门的时候,会出现大量的蒸汽,会灼伤手,所以这点大家需要注意。放进食物之后,就可以了。等到食物熟之后要切断电源,调到保温位置上,就可以了。使用方法很简单,而且时间是比较短的,这给大家节约了很多的时间。

蒸饭柜的价格介绍

那么上边介绍了蒸饭柜的使用方法,那么蒸饭柜的价格是不是非常昂贵呢?下面让小编给大家介绍一下吧。其实蒸饭柜也是有好有坏的,一般情况下蒸饭柜的价格是一千五百元以内的,当然,也有好的,好的价格是在两千元到三千元不等。价格的高低在于放进东西的多少来决定的,一般家庭可以选择一千五百元以内的就可以了。具体还是根据自己的家庭的需求来决定。

以上就是对蒸饭柜的使用方法及相关介绍,你们看懂了吗?希望以上的介绍能够让大家在使用蒸饭柜的过程中有一个简单的帮助,也希望以上提供的价格能够让消费者在购买的时候能够有一个对比的价格,更希望以上的介绍能够在很大程度上帮助到大家。

蒸饭柜系列有哪些及使用注意事项

蒸饭箱门漏气,应该是柜门上的磁性封条烂了。

门上有一圈塑料的封条,可以取下来的,与冰箱门封条差不多,那个里面有一层磁条,关门的时候把门和箱体吸在一起的。看一下是怎么固定的,有胶粘的,有螺丝固定的,还有压条压住的。看好之后,量出门一圈的周长,然后买回安装即可。网上有卖的,买好点的,可以多用两年。

出现蒸饭柜柜门漏汽太大的话换个胶条试试吧。

蒸饭箱门漏气的原因有:

1、加热管发热区脱离水面出现干烧。

2、水垢严重导致加热管热散步出来。

3、管子在设计的时候表面功率过大烧黑了你用电阻表量一下还有没有电阻,没有就算烧坏了,有的话可以继续用。但是不能让他再干烧了。

一般燃气蒸饭柜,三门蒸柜,灶具这类厨房设备都没有说明书,就算有也不会一步一步的教你使用,一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一意事项,毕竟厨师都知道该如何操作。

蒸饭柜怎么使用 蒸饭柜的使用方法

蒸饭柜也被成为蒸饭车。它在我们生活中所起到的作用是非常大的,蒸饭柜利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。并且使用起来非常方便。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉等。而对于蒸饭柜很多的朋友都是不了解的。甚至有些朋友都没有听过什么是蒸饭柜的,那么接下来小编就详细给大家分享有关于蒸饭柜的知识。

  蒸饭柜系列有哪些

1.?按照加热方式的不同划分,有燃气蒸饭柜、电加热蒸饭柜、电加热蒸汽两用蒸饭柜。

2.?按照规格大小的不同,有单门蒸饭柜,双门蒸饭柜,三门蒸饭柜。

3.?按照性能还有普通蒸饭柜,豪华蒸饭柜,数码蒸饭柜,海鲜蒸饭柜等,其中豪华型蒸饭柜是用全自动的电脑控制,自动恒温,自动进水,自动报警,在节能环保方面十分突出。

蒸饭柜的特点

1.?蒸饭柜利用电、燃气发热,是大型厨房的烘烤设备。内部用不锈钢方盘作为容器,在蒸汽柜的下方,为了方便移动,安装有万向轮,外形像车,所以又叫做蒸饭车。

2.?蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能,当操作命令完成后会自动关闭,省去我们等待守护的麻烦。

3.?具有温度显示等功能,我们可以对蒸汽柜内的温度十分清除,也可以随时进行调整,正对不同的食物的不同做法进行控制,以免以为温度的原因造成食品营养的缺失。

4.?具有缺水报警措施,当食品烹饪过程中因为水的用量过少时,它会自动报警或者断电,防止出现食物干烧糊焦等现象,十分安全可靠。

5.?具有手动和电脑控制相互转换功能,用以处理一些电脑无法准确完成的工作,以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用。

  使用时需要的注意事项

1.检查线路,因为蒸饭柜大多是电气产品,要保证线路接地,不发生电气事故。

2.使用前要进行消毒,将蒸盘放入柜中,加入清水,然后开启30分钟左右,进行消毒,之后再放入需要烹饪的食物。

3..电蒸饭柜工作时,必须将水箱加满水,切忌在缺水的时候使用,否则有可能损坏设备,蒸汽蒸饭柜工作时,要认真操作柜顶上的气压安全球阀,禁止用物体对压球阀进行挤压。

4.蒸饭柜不宜与有腐蚀性的酸碱之类物品相邻,以免遭受腐蚀氧化。

5.每次用完后要进行清洗,并要定期擦洗电热原件表面和及时更换水箱用水。

以上就是小编给大家详细分享的有关于蒸饭柜的基本知识,希望我们的分享可以帮助大家更好的了解蒸饭柜。而蒸饭柜在我们生活中所起的作用是非常巨大的,并且蒸饭柜在酒店,部队,学校以及大型的工厂都被使用了。而且它最大的优势就是灵活方便,但是蒸饭柜的保养也是非常重要的,以上我们也给大家详细分享了,希望大家能够多关注我们以上的分享内容。

蒸饭柜怎么使用?

1、检查准备工作:使用燃气蒸饭柜之前,先检查燃气管道和蒸饭柜燃气进口连接情况,保证管道无破损和连接无误后再进行其他工作。

2、打开自来水阀门,燃气蒸饭柜能够自动进水,达到设定的量之后,就会自动关闭水阀门;打开燃气阀门,将火焰观测镜放在蒸饭机底部,并将火力调节器旋钮逆时针扭到尽头,保持最小火力状态,旋动点火开关,打开开关,点火指示灯亮了之后,表示正在打火加热。加热期间,可以使用火焰观测镜实时观察火焰,并通过调节火力调节器调整火力。

3、燃气蒸饭柜加热15分钟左右,会有蒸汽冒出,打开柜门将米饭放进去,然后关紧柜门,继续加热。打开柜门的时候不要距离蒸饭柜太贵,以免大量蒸汽出来烫伤操作工作人员。

4、米饭蒸好之后,将火力调节旋钮逆时针扭到尽头,保持最小的火力状态,关闭点火开关,取出米饭货架即可。

蒸饭柜是利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备,新式的蒸饭柜用全自动电脑监控,无须专人看管,使用非常方便、易操作。接下来我们就一起看看它的使用操作步骤:1、预热:接通电源,待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,电源指示灯亮,发热管开始加热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,准备放入食品蒸制。2、蒸制:开门放入食品,蒸制前先关闭电源,缓缓打开门锁,让家用蒸饭柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,方可送电,让蒸柜再加热、蒸制米饭:按每盆约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净,倒入蒸饭盆,再加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放入蒸柜内。3、保温:米饭蒸熟或蒸制时间达到后,应切断电源停止加热,建议保温焖蒸5-10分钟后再取出,以保持米饭的香味和口感。4、泄压取物:取出食品时应注意身体切勿正对家用蒸饭柜及门缝,并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫伤。 一台380V,24KW的电热蒸饭柜,要配8.58平方毫米的电缆和43A的断路器。 计算方法如下: 根据三相电功率计算公式: P=√3UIcosa(cosa是功率因数,一般取值0.85) I=P÷(√3Ucosa)=24000÷(1.732×380×0.85)=42.9(A) 如果铜导线载流量为5A/MM? 导线截面积=42.9÷5=8.58(平方毫米)