蒸包子的蒸箱多少钱_蒸包子蒸箱多少钱一台合适
1.为什么很多人家里都买蒸箱?蒸箱的用途到底有什么?
家里蒸箱对于喜欢吃面食,如包子、馒头、花卷的人还是挺实用的。如果只是难得蒸一下鱼或者蒸一下其他人东西的家庭,那就没有必要了,不过从科学的饮食方面来说,多吃蒸的食物少吃煎炸食物,我个人认为家用蒸箱还是应该准备的。
为什么很多人家里都买蒸箱?蒸箱的用途到底有什么?
蒸箱是我买过最不后悔的厨具之一的,我觉得是有必要装的。
弗兰卡蒸箱当然好,我家里用的就是弗兰卡Onyx璀璨系列蒸箱,单看外观就有那种低调奢华感,不愧是瑞士大牌。
蒸箱的原理还是水蒸汽,不过比蒸锅好用的多。弗兰卡蒸箱能在50-100度之间灵活调节温度,设定时间。你要以为蒸箱只能蒸包子就错了,我现在热菜、解冻、煮蛋、碗筷清毒都用它,一机多用也是之前没想到的。
这个弗兰卡蒸箱自带两种模式三个菜谱,当然也可以自己设定,操作还是很简单的,我最近给老妈也买一台,上了年纪多吃蒸的东西对身体好,她很快就学会用法,最近正积极开发各种蒸菜菜谱呢。
中国人比较注重饮食,喜欢烹饪各种美食。同样一种食物可以用不同的方法制作。有很多名菜都是蒸出来的,而且且蒸出来的菜含油量少,味道鲜甜。所以会有很多人选择使用蒸箱。蒸箱的用途有以下几种。
1.做馒头
有些人比较喜欢吃面食,但是从外面买来的馒头吃起来不如家里做的好吃。因为居住在楼房内,锅没有农村那么大,蒸馒头比较麻烦。但是有了蒸箱就可以很好的解决这一问题,就可以吃到自己亲手做出来的馒头了。
2.做清蒸鱼
清蒸鱼是一道家常菜, 味道鲜美、鱼肉软嫩。我们可以准备一条一斤左右的鱼,将鱼清理干净后,再用刀斩断鱼的脊骨,防止鱼骨高温而回缩。将鱼两侧抹上少量的油和白酒,然后倒入酱油、麻油、盐、姜末等。将鱼放入蒸箱中蒸6~7分钟后关火,用余温加热5~8分钟后出锅。蒸能够最大程度的保留住食物的营养价值,还能保留住它最原始的味道
3.做点心
我们不仅可以用蒸箱做菜,还可以做小点心。我们可以用蒸箱做一个糯米点心,需要糯米、牛奶,糯米粉、糖、巧克力和炼乳。首先我们要向糯米中加入牛奶和适量的糖浸泡24小时,蒸成糯米饭。然后将糯米粉和巧克力和成面团,用炼乳调和。再将保鲜膜铺到菜板上,将糯米饭平铺开来。将巧克力面团搓成长条儿放在糯米饭上,将糯米饭卷起来,上锅蒸熟。
蒸箱十分方便,如果早起懒得做饭,可以把包子或者是饺子放在蒸箱里,蒸10分钟左右就可以吃了。而且蒸箱的容积也比较大,家里客人也不用担心不够吃。蒸箱的优点有很多,所以大多数人都会选择购买它。
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