1.求蒸馒头技术,50斤面粉,能蒸多少个漫头,现在几两一个馒头?是合好的面重量么?我想蒸馒头卖?

馒头蒸房设备有哪些牌子_蒸馒头的蒸房整套设备

小型馒头房需要10蒸屉。根据查询相关公开信息显示,小型馒头店设备不用太多,手工馒头,需要设备如下:1米?1.8米案板一个,80-100cm笼屉10屉,屉布(大屉布)20张,蒸灶一个,和面机一台。

求蒸馒头技术,50斤面粉,能蒸多少个漫头,现在几两一个馒头?是合好的面重量么?我想蒸馒头卖?

早餐吃馒头是营养而又健康的一种选择,不仅能够填饱肚子,而且能够根据自己的需要来选择不同种类的馒头,有营养。选择而开一家馒头店,需要一定的设备,能够提高产量,也能够制作出统一规格的馒头,是比较重要的。

和面机、压面机都是制作馒头的必备产品,它可以减少人工使用的人数,提高制作包子的效率,而且口感上也能够统一,能够和人工制作的不一样,减少口味的偏差;同时还需要一定的冷藏柜,冷藏柜是可以进行操作的地方,可以扯面、揉面、包包子,而且可以将制作包子制作好的馒头放在里面冷藏进行保存。

同时您还需要蒸馒头的蒸包炉和炒料灶,蒸包炉是进行馒头和包子蒸制的,而炒料灶是进行各种调料混合的地方,蒸包炉是制作馒头的专业化、关键的设备,在购买的时候一定要注重质量方面。

如果您还出售包子,您还需要购买一台馅料切割机,切割机主要指的是绞肉机,绞肉机可以提高效率,不需要人工就能够将肉馅剁碎,并且口感上不会出现明显的颗粒状,让消费者的感受更好。在准备好以上相关设备后,制作馒头就相对比较简单了。

50斤面粉,也就是20斤水,水也就是你的利润,在配上酵母或老面等

馒头的重量时根据机型来决定的,最小可以达到馒头片的重量,最大在3.5两左右。

数控的馒头机可以制作更多规格的馒头

一般的大型面食经销商都带有技术培训

参考价格为2千

参考学习的花样有 开花馒头 枣面馒头 老面馒头 呛面馒头 酵母馒头 巧克力馒头

开馒头房的设备成本根据实际预生产量,1万-40万都能实现馒头房运作。

如果购买设备后都会免费提供技术培训