馒头蒸房介绍说明文简单_馒头房蒸馒头配方

1.雪的说明文

2.北京民俗风俗说明文

3.写作文涮羊肉的提纲

4.我要种个什么的作文怎么写作文

5.蜗牛怎写说明文作文300字

6.关于豆腐脑做法的说明文

7.老一辈的童年故事作文

8.有关看云，风，物象识天气的谚语

蜗牛的秘密

星期天下午，天气十分闷热，我走进院子，摆弄着爸爸的“宝贝花草”。忽然，看到一只蜗牛缓缓地爬上了叶子。“蜗牛是害虫还是益虫？为什么它走过的地方总留下长长的一条线？它的鼻子、眼睛在哪里？”一连串的问号浮上我的脑海。

我跑进屋，问正在看报的爸爸，爸爸笑着说“你既然想知道蜗牛的秘密，为什么不亲自去实验一下呢？”对呀！我怎么没想到呢！于是，我决定自己去实验一番。

“蜗牛是害虫还是益虫？”我先取用各种食品实验乌龟的方法来测验蜗牛。我先捡来了叶子、馒头和小蚊子等，然后又捉了几只蜗牛，分别编了号，把它们放在这些食物面前。大概它们都饿极了，爬向了自己喜爱的食物，只是每只蜗牛都选上了叶子，嚼了起来，而对别的食物却闻也不闻。不大会儿，叶子便给吃光了。这下，我得出初步的结论，蜗牛是害虫。

接着我又进行了第二项实验，分析“蜗牛爬行时为什么会留下一条长长的线”。我把蜗牛捉到高处，等它头伸出壳时，便想去捉住它的身子，可是我的手还没碰着蜗牛，它的头又缩回去了。我想，这蜗牛真是“胆小鬼”！连续试了几次，都没有成功，我真有点泄气了。这时，爸爸走过来说：“干事情刚开始就灰心，长大了还想当科学家呢！”我被爸爸这么一“激”，又来劲了。忽然，一个办法又从我脑海中间过“有了，有了！”我高兴得手舞足蹈。我用一块尖石块小心翼翼地敲破蜗牛壳，抽出蜗牛身子，用手摸了摸它的下面，只觉得粘糊糊的，隐约还有小粒的东西，这是什么呢？经过查阅书本，我找到了答案，原来那小粒的东西是它的脚，那粘糊糊的就是蜗牛的排泄物，它有助于蜗牛的爬行。

最后，我想看看蜗牛的眼睛、鼻子在哪里，我把一片叶放在一只蜗牛面前，只见那只蜗牛先伸出一对较长的触手碰了碰，又用下面较短的另一对触手再碰了碰，这才大口大口地吃起来。我想：大概一对是眼睛，另一对是鼻子吧。可是到底哪对是眼睛，哪对是鼻子呢，我又取了一片树叶，再拿来一片同样大小的叶，分别放在另一只蜗牛面前，由于差别不很大，这下蜗牛的眼睛可派不上用场啦：只见它用小触手碰碰，便知道哪个是叶子，哪个是树叶子了。这下，我又发现了一个秘密：大触手具有眼的功能，小触手具有鼻的功能。

通过这一连串实验，真是收益不小：我不但发现了蜗牛的秘密，还明白了一个道理：长大要想有所发明创造，就必须从小培养发现问题，井学着解决问题的能力。

葵 花

儿时在街上玩耍，常唱着这样一支歌：“什么鸟儿爱奔跑？什么鸟儿爱歌唱？什么花儿水中开？什么花儿向太阳……”其中这“向太阳”的花儿，就是葵花。

葵花，又名向日葵。为什么叫向日葵呢？就因为葵花的花盘会转动。每天早晨，太阳刚一出来，花盘就向着太阳。从早到晚，不管太阳在什么位置，葵花总是向着太阳。这，大概就是它的名字的来由吧。

那么，葵花的花盘为什么总是向着太阳呢？记得小时候，我听到过这样一个传说：太阳神原来有好几个儿子，他们轮流在天上值日。其中的一个儿子，觉得总在天上太没意思，就偷偷地溜到地上来玩。可是一从天上下来，他就不能发光了，身不由己地落到一棵小树的顶上，日久天长，他就和树长在一起，逐渐变成了葵花。到了这时，他又觉得还是天上好玩，后悔极了。想回到天上去，却再也不可能了。从此，他只好在地上看着在天上轮流值日的太阳兄弟，

每天从早到晚，日复一日，目光始终不离开太阳。上了中学，学习了植物课，对葵花为什么总是向着太阳转有了科学的认识。植物学家发现，在葵花盘的背后，有一种对光的辨析能力特别强的物质。这种物质喜阴不喜阳，为了避免受到光照，就便花盘的正面不断地改变方向，永远跟着太阳转。由此看来，葵花向太阳，不是什么神的意志，而是生活的一种本能。

葵花，是一年生的草本植物。到了成熟的季节，个子足有七八尺，八九尺，甚至一丈多高。杯口粗细的茎秆上顶着一个金灿灿、沉甸甸的大花盘，在肥大的葵叶衬托下，真有气魄，真威风呀!

葵花和大多数植物一样，也是春种秋收。一般在芒种前后播种，几天后，嫩芽就会破土而出了。起初嫩芽只长出两个荚，浑身上下都是深绿色。荚厚厚的，是略长一点的椭圆形，没有一点棱角，茎也很光滑。当它长到一尺多高的时候，样子和颜色完全变了。先前的深绿色都渐渐地变浅了。新长出的叶子每片都有了一个叶尖，整个叶子成了桃形。茎也粗了，同时长出了短短的绒毛。在顶部，还长出了一个小小的花蕾。这时，只要水肥适当，它就会很快地成长起来。到了六七月份，它长到一人多高时一般就不再向高处长了，像芭蕉扇般大的叶子从下往上逐渐变黄了，只有那个顶部的花蕾却迅速地长大了，像一个大花盘。

花盘周围的花瓣，是金**的，精神抖擞，像是站岗的卫土。花盘有无数的小黄花，密密匝匝地挤在一起，但排列得整整齐齐，井然有序。葵花成熟时，那大花瓣和小黄花就逐渐地脱落了。在小黄花的下面便露出了黑色的葵花籽来。

葵花可以供人们观赏，但主要还是一种经济作物。葵花籽可以食用，也可以榨油；葵花杆可以作篱笆，也可以作燃料；葵花的叶子还可以沤肥……

初秋，骄阳普照着万物，庭院里的葵花朵朵都向着太阳，看着这情景，我想到了我自己，也想到了我们的党……

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

永远是朋友

《作文选读》(以下简称为选读)和我交友6年了。我一直保存着6年来每期的《选读》，我的第一篇成铅字的文章也是托她的福。

她的优势在于来自广大中学生、面向广大中学生。我和许多 同学之所以和她交朋友，因为她没有《××指导》般的盛气凌人，也不像《××写作速成》那样骗人。她只是一个“文友”，而这一点难能可贵，看她就像和朋友谈心，其间又有所收获，对思想、写作大有益处。这样她就在校园扎下了根。这就是她十年来越办、越红火的根本原因!

我的朋友有“一个优势”、“两个好处”、“三方面不足”。这是我为朋友写的评语。

我这朋友还有两大优点：赏心悦目，帮助写作。她所选的文章有很强的时代感和校园气息，记的是身边事，抒的是同龄人的情；泰山日出的雄伟，登琅琊的趣味，老师的情谊……这些平凡而又独特的情、景，常使我激动不已，回味不已。这是从欣赏方面说的；我这位朋友给我最大帮助，还在写作方面。《选读》上的文章是将我领入“捉刀”大殿的最重要的老师。每期《选读》上的文章，老师作文课上念，我自己回家学。我的作文构思、用语造句都受到她很大影响．至今写文章还常常翻开它，借鉴一下当时阅读时红笔勾下的精语段。我真喜欢这朋友！

不过，我这朋友的不足也常让我摇头。我想到的有3条。

一是对选文评析单薄。要指导大家提高写作水平，选一篇好文章作范文固然重要，对范文立意、结构、用词造句的评析更要紧。让有经验的老师详细分析一下其作用决不亚于听讲一篇课文：在这一点上，《语文报》对学生作文用括号夹评，最后再详细评的方法，是否能参考呢?

二是针对选文设计的练习少。《选读》上所发表的优秀习作，在某些方面总有独到之外，让作者亲自设计一些练习，就能沟通作者和读者对文章的认识，同时又提高阅读兴趣。在这一点上，华东三省《阅读通讯》很有特色，能否取一点经呢?

三是来稿面不够广。今后，应让南京广大中学生在《选读》上都有"露一手"的机会!虽然我即将高中毕业，但《作文选读》仍然永远是我的朋友!

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

房屋演变史

房屋是人类栖息的场所，是人类征服自然亦是自身发展的一种象征。

到了半坡氏族期间，人类才完全靠自己的劳动创造出自己的房屋--用双手堆砌而成的石屋。这种石屋的顶是用草铺盖的，呈圆锥状。屋的形状并不规则，屋体一半在地面以下。几个这样的屋聚在一起，便成为当时的村落。

后来，随着人类文化技术的发展，人们开始按照事先设计好的方案建造房屋。于是经过人们精工雕凿、科学拼接的木屋和石屋，以及木石土合用的各种形式的房屋，大量建筑起来，以至发展为规模宏大的宫殿建筑群和寺庙建筑群。由于历史文化亦或风俗习惯的不同，不同民族的人们又创造了各式不同的房屋。云南傣族的竹楼，上下两层，上层住人，下层拴马，方便安全凉爽卫生；黄土高坡的人们则因地制宜，掘土为屋，建造出一排排冬暖夏凉的窑洞；草原上的蒙古民族更是造出了遮风避雪、随意搬迁的活动房屋毡包。各种房屋不一而足，无一不表现了人类创造的艰辛和伟大。

近代的房屋，在本质上又有了巨大变革。人们不再单纯地依靠天然材料，而是用钢筋水泥等人工材料，而且更加重视房屋内外的装饰。例如在墙壁上镶瓷砖，甚至涂上金粉，使得房屋变得金碧辉煌，光彩夺目。这些建筑，无论从结构还是外观，都远远超过了古代房屋。

人们在各式各样的房屋中从事活动，可以说，房屋已经成为人类生活环境中不可缺少的一部分。

众所周知，人类从学会制造工具的那天起，就和动物分了家。人类既然会制造和使用工具，当然在填饱肚子的同时，也就想到了为自己创造一个舒适的栖息环境。

现代社会，进入科学技术迅猛发展的时期。房屋在性能、功用方面出现了新的突破。例如，有的房屋可以抵御地震。美国加利福尼亚的一座圆堡形房屋，经受了6．2级地震，却“毫不动容”；有的房屋可以模拟地球外的空间环境，成了地球上的太空站。

现代的房屋已不再是仅仅供人们遮风避雨、生活起居的庇护所，它为人类提供了生产、科研以及一切发展现代文明的实验所和工场。

由于人口猛增，房屋的需要量太大，人们不得不向高空发展，于是摩天大楼拔地而起。据统计，一座高300层的摩天大楼可以住一个中等城市的人口。

最早的房屋应推山顶洞人居住的铺有干草的洞穴。这种房屋，恐怕除了人类自己劳作之外，更多的还是大自然的恩赐。

随着科学技术的发展和人类越来越多的欲望，在将来，人类不会满足于仅仅生活在地球大陆上，“海底龙宫“，“星球别墅”，“空中楼阁”的出现，大概也为期不远了。青出于蓝而胜于蓝。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－

家乡米粉

当你作客于我的家乡时，热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝，特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴--兴化米粉。这时，故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品，此时此刻，他们总会感慨万千，甚至诗兴。有位从海峡彼岸回归的兴化人，一吃到故土的米粉，便满怀地咏叹：“银丝条条牵断肠，海峡两岸横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。

兴化米粉为什么惹人心醉?原来它源远流长。相传北宋治平年间(1064-1068)，兴化军主薄黎畛受命于朝廷。在兴化冶水，营造木兰陂，后其得力助手钱四娘因筑陂失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继，亲自主持工程。为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职，人们以米粉、米酒祭江，并为之立“黎畛庙”，世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业也就在美丽富饶的兴化平原上开出灿烂之花，后经世世代代粉农的不断改革创新，逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。

当你吃到可口美味的炒银丝--兴化米粉时，你可曾想到旧时兴化米粉制作的艰辛？的确，旧时手工制作米粉是一件极其艰苦繁杂的重体力劳动，其制作过程分为浸米、磨浆、压干、捏、蒸、出粉、去浆、制把、晾干、束腰等十几道工序，而每一道工序都浸透了粉农们多少辛酸的血汗，真是一条条米粉，一串串汗珠，有诗为证：“入眠半夜三更起，磨浆蒸馃压粉丝。四肢皲裂汗淋漓，留一米汤充肠饥。”

兴化米粉不仅仅醇香可口，而且香飘四海，饮誉全球。在对外开放，对内搞活经济的今天，兴化米粉是乡镇企业的一枝花，其产品已打入国际市场，畅销日本、东南亚及欧美，为国家创汇，为四化作贡献。莆田市粉农为人类制作醇香的米粉，也为自己酿造甜蜜的生活。你看，那广阔无垠的木兰溪畔一排排拔地而起的红砖瓦房，不是粉农们的新居吗?

谜语曰：“四角四角方，稻草捆腰间”，谜底就是“兴化米粉”。原来兴化米粉是一把把晶莹洁白的中间束之以稻草的四四方方的稻米复制品，其色白条细，弹性坚韧，煮炒便利，汤干咸宜，若佐之以鱼、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。无怪乎，宋朝著名学者朱熹在兴化讲学期间，尝到米粉时，不禁拍手叫绝：“可口欲吞舌，美味实无穷。”现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓八素就是“香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者，换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢，只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒，患者趁热吃罢，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。

在四化建设的号角声中，那些繁重落后的手工操作全被机器所代替，旧时作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。随着科学技术的进步，兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种“快餐”米粉，就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫，就是名符其实的可口“快餐”了，它为旅游业，为人们餐点提供了方便。

愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。

雪的说明文

蜗牛的秘密

星期天下午，天气十分闷热，我走进院子，摆弄着爸爸的“宝贝花草”。忽然，看到一只蜗牛缓缓地爬上了叶子。“蜗牛是害虫还是益虫？为什么它走过的地方总留下长长的一条线？它的鼻子、眼睛在哪里？”一连串的问号浮上我的脑海。

我跑进屋，问正在看报的爸爸，爸爸笑着说“你既然想知道蜗牛的秘密，为什么不亲自去实验一下呢？”对呀！我怎么没想到呢！于是，我决定自己去实验一番。

“蜗牛是害虫还是益虫？”我先取用各种食品实验乌龟的方法来测验蜗牛。我先捡来了叶子、馒头和小蚊子等，然后又捉了几只蜗牛，分别编了号，把它们放在这些食物面前。大概它们都饿极了，爬向了自己喜爱的食物，只是每只蜗牛都选上了叶子，嚼了起来，而对别的食物却闻也不闻。不大会儿，叶子便给吃光了。这下，我得出初步的结论，蜗牛是害虫。

接着我又进行了第二项实验，分析“蜗牛爬行时为什么会留下一条长长的线”。我把蜗牛捉到高处，等它头伸出壳时，便想去捉住它的身子，可是我的手还没碰着蜗牛，它的头又缩回去了。我想，这蜗牛真是“胆小鬼”！连续试了几次，都没有成功，我真有点泄气了。这时，爸爸走过来说：“干事情刚开始就灰心，长大了还想当科学家呢！”我被爸爸这么一“激”，又来劲了。忽然，一个办法又从我脑海中间过“有了，有了！”我高兴得手舞足蹈。我用一块尖石块小心翼翼地敲破蜗牛壳，抽出蜗牛身子，用手摸了摸它的下面，只觉得粘糊糊的，隐约还有小粒的东西，这是什么呢？经过查阅书本，我找到了答案，原来那小粒的东西是它的脚，那粘糊糊的就是蜗牛的排泄物，它有助于蜗牛的爬行。

最后，我想看看蜗牛的眼睛、鼻子在哪里，我把一片叶放在一只蜗牛面前，只见那只蜗牛先伸出一对较长的触手碰了碰，又用下面较短的另一对触手再碰了碰，这才大口大口地吃起来。我想：大概一对是眼睛，另一对是鼻子吧。可是到底哪对是眼睛，哪对是鼻子呢，我又取了一片树叶，再拿来一片同样大小的叶，分别放在另一只蜗牛面前，由于差别不很大，这下蜗牛的眼睛可派不上用场啦：只见它用小触手碰碰，便知道哪个是叶子，哪个是树叶子了。这下，我又发现了一个秘密：大触手具有眼的功能，小触手具有鼻的功能。

通过这一连串实验，真是收益不小：我不但发现了蜗牛的秘密，还明白了一个道理：长大要想有所发明创造，就必须从小培养发现问题，井学着解决问题的能力。

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葵 花

儿时在街上玩耍，常唱着这样一支歌：“什么鸟儿爱奔跑？什么鸟儿爱歌唱？什么花儿水中开？什么花儿向太阳……”其中这“向太阳”的花儿，就是葵花。

葵花，又名向日葵。为什么叫向日葵呢？就因为葵花的花盘会转动。每天早晨，太阳刚一出来，花盘就向着太阳。从早到晚，不管太阳在什么位置，葵花总是向着太阳。这，大概就是它的名字的来由吧。

那么，葵花的花盘为什么总是向着太阳呢？记得小时候，我听到过这样一个传说：太阳神原来有好几个儿子，他们轮流在天上值日。其中的一个儿子，觉得总在天上太没意思，就偷偷地溜到地上来玩。可是一从天上下来，他就不能发光了，身不由己地落到一棵小树的顶上，日久天长，他就和树长在一起，逐渐变成了葵花。到了这时，他又觉得还是天上好玩，后悔极了。想回到天上去，却再也不可能了。从此，他只好在地上看着在天上轮流值日的太阳兄弟，

每天从早到晚，日复一日，目光始终不离开太阳。上了中学，学习了植物课，对葵花为什么总是向着太阳转有了科学的认识。植物学家发现，在葵花盘的背后，有一种对光的辨析能力特别强的物质。这种物质喜阴不喜阳，为了避免受到光照，就便花盘的正面不断地改变方向，永远跟着太阳转。由此看来，葵花向太阳，不是什么神的意志，而是生活的一种本能。

葵花，是一年生的草本植物。到了成熟的季节，个子足有七八尺，八九尺，甚至一丈多高。杯口粗细的茎秆上顶着一个金灿灿、沉甸甸的大花盘，在肥大的葵叶衬托下，真有气魄，真威风呀!

葵花和大多数植物一样，也是春种秋收。一般在芒种前后播种，几天后，嫩芽就会破土而出了。起初嫩芽只长出两个荚，浑身上下都是深绿色。荚厚厚的，是略长一点的椭圆形，没有一点棱角，茎也很光滑。当它长到一尺多高的时候，样子和颜色完全变了。先前的深绿色都渐渐地变浅了。新长出的叶子每片都有了一个叶尖，整个叶子成了桃形。茎也粗了，同时长出了短短的绒毛。在顶部，还长出了一个小小的花蕾。这时，只要水肥适当，它就会很快地成长起来。到了六七月份，它长到一人多高时一般就不再向高处长了，像芭蕉扇般大的叶子从下往上逐渐变黄了，只有那个顶部的花蕾却迅速地长大了，像一个大花盘。

花盘周围的花瓣，是金**的，精神抖擞，像是站岗的卫土。花盘有无数的小黄花，密密匝匝地挤在一起，但排列得整整齐齐，井然有序。葵花成熟时，那大花瓣和小黄花就逐渐地脱落了。在小黄花的下面便露出了黑色的葵花籽来。

葵花可以供人们观赏，但主要还是一种经济作物。葵花籽可以食用，也可以榨油；葵花杆可以作篱笆，也可以作燃料；葵花的叶子还可以沤肥……

初秋，骄阳普照着万物，庭院里的葵花朵朵都向着太阳，看着这情景，我想到了我自己，也想到了我们的党……

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永远是朋友

《作文选读》(以下简称为选读)和我交友6年了。我一直保存着6年来每期的《选读》，我的第一篇成铅字的文章也是托她的福。

她的优势在于来自广大中学生、面向广大中学生。我和许多 同学之所以和她交朋友，因为她没有《××指导》般的盛气凌人，也不像《××写作速成》那样骗人。她只是一个“文友”，而这一点难能可贵，看她就像和朋友谈心，其间又有所收获，对思想、写作大有益处。这样她就在校园扎下了根。这就是她十年来越办、越红火的根本原因!

我的朋友有“一个优势”、“两个好处”、“三方面不足”。这是我为朋友写的评语。

我这朋友还有两大优点：赏心悦目，帮助写作。她所选的文章有很强的时代感和校园气息，记的是身边事，抒的是同龄人的情；泰山日出的雄伟，登琅琊的趣味，老师的情谊……这些平凡而又独特的情、景，常使我激动不已，回味不已。这是从欣赏方面说的；我这位朋友给我最大帮助，还在写作方面。《选读》上的文章是将我领入“捉刀”大殿的最重要的老师。每期《选读》上的文章，老师作文课上念，我自己回家学。我的作文构思、用语造句都受到她很大影响．至今写文章还常常翻开它，借鉴一下当时阅读时红笔勾下的精语段。我真喜欢这朋友！

不过，我这朋友的不足也常让我摇头。我想到的有3条。

一是对选文评析单薄。要指导大家提高写作水平，选一篇好文章作范文固然重要，对范文立意、结构、用词造句的评析更要紧。让有经验的老师详细分析一下其作用决不亚于听讲一篇课文：在这一点上，《语文报》对学生作文用括号夹评，最后再详细评的方法，是否能参考呢?

二是针对选文设计的练习少。《选读》上所发表的优秀习作，在某些方面总有独到之外，让作者亲自设计一些练习，就能沟通作者和读者对文章的认识，同时又提高阅读兴趣。在这一点上，华东三省《阅读通讯》很有特色，能否取一点经呢?

三是来稿面不够广。今后，应让南京广大中学生在《选读》上都有"露一手"的机会!虽然我即将高中毕业，但《作文选读》仍然永远是我的朋友!

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房屋演变史

房屋是人类栖息的场所，是人类征服自然亦是自身发展的一种象征。

到了半坡氏族期间，人类才完全靠自己的劳动创造出自己的房屋--用双手堆砌而成的石屋。这种石屋的顶是用草铺盖的，呈圆锥状。屋的形状并不规则，屋体一半在地面以下。几个这样的屋聚在一起，便成为当时的村落。

后来，随着人类文化技术的发展，人们开始按照事先设计好的方案建造房屋。于是经过人们精工雕凿、科学拼接的木屋和石屋，以及木石土合用的各种形式的房屋，大量建筑起来，以至发展为规模宏大的宫殿建筑群和寺庙建筑群。由于历史文化亦或风俗习惯的不同，不同民族的人们又创造了各式不同的房屋。云南傣族的竹楼，上下两层，上层住人，下层拴马，方便安全凉爽卫生；黄土高坡的人们则因地制宜，掘土为屋，建造出一排排冬暖夏凉的窑洞；草原上的蒙古民族更是造出了遮风避雪、随意搬迁的活动房屋毡包。各种房屋不一而足，无一不表现了人类创造的艰辛和伟大。

近代的房屋，在本质上又有了巨大变革。人们不再单纯地依靠天然材料，而是用钢筋水泥等人工材料，而且更加重视房屋内外的装饰。例如在墙壁上镶瓷砖，甚至涂上金粉，使得房屋变得金碧辉煌，光彩夺目。这些建筑，无论从结构还是外观，都远远超过了古代房屋。

人们在各式各样的房屋中从事活动，可以说，房屋已经成为人类生活环境中不可缺少的一部分。

众所周知，人类从学会制造工具的那天起，就和动物分了家。人类既然会制造和使用工具，当然在填饱肚子的同时，也就想到了为自己创造一个舒适的栖息环境。

现代社会，进入科学技术迅猛发展的时期。房屋在性能、功用方面出现了新的突破。例如，有的房屋可以抵御地震。美国加利福尼亚的一座圆堡形房屋，经受了6．2级地震，却“毫不动容”；有的房屋可以模拟地球外的空间环境，成了地球上的太空站。

现代的房屋已不再是仅仅供人们遮风避雨、生活起居的庇护所，它为人类提供了生产、科研以及一切发展现代文明的实验所和工场。

由于人口猛增，房屋的需要量太大，人们不得不向高空发展，于是摩天大楼拔地而起。据统计，一座高300层的摩天大楼可以住一个中等城市的人口。

最早的房屋应推山顶洞人居住的铺有干草的洞穴。这种房屋，恐怕除了人类自己劳作之外，更多的还是大自然的恩赐。

随着科学技术的发展和人类越来越多的欲望，在将来，人类不会满足于仅仅生活在地球大陆上，“海底龙宫“，“星球别墅”，“空中楼阁”的出现，大概也为期不远了。青出于蓝而胜于蓝。

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家乡米粉

当你作客于我的家乡时，热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝，特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴--兴化米粉。这时，故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品，此时此刻，他们总会感慨万千，甚至诗兴。有位从海峡彼岸回归的兴化人，一吃到故土的米粉，便满怀地咏叹：“银丝条条牵断肠，海峡两岸横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。

兴化米粉为什么惹人心醉?原来它源远流长。相传北宋治平年间(1064-1068)，兴化军主薄黎畛受命于朝廷。在兴化冶水，营造木兰陂，后其得力助手钱四娘因筑陂失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继，亲自主持工程。为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职，人们以米粉、米酒祭江，并为之立“黎畛庙”，世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业也就在美丽富饶的兴化平原上开出灿烂之花，后经世世代代粉农的不断改革创新，逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。

当你吃到可口美味的炒银丝--兴化米粉时，你可曾想到旧时兴化米粉制作的艰辛？的确，旧时手工制作米粉是一件极其艰苦繁杂的重体力劳动，其制作过程分为浸米、磨浆、压干、捏、蒸、出粉、去浆、制把、晾干、束腰等十几道工序，而每一道工序都浸透了粉农们多少辛酸的血汗，真是一条条米粉，一串串汗珠，有诗为证：“入眠半夜三更起，磨浆蒸馃压粉丝。四肢皲裂汗淋漓，留一米汤充肠饥。”

兴化米粉不仅仅醇香可口，而且香飘四海，饮誉全球。在对外开放，对内搞活经济的今天，兴化米粉是乡镇企业的一枝花，其产品已打入国际市场，畅销日本、东南亚及欧美，为国家创汇，为四化作贡献。莆田市粉农为人类制作醇香的米粉，也为自己酿造甜蜜的生活。你看，那广阔无垠的木兰溪畔一排排拔地而起的红砖瓦房，不是粉农们的新居吗?

谜语曰：“四角四角方，稻草捆腰间”，谜底就是“兴化米粉”。原来兴化米粉是一把把晶莹洁白的中间束之以稻草的四四方方的稻米复制品，其色白条细，弹性坚韧，煮炒便利，汤干咸宜，若佐之以鱼、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。无怪乎，宋朝著名学者朱熹在兴化讲学期间，尝到米粉时，不禁拍手叫绝：“可口欲吞舌，美味实无穷。”现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓八素就是“香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者，换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢，只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒，患者趁热吃罢，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。

在四化建设的号角声中，那些繁重落后的手工操作全被机器所代替，旧时作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。随着科学技术的进步，兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种“快餐”米粉，就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫，就是名符其实的可口“快餐”了，它为旅游业，为人们餐点提供了方便。

愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。

北京民俗风俗说明文

相信大家都不可避免地要接触到作文吧，特别是写作中最基本、最常见的说明文，说明文的中心鲜明突出，文章具有科学性，语言确切生动。这种类型的作文要怎么写呢？下面是我精心整理的雪的说明文，希望对大家有所帮助。

雪的说明文1

“下雪了，下雪了！”在孩子们的欢呼声中，冬爷爷带着他的孩子们——小雪花，散落在这片黄土地上。漂亮的雪花随风飘落。每一片都晶莹剔透，洁白无瑕。他们像天上派来的天使，过来亲吻这片古老的大地。

寒风像刀子一样刮着我的脸。他好像在训斥雪花的顽皮和到来的突然。但训斥对他们似乎不管用，他们好像听不见，一会儿向左跑跑，一会儿向右玩玩，一会儿又在天上打转，一会儿又拥抱大地，钻入小狗的窝。真是快活极了。

大片大片的雪花像一只只白色的蝴蝶，漫天飞舞，自由自在。我伸出手，想捉住一片，可怎么都抓不住，可真顽皮。好不容易有一片掉在手心里，刚落上去，就不见了踪影，我心想，他可能是害羞了吧。我抬头看雪，他又落在我的脸上，轻柔的像棉花一样，给我一片清凉。

漫天雪花，像春天的柳絮一样飞来飞去。刹那间，院子里的房檐上、石桌上、小狗的窝上都披上了一层银色的外套。雪越下越大，只见密密麻麻的雪花纷纷扬扬的飘落下来，盖在各个地方，把松树轻轻一摇，雪顿时就会盖你一头。

雪渐渐小了，空中零星飘着几朵棉花似的雪花，六角形的雪花轻轻落在我的舌尖。清凉的雪水一直流，流进了我的心里。

不一会儿，雪停了。这条银白色的毛毯把院里院外都装扮得十分漂亮。向远极眺，天好像和地连成了一片，满眼银装素裹。走在松软的雪上，发出咯吱咯吱的声音。世界上仿佛只剩下了宁静与我留下的一串清晰的脚印。

再看屋檐上，房顶上好像带了一顶漂亮的帽子，别有一番情趣。

激动的我跑出家门，与雪地撞了个满怀。虽有些寒冷，但来自城市的我，确实没见过这样的雪。枝头上的小鸟叽叽喳喳，好像在为这美丽的冬天伴奏。雪中的孩子们玩的不亦乐乎，有的在堆雪人，有的在打雪仗，有的在拿着木枝在这天然画板上画画。纯白的雪面上又多了一道风景。小孩的身上都留有雪花的痕迹，落在头上，像一顶帽子。落在衣服上，增添了一些俏皮。落在手上，像戴了一副手套。

慢慢的，太阳拨开重雾出现在我们面前。雪还是那样，永远带着一副笑脸。他们在悲伤吗？不，是自豪，他们在享受最后一刻的狂欢，他们完成了任务，将欢乐播撒人间。

雪好像冬天送给人们最珍贵的礼物，不是吗？

雪的说明文2

如果让我给四季画上一种颜色，我会给春天画上绿色，因为绿色代表着生机勃勃;我会给夏天画上红色，因为红色代表烈日炎炎;我会给秋天画上金**，因为金**代表果实累累;我会给冬天画上白色，因为白色代表雪花飞扬——别看冬天的雪花颜色最单调，但它是我的最爱。

雪花在冬天给我们增添了许许多多的乐趣，冬天因为有了雪花变得更加美丽，赏雪也让人心情愉悦。雪花飘落下来了，开始零零落落的，又轻又薄，又柔又小，就像那高贵的白鸽轻轻抖动翅膀，一片片小小的羽毛慢慢飘扬起来。接着雪花变大了、变多了，地上也开始积雪了，并且越积越厚，就像有人用力摇动天上的玉树琼花，那洁白的花瓣纷纷落下来。后来雪下得更大了，风婆婆轻轻吹一口气，小雪花们开始在空中互相打闹、开心玩耍，他们一团团、一簇簇，仿佛无数扯碎的棉花球在空中翻滚，这时，整个世界变得迷迷茫茫，好像被大雾笼罩了一般。

伸手向空中接来一朵雪花，会发现它是奇异的，每一朵雪花都是一副极其精美的图画。他们虽然都是六角形的，但都别具一格，各自有着不同的风姿，有的像明亮的小星星，有的像细细的穿衣针，还有的像张开的六棱小伞……真是千姿百态、美不胜收。大雪纷飞，既像天女散花，又像数不清的白蝴蝶在空中飞舞，还有像多柳絮漫天卷地、随风飞扬!

大片大片的雪花继续从空中慢慢悠悠地飘落下来，地面上发出沙沙的声响，夜幕降下来了，山川、田野、村庄全都笼罩在白茫茫的大雪之中。第二天整个世界都穿上了银装，那么美，那么迷人!啊，我爱冬天的使者——雪花!

雪的说明文3

雪，在我们心目中通常是雪白的，纯洁的，无瑕的。但你知道它是怎样形成的吗？不知道的话就让我告诉你吧！

雪的英文是snow，它是由大量白色不透明的冰晶（雪晶）和其聚合物（雪团）组成的降雪。

雪晶主要是在云中凝华增大的。首先在冷云中通过冰核的作用产生冰晶，通过凝华长大成雪晶，以后还能撞冻过冷水滴而长大，雪晶撞冻过冷水滴很多时，外形会改变。雪晶具有各种各样的形状，这同它们生长环境的温度和湿度有关。

降雪由大量不同大小的雪晶组成，一般小得比较多。为了描写同时下落的雪晶群体的大小分布特征，常用雪晶谱或雪晶融化后的溶液谱。

雪大多降自雨层云和高层云，降水程度较慢。冷天积雨云的降雪有降性特征，称为降雪。

我们常见的雪花大多呈六边形，花样之所以繁多，是因为冰的分子以六角形为最多，如果水汽供应最充分，凝华增长得最快，故多就形成支状或星状雪花，再加上冰晶不停地运动，它所处的温度和湿度条件也不断变化，这样就是得冰晶各部分增长的速度不一致，从而形成多种多样的雪花。

雪对人体的健康有许多作用：经常用雪水洗澡，不仅能增强皮肤与身体的抵抗力，减少疾病，而且能促进血液循环，增强体质，它还有许多医疗作用：去火，明目，降血脂。还可以治烫伤，防冻疮。

雪还对农作物有许多作用：雪有利于农作物的生长发育，雪是具有很好保温效果的物质，可以在寒冬保护植物不被冻伤，来年开春，雪水融化可以为植被提供良好的供水。积水还能为农作物储蓄水分。此外，雪还能增强土壤肥力。

这就是雪的作用，看完之后是不是更加了解了雪呢？

雪的说明文4

在人们的眼中，冬天往往是最枯燥乏味的季节，但你别忘了，再枯燥的事物也会有吸引人的一面，譬如冬季的雪。 每年的第一场雪是冬送给人们的礼物。老人对这份礼物有喜有忧；成人对这份礼物感激万分；孩子对这份礼物情有独钟；而我，则对这份礼物倍加珍惜。

今年的第一场雪，是在我们上课之时悄然来临的。它不想打扰我们，但又想给我们一个意外的惊喜。当我们兴奋地发现它时，它早已在空中舞了许久，静静地等待着下课铃声，盼望着再次与我们重逢，再次与我们嬉戏，雪苦苦等待了一年。它踏遍了每一个角落，才将整座城市变成了童话中的城堡，万物也收到了一份礼物———是雪为它们精心准备的过冬的棉袄。这天，是完完全全属于雪的，它将自己的创意任意挥洒，虽然没有受过专业的培训，但它仍然可以作为一名专业的画家走进这幅画中，有谁还会认为它枯燥乏味呢？

雪，就是这样，它从不像绿那样贪婪地拥有整个春季，也不像雨一样时刻光临大地，更不像风一样做个调皮的孩子。它只要拥有自己该拥有的那一天，就心满意足了。

记得幼时，我的好奇心很强，总想尝尝空中没被玷污的雪是什么味儿。所以每到雪天，每到空中飞舞着雪花的时候，我便站在院子中，张大嘴，仰面对着天空旋转，追着雪花奔跑。无论天气多么寒冷，无论风有多大，都阻止不了我对雪的味道的渴望，任雪飘进我的嘴中。但每次的结果都不尽如人意，我充满渴望的心没有得到满足，但我也从来没有灰心，一次又一次地等待着雪的到来。雪天的院子是清冷的，唯独我在那里追寻自己心中的目标。 朋友说我很傻，甚至很幼稚，但我不那样认为，因为我从不放弃自己心中的目标。

雪，值得我追寻，但它却永远不独属于我。雪是大家的。

雪的说明文5

盼望着，盼望着，二零一零年冬天以来的第一场雪如约而至，姗姗而至。

一丝清凉落在脸上，仰望天空，小小的雪花正飘向大地。或许是期盼太久的缘故吧，我的心一下子涌上一股热流：喜悦？感动？分不清。

一会功夫，雪花变大了，匆匆投入母亲的怀抱。因为小精灵听到了禾苗的呼唤，听到了农民的祈求。雪精灵舞姿翩跹，万物生灵欢呼雀跃。又仿佛失散多时的手足重又相逢。不知是谁放起了鞭炮，噼噼的声响跳跃在天地间。就在那一刹那，一切都变得灵透起来，换了人间。我亦想为雪而舞，踏雪而歌。

不知过了多久，世界变了模样。光秃秃的枝条穿上了洁白的礼服，焦渴的大地披上了白绒毯，就连平日里毫无生机的冬青也在雪的映衬下露出了盎然的生机。

打开窗户，清清凉凉的空气涌进来，那丝丝湿气，滋润了我的眼，润泽了我的心。

傍晚时分，雪渐渐小了。平日里苍白的水泥路被融化的雪染成墨色。抬眼望去，黑黑的小路两旁是洁白的雪地，朦胧夜色里闪着别样的色彩，晕染开来，仿佛是一副大意水墨丹青。

走在路上，脚下发出“”的响声，水花四溅，溅起了农民的希望，溅出了春天的生气。耳边忽而传来女儿的嬉闹声。雪团打在身上“蓬”地一下散开，偶尔有雪不小心滑进脖子，激灵一个冷颤，却是无比的适意。

夜深人静，听见小雪簌簌而下，我的思绪又飘远了。

若这场雪是一首委婉的曲调，那么黑龙江的雪就是一曲磅礴的诗篇。那种铺天盖地，让人喘不过气的疯狂，停留在记忆深处。室外冰天雪地，室内暖意融融，围坐在通红的铁炉子旁，炉子边上放着冻梨、冻柿子，炉盖上烤着土豆。一会儿梨化了，咬开一小块皮，吸一口儿水，凉凉的甜甜的，沁入心脾。土豆的香味若有若无地飘在空气中。有时妈妈给我们讲故事，更多的时候，我们静静地读书。偶尔炉子里响起噼啪声。透过水汽蒙蒙的玻璃，远处旷野是无尽的白，无尽的空灵，无尽的遐思。那下面是黑黑的土地，蕴藏着无限生机······

雪的说明文6

雪花是一种美丽的结晶体，它在飘落过程中成团攀联在一起，就形成雪片。单个雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之间。雪花很轻，单个重量只有0.2 ——0.5克。无论雪花怎样轻小，怎样奇妙万千，它的结晶体都是有规律的六角形，所以古人有“草木之花多五出，度雪花六出”的说法。雪花多么美丽而轻盈呀！我越来越喜欢雪花了，如果能够再次目睹大地白雪皑皑，绿树披银装，真是一件赏心悦目的趣事。

“瑞雪兆丰年”是我国广为流传的农谚。在北方，一层厚厚而疏松的积雪，像给小麦盖了一床御寒的棉被。雪中所寒的氮素，易被农作物吸收利用。雪水温度低，能冻死地表层越冬的害虫，也给农业生产带来好处。所以又有一句农谚“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”

雪的作用很广，但雪对人类有很大的好

处。首先是有利于农作物的生长发育。因雪的导热本领很差，土壤表面盖上一层雪被，可以减少土壤热量的外传，阻挡雪面上寒气的侵入，所以，受雪保护的庄稼可安全越冬。积雪还能为农作物储蓄水分。此外，雪还能增强土壤肥力。据测定，每1升雪水里，约含氮化物7.5克。雪水渗入土壤，就等于施了一次氮肥。用雪水喂养家畜家禽、灌溉庄稼都可收到明显的效益。

雪对人有利也有害处，在三四月份的仲春季节，如突然因寒潮侵袭而下了大雪。就会造成冻寒。所以农谚说：“腊雪是宝，春雪不好。”

朋友们，听了我的介绍，你是否对雪更加喜欢和了解了呢？

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以的说上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的、山西的?在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放

入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道

味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小”要去品尝品尝了，再见！

今天我给大家介绍：西红柿

西红柿时我每天必不可少的一部分，妈妈每天都要我吃一个。我不爱吃，但又不得不吃。唉！

但是长时间的.让我吃西红柿，却让我发现了西红柿不止我们所熟悉的维生素C在里面。妈妈告诉我，西红柿的营养非常多。而且可以抄?

我上网查了关于西红柿的资料，据营养学家研究测定：每人每天用50克－100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

西红柿含的“”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含

雪的说明文7

Hello！你们知道“我”是谁吗？哈哈！“我”是不畏严寒、不折不挠、屹立挺拔、大名鼎鼎的雪松。

“我”是常绿乔木，高达50~70多米，胸径达3米，树冠圆锥形。树皮灰褐色，鳞片状裂；大枝不规则轮生，平展；一年生长枝淡黄褐色，有毛，短枝灰色。叶针状，灰绿色，长2.5~5厘米,宽与厚相等，各面有数条气孔线，在短枝顶端聚生20~60枚。雌雄异株，少数同株，雌雄球花异枝；雄球花椭圆状卵形，长2~3厘米；雌球花卵圆形，长约0.8厘米。“我”自1920年起被中国引进，现在主要分布在长江流域的各大城市中。

远远望去，“我”像一座碧绿的宝塔。春天，“我”显得更是苍翠，披着融融的春光，吸吮着甜甜的春雨，在风中翩翩起舞。夏天，火辣辣的太阳把大地烤得滚烫，“我”周围的植物有些都蔫了，但“我”还是那样生机盎然。秋天，凉风习习，许多树的叶子都已经掉落了，而“我”仍一片绿装。冬天，北风呼叫，天寒地冻。在这险恶严峻的环境中，“我”不畏风刀霜剑，依然挺立，不折不饶。

“我”是阳性树，有一定耐荫能力，但最好顶端有充足的光热，否则营养不良；幼苗期耐荫力较强。喜温凉气候，有一定耐寒能力，大苗可耐短期零下25度的低温；1949年前“我”雪松的栽培北界在青岛，后经引种试种，现以能在北京生长良好，但仍以选背风处栽植为佳。

“我”的家族里还有：“银叶”雪松：叶较长，银灰蓝色；“银梢”雪松：小枝顶梢呈绿白色；“厚叶”雪松：叶短，长2.8~3.1厘米，厚而尖，枝平展而开张，小枝略垂，树冠壮丽，生长较慢，绿化效果好。

“我”的经济用途可不小：“我”材质致密，坚实耐腐而有芳香，不易翘裂，宜供制家具、造船、建筑、桥梁等用。木材又可以蒸制香油，涂抹皮茸，有防水浸之效。

我爱雪松，它虽然没有玫瑰那么美丽艳丽，也不像梨树可以给人们供食，但雪松那种不畏严寒的精神值得我们学习！

雪的说明文8

早晨上学的时候天空已经飘开了雪。

中午，放学的时候下起了鹅毛大雪。我看见路上的行人走的很慢，所有的车无论是大还是小都行的很慢。大雪给交通带来了不便。我走呀走呀走到了我的家。我一进家门就发现了地上、房子上都落满了雪花，好像给大地披上了一层厚厚的棉袄。院子里有的小朋友在打雪仗，有的在堆雪人，还有的在和雪人玩耍……我情不自禁的加入到小朋友们的队伍中去，大伙玩得都非常高兴！洁白的雪花从天空中纷纷扬扬的飘落下来，落到我们的衣服上、手上、脸上、眼睛里。有几个调皮的小朋友张开嘴巴去接雪，雪花落在舌头上凉凉的真好玩！

雪这样一直下啊下啊，一直到下午也没有停，到处都是白茫茫的一片，真好看！

下雪真好！下雪给我们添加了许多乐趣，我爱这美丽、洁白的雪！

雪的说明文9

今天是我们此行的重头戏，也是最累的一天。因为我们要翻越一座大雪山，在林海雪原中走6个小时，我可从来没走过这么长时间的路呀，更何况是在洁白的雪地里走呢。

我们先跟着老爷子向导走了一段平路。每看到一大片平坦的雪地，我就要滚几下，趴在雪上真不想起来哦；可是为了赶队伍我还是很不情愿的爬起来向前走。 开始走上坡路了，妈妈教我怎么用登山杖借力使力，减轻脚的负担，脚应该踏在凹处。不过，这个雪路还真是滑啊，每踏出一步都要小心使力。特别是千万不要以为边上的雪可以当作支撑物，因为它不可能有借力的地方的。有的雪底下可能是空的，小心不要踩上去！雪路上不时会出现全是冰的地方，要很当心地走，真的很滑的。我们的队伍中有一对爷爷奶奶，他们好厉害，碰到有冰的地方就停下来，用登山杖扫一些雪过去铺在冰上，这样就好走一些了。还有些很陡的地方，他们就先上去，然后抱住树干把我们拉上去。虽然穿越很辛苦，我的脚都没力气了，加上鞋底还结了些冰，不时往下滑，但是我觉得还是很有意思呃。树干上不断的有雪蘑菇出现，树枝上还会结有不同形状的雪，特别是有一条S型的雪就像一条虫子趴在上面很有意思；还有一堆雪很像一只树袋熊抱着树干。冰川微微发出绿色的光，衬着白雪，美丽极了；有的冰川上还结着朵朵漂亮的冰花。经过4个多小时的上山穿行，我们终于到了山顶。山顶的雪最厚了，而且那么平坦。一屁股坐下去，我的整个身子都埋到了雪里，我翻滚着，爬行着，双手双脚叉开着、摆动着，把雪当作床躺着。

下山路就容易多了，每到斜坡我就先往后退几步，再往前冲几步后一下子蹲下来，“唰”地一下就滑下去了。玲玲姐姐学着我的样子也滑起来；感觉没多长时间我们就到了山脚下，到了中国境内雪最厚的地方——中国雪乡。

写作文涮羊肉的提纲

提到风俗，我想起了我们的首都—北京。逛庙会、熬腊八粥已经是他们的“家常便饭”。还想知道吗?那就让我来带领大家去观赏这一有趣的风俗。下面是我为大家收集北京民俗风俗的三篇 说明文 ，希望你喜欢。

　北京民俗风俗的说明文篇(一)

“百里不同风，千里不同俗。”56个民族都有着不同的民风民俗，按照北京的民俗，我在过年时 总结 了四大民俗：

民俗之一――贴春联。贴春联是迎春的一系列活动中不可缺少的一部分，早在 春节 的前的几天，街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目，让人应接不暇。每张春联上都写着祝福的话语，但各有不同，耐人寻味，有的春联上写着：“和风吹绿江南柳，春雨催开塞北花”，有的春联上写着：“水水山山处处画，家家户户年年丰”。短短两句，写活了新春佳节人们心中的美好心愿。

民俗之二――贴窗花。剪纸艺术作为民俗的一部分，在民间正以其顽强的生命力存在、发展着，时至今日它的旺盛的生命力得到了极大的显示。无论是古代还是现代，一把剪刀，一张小纸，就能裁出具有浓厚生活气息的剪纸作品。在春节这个喜庆的日子里，我们就能在各家各户的窗户上看到各具特色的剪纸作品――窗花。

民俗之三―― 年画 。除了在门口贴春联，在窗户上贴窗花，欣赏年画也是春节的一件大事。这一张张年画为家家户户增添了几分和谐安详的气息。旧时，家家户户在春节里，由大门到厅房，都贴满了各种花花绿绿，象征吉祥富贵的年画，新春之所以充满欢乐热闹的气氛。

民俗之四――中国结。遍穿大街小巷，随处可见中国结的身影，中国结的意义也从信仰改变为中国人对亲情、友情、爱情的“一心一意”及拥有者“至高无上”身份的象征。从大致小，从粗到细，大红色的中国结透露出中国 文化 的深邃。

民俗使我们的节日丰富多彩，而且过的十分热闹。民俗已经深入人心，成了不可缺少的一部分!

　北京民俗风俗的说明文篇(二)：

中华，一个多民族的国家;“五十六个民族，五十六支花，五十六个民族是一家......”每一个地区都各自具有特色的风俗。提到风俗，我想起了我们的首都—北京。逛庙会、熬腊八粥已经是他们的“家常便饭”。还想知道吗?那就让我来带领大家去观赏这一有趣的风俗。

在每年的农历春节， 端午节 和 中秋节 ，是旧时北京的三大节日，尤其是春节最为隆重热闹。在众多大小节日中，流传着丰富多样的民俗风情。如农历腊月三十晚，全家人欢聚一堂，吃“更岁饺子”，“一夜连双岁，五更分二年”。新年伊始燃放鞭炮“辞旧迎新”“百年祝福”“祈求吉祥”。初二接财神。初一至初四，不用刀，剪，不准扫地，不新做食物，以示“年年有余”。正月十五 元宵节 ，吃元宵，观花灯，逛庙会。正月十九，为白云道教祖师邱处机逝世纪念日的“燕九节”接着是 清明 节的扫墓、踏青。

四月初八“浴佛节”。农历五月初五端午节，吃粽子，划龙船，以纪念楚国大诗人屈原。七月十五中元节(俗称鬼节)。这天要祭神、上坟、放荷花灯、船灯以起渡鬼神。八月十五中秋节，人们喜爱当晚赏月、吃月饼、又有团圆节之称。

　北京民俗风俗的说明文篇(三)：

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“ 元旦 ”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天?哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴 对联 。贴门神，贴挂钱，一直忙活到 除夕 ，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素 炒菜 (或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜;吃到铜钱意味着有钱花;吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的习俗真有趣!

这一些民风民俗给我带来了前所未有的快乐，即添加了节日浓郁的欢乐气氛，又体现了人们对美好生活的向往。民风民俗是多么好玩呀!~让我们继续去探索、去发现这一个有趣的民俗世界。

我要种个什么的作文怎么写作文

1. 写作文想描写涮羊肉的美味

星期六晚上，我正津津有味地看着书，突然，一阵香味飘进了我的鼻子里，“好香呀！是什么好吃的？”我不禁暗暗猜测。

我顺着香气一路追寻，终于找到了来源，原来是一锅热气腾腾的火锅，“啊，我的最爱！”我二话没说，抢着帮妈妈取碗、拿筷和调料，恨不得立马开吃。锅子打开了，香味更浓了。

我立刻坐下拿筷下锅，首先夹起一粒鱼丸，这粒鱼丸雪白雪白的，咬一口Q弹，味道很鲜美，且滑溜爽口，一下就滑到了我的肚子里，令我胃口大开。接下来，香肠、虾、土豆等等我爱吃的食物被我一一送进了我的肚子。

满满一锅菜一会就 *** 掉了，妈妈又将好多形形 *** 的食物放进去，它们好像去“泡温泉”了，然后一个个变的肥头大耳的，好可爱。过了一会，就被我们消灭干净了。

吃火锅光有食材还不够，还要搭配调料，我最爱甜面酱，妈妈爱醋，爸爸爱海鲜酱，美味的食物搭配着这些调料，让食物变得更加美味无比和爱不释口了。说了这么多，你是不是对火锅也越来越喜爱了，寒冷的冬天吃着热气腾腾美味无比的火锅真是一件让人很愉悦的事情。

第2篇 哈，今天真开心，因为妈妈要带我去吃火锅。上星期我看到房祥立在“10元自助餐馆“里吃火锅，我的口水简直是直流三尺啊！嘿嘿，今天我可也要大吃一顿啦！来到餐馆，我们找了一个好位子坐下，一位热情的叔叔走过来给我们放上了一盆三鲜火锅料汤并打开了煤气灶。

“宝贝，快去点菜！”妈妈对我说。噢，高兴的我差点忘了。

我二话没说，就拿起托盘、夹子来到自选区，啊，这里的品种可真多啊！有鱼卷、肉丸、香肠、香蕉、桔子、菠菜、生菜……。真让我看的两眼放光。

我迫不及待地把我爱吃的东西夹满了盘子。“宝贝，锅开了，菜夹好了没有。”

妈妈叫着我。“好了！”我把点好的菜全倒进了锅里。

等锅里再开的时候，我便拿起筷子夹起生菜放在了嘴里。啊！清香无比，爽口爽心。

可惜我们要的是三鲜底料，要是能来点麻辣的该多好啊！于是，我拿起了一小碟辣油吃了起来。“啊，呸！什么啊！那么辣！”我伸着舌头说。

我扫视着桌子上的东西，目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剥好了，掰开一个放在嘴里，嘴里的辣味慢慢消退了。

这时妈妈说：“宝贝，鱼卷好了，赶快吃。”啊！鱼卷！那可是我最爱吃的肉制品啊。

上次在巴黎步行街吃的鱼卷都已经三个月了，那个味儿现在还印在我的心里。一番狼吞虎咽之后，鱼卷已经被我消灭了七八个了。

“再来点涮羊肉是不是更好？”我用撒娇的语气问妈妈。妈妈笑着说：“好好好，小馋猫，那就来一份。”

不一会儿，涮羊肉来了，我把它倒进锅里。突然发现汤不再沸腾了。

我疑惑的问妈妈：“为什么会这样？”妈妈说：“小笨蛋！这都不知道，羊肉是冷冻的，把冷的东西放进热锅里，要再加热一会才行。看，锅里的汤沸腾了。”

这时，妈妈捞出来放到我的麻汁碗里，就这样，我吃光了所有的涮羊肉。虽然我看着琳琅满目的美食还想吃，但无奈心有余而肚子的容量却有限，只好下次再吃吧！第3篇 今天是一个特殊的日子，有好多人来我们家吃火锅。

早上，我和妈妈一起去买了火锅需要的菜就回到了家里。一回到家，妈妈就把所有的菜都切成了片，然后，妈妈把排骨放到了锅里，我很疑惑，“为什么烧排骨呢？我们不是要吃火锅吗？”我疑惑地问妈妈。

妈妈说这是排骨汤，可以当作是火锅的汤底，我又问妈妈那烧完以后用什么来装呢？妈妈说：“大盆子。”我尖叫起来，盆子里又没有火，怎么把生菜给煮熟啊！“电磁炉放上去不就可以了吗。”

妈妈说道。没过一会儿，火锅便烧好了。

我立刻放下手中的书，连忙跑到餐桌上去，妈妈把火锅摆到我面前，打开了关闭已久的透明的玻璃盖，顿时，屋子里溢满了火锅的香味。锅盆底下还在用小火烧着，所以锅里还有许多的小泡泡在锅里面乱蹦跳，它们好像是一个个严厉的警察在警告着我们：“很烫，不要心急，吹一吹再吃，否则后果自负。”

可心急的我，根本不在一个频道，直接拿起勺子就夹起了我最爱的肉丸往嘴里塞。“哎呦”只见我痛苦的 *** 着，这时，我觉得嘴里的肉丸就像是一个滚烫的火球，在我的肠子里翻滚着，过了一会儿，我的肚子才得以平静。

客人和爸爸妈妈们也不甘落后，一下子把火锅的锅底给全部消灭干净了，而剩下的则是大大的肚子和火锅的香味了！ 第4篇 好久没有吃火锅了，今天老爸带我去吃火锅，我兴奋不已。到了“川渝火锅”，服务员热情地招待我们，给我们找了一个包间，老爸开始点菜了，点了羊肉鱼、肉丸子、等我喜欢吃的菜。

“哇！”香油芝麻酱上来了，羊肉也上来了，火锅也上来了，望着这些美味的菜，我的口水都快流到地上了。锅上飘了一层红红的辣椒油，让人看着就有食欲，老爸把菜放进锅里，我开始煮了。

终于锅“咕嘟咕嘟”地开始 *** 了，老爸说可以开吃啦！我迫不及待地夹起一片羊肉放入这里，“啊，烫死我啦！”老爸说：“蘸一蘸芝麻酱就不烫了。”我蘸了麻酱，放在嘴里，“嗯”入口即化，我嘴边都是肉汁、酱汁，美味极了。

爸爸把肉菜，加入我的碗中说：“下一锅放丸子。”我们吃了一锅又一。

2. 涮羊肉作文600字说明文

涮羊肉

一到冬天的时候我就可以吃到我最喜欢的一个食物，那就是涮羊肉了，涮羊肉的做法可以说是非常的简单了，只需要把从超市买好的涮羊肉片给放到火锅里面涮一涮，等它们都熟了再捞起来吃就可以了，做法非常的简单，简直简单到我也可以自己独立的做出来，真是简单极了。

今天妈妈说我们家里又可以吃涮羊肉了，我感到非常的高兴，因为我已经很久没有吃涮羊肉了，这是我入冬以来第一次吃涮羊肉，我感觉到非常的开心，于是今天放学以后我连我最喜欢吃的学校门口卖的饼我都没有去吃，因为我赶着要回家去吃我最爱的涮羊肉，就算是今天有同学要请我吃涮羊肉我也不想吃。

回到家以后，我看到桌子上的火锅里面已经开始沸腾了，于是我赶快就去卫生间洗了个手，以后我便回到了桌子上开始吃我美味的涮羊肉了，我首先把涮羊肉片给一片一片慢慢的下到火锅里面去，等它先慢慢的煮一会，很快我的涮羊肉就煮好了，我感到很开心，一大口就吃进去了一片涮羊肉。

3. 涮羊肉说明文500字怎么写

刷羊肉说明文：涮羊肉在我国已成为一种普遍广受大家喜爱的一种美食。

涮羊肉传说起源于元代，当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。

正当伙夫宰羊割肉时，突遇敌情，厨师急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。

从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。这道美食是怎样流入民间的呢？据说直到光绪年间，北京一家羊肉馆的老掌柜买通了太监，从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使这道美食传至民间，得以在都市名菜馆中出售 ， 为普通百姓享用。

一直流传到今天，又让人们演变成多种版本的涮羊肉，成为人们餐桌上比较喜爱吃的美食之一。涮羊肉这一种具有北京特色的饮食还有丰富的营养价值。

《本草纲目》记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。唐代虚诜的《本草食疗》中，记载「凡味与羊肉同煮，皆可补也。

很多人认为涮羊肉锅里集中了涮料、羊肉、蔬菜的精华，味道非常鲜美也很有营养。其实恰恰相反。

同一锅汤经过高温反复煮沸，有的营养物质不仅已经被破坏了，而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如同蒸馒头的蒸锅水一样，而不喝蒸锅水这是大家早就知道的常识。

4. 描写涮羊肉的词

羊肉广告语、宣传语：

1、集草原之精华，养天地之美味。

2、天方草原羊，肥瘦天然，羊肉美味，口味你选。

3、优享沁心绿色，悦品美味天成。

4、乌珠穆沁羊肉，涮出来的好味道。

5、沁香满原溢，美味出乌珠。

6、沁绿羊肉，自然品质，来自天堂草原的清新口感。

7、感受沁绿草原，体验美味天然。

8、香香买几斤，美美吃几餐。

9、沁绿羊肉，越吃越好吃。

10、绿色的草原，绿色的乌珠穆沁羊羊肉！

11、清新大草原，沁绿羊肉鲜。

12、天赐瑰宝，原鲜味道。

13、天下第一羊，涮出好味道。

14、大草原的问候，沁绿肉的享受。

15、沁绿食品，为亿万家庭送去更值得享受的健康美味羊肉。

16、鲜美沁绿肉，草原心香伴。

17、涮羊肉，我就选乌珠穆沁。

18、清心自然味，天然才够味。

19、沁绿羔羊肉，不需要广告的羔羊肉。

20、妙在天然，乐在鲜美。

21、沁绿羊肉，味道鲜美纯属自然。

22、放心看得到，健康吃得到。

23、草原鲜珍，沁绿肥羊。

24、天然宜养珍味，羊肉自然天成。

25、乌珠穆沁羊肉，大自然赐予的美食。

26、沁清香，绿动人。

27、可能是最好吃的羊肉。

28、天涮羊肉，沁心享用。

29、悠悠沁绿肉，浓浓草原香。

30、天赐美味，尽在沁绿。

31、天赋沁绿肉，地道草原香。

32、草原风光无限美，沁绿羊肉更回味。

33、沁绿羊肉，来自大草原的绿色问候。

34、鲜美沁绿肉，自然是朋友。

35、天堂草原珍赐，沁心绿色美食，乌珠穆沁肥羊。

36、草原之绿，品健康之源。

37、草原美味自成品味。

38、草原味道，沁绿羊肉。

39、世外天景牧羊，肉质天下名扬。

40、沁绿羊肉，美在心头。

41、闻香沁绿肉，品味大草原。

42、沁绿羊肉，沁人心脾。

43、香思草原，味美领鲜。

5. 吃老北京涮羊肉作文

人们提到北京特产，总免不了“北京烤鸭”，而我不谈这个，我要介绍老北京小吃。

来到老北京前门的青云阁，据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿，走过去一看，原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看，火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠，细细的，放在嘴里咬，嫩嫩的、滑滑的、软软的，火烧味儿更绝，十分入味，据说是祖传秘方，经精心调制而成，难怪这么好吃，我连汤都喝光了，连碗都不用刷了。

刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作（卤煮火烧其实是用卤水煮火烧）。这里有许多著名老北京小吃，如：“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等，这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生，其实前两个字是饭菜内容，最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里，便感到它的做工十分精良，口感细腻，入口即化。如果慢慢品尝，会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来，冰冰的，使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了，但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。

豆汁焦圈是最著名的，在我看来喝不惯，老北京人却很喜欢它们。

我喜欢北京，我更喜欢老北京小吃。

6. 写作文逛花街的提纲

(1)今天早上，我和妈妈去文化广场东边的迎春花市赏花.

来到这里，我们看见路边有许多花档，鲜花鲜艳夺目，很美丽.一阵阵芳香味扑鼻而来，吸引了许多顾客来买花.年花的品种真多，有玫瑰花、水仙花、茶花、一品红、千里香、菊花等等，应有尽有。

花市除了鲜花外，还有许多盆桔，只见柑桔树上挂满了沉甸甸的果子，把树枝都压弯了。

我一边行走，一边赏花。忽然被一棵奇特的花吸引住了。这是一棵长着许多袋子的花。妈妈告诉我，它的名字叫猪笼草。猪笼草的花袋子能分泌出香甜的蜜，虫子吃蜜时会滑入袋子中，被渐渐消化掉。原来有的植物也会吃虫子，大自然的植物真奇妙。

不知不觉已经是十二点钟了，于是我和妈妈恋恋不舍地回家了。

今天，我真高兴。因为逛花市既让我大开了眼界，又让我懂得一点植物知识，使我增加了见识。

(2)逛花市，是广州市民过年的传统习俗。今年大年三十的晚上，我们一家三口特意到越秀区的西湖路花市体验老城区热闹、愉快的过年气氛。

步入花市路段，通往花市的大牌坊已经让人眼前一亮！面带慈祥微笑的“财神爷”双手捧着一个金灿灿的大元宝，不知道吸取了多少人贪婪的目光。两只站在牌坊顶上的“大黄狗”双手各拿一对辉春，向人们拜年来了！挂在牌坊两端的大，闪烁着刺眼的光芒；光芒透过笼罩着灯笼的红纱，射出昏暗的红色灯光，射到了地面上，成了不经意间的“投射灯”。

走过牌坊，人来人往、人声鼎沸的西湖路花市就在我们眼前。仔细悄悄人们的衣着：颜色鲜艳、图案精美，再加上人们满面的笑容，真应了“人比花娇”这个佳词啊！再看看那些不甘心输给人们的花儿们都挺直了“腰杆”、鼓红了“脸”，像誓要把自己最美丽的一面展现给各位市民看似的！瞧那边！那开满枝头的桃花，多么艳丽；看那边！那从两片绿叶间开放的剑兰花，多么矫健；望那边！那伞发着淡雅清香的菊花，多么优雅……她们把今夜的花市装点得多么美丽动人！多么魅力四射！

今夜花市中我所遇见的市民们令我难忘，今夜花市中我所看见的鲜花令我难忘，今夜花市中的一切都将令我毕生难忘！

7. 写材料作文的题纲 根据材料写作文提纲

题目中心思想内容梗概（就是每自然段段意）结尾提纲是作文构思阶段的产物。

构思是从整体上对作文的设计，以抽象思维为主。没有构思就没有作文，只不过有的构思因为时间短暂而不容易看出（有的构思需要成年累月呢）。

文字符号表达的构思就是提纲。对作文来说，提纲既重要又必要。

但是，笔者目力所及却没有见到比较完整而又详实的提纲编写方法。特作下文，以供参考指正。

首先需要谈谈如何对待提纲。一是文学性作文（即记叙文及其基础上的散文）应当编写简要的提纲，但不必严格按照提纲来起草。

这种提纲不是逻辑关系的显示，而是主题、情节、形象和重点的展现，是心理图表，因而更多的是模糊性和情感性。妥当的办法是，经过构思，写出一个简明提纲，接着丢开提纲，自由发挥，任意起草。

其实，这样起草时仍然有提纲起着观照的作用。仅仅在写不下去的时候，再参看提纲以便接续思路。

二是科学性作文（包括议论文、说明文和应用文）都要编写细致的提纲。只要不断充实，提纲就成为初稿。

提纲编写程序如下： 一、拟制标题。 （一）标题和主题 关系十分密切，但是它服务于主题；标题可以更换，主题不能随意更换。

考试作文主导命题思想，都要避免以前的命题及其固定套路，建立在基础性和实用性上，给考生发挥的空间。试题会有时代气息，切合考生的生活和思想实际。

这样的命题，适应面广泛，力求考生都有话可说。 （二）审题立意 考试作文大都是命题作文，也有不少规定条件、提供材料后让考生自己命题，这就一定要慎重而又缓慢地审题（自己命题也要审）。

古人审题常用抓题眼的办法，如《陋室铭》的题眼是“陋”字。古人将完整的题目分为题身、题神和题眼，如《依依惜别的深情》，题身是“惜别”，即主要内容，题神是“依依”，即程度色彩，而题眼就是“深情”，即核心关键。

再如《中国社会各阶级的分析》，题身是“中国社会各阶级”，题眼是“分析”。古代审题方法，给今天的审题以启示。

今天的审题，同样是审核题意，明确题目要求，抓住关键，以使作文切题。审题是作文成败的要害。

步骤如下： 第一步，明确题目和主题及内容的关系，分析每个限制词语，把握题眼及重点。题目中心词的修饰成份显示了限制范围。

如《一位英雄的事迹鼓舞了我》，限制词语是“一位”和“英雄”。标题成份还限制了作文的文体、内容、主题、人称等。

如《知识就是力量》，限制写议论文。而《一件应该忘记的事》，限制了写记叙文。

1.对标出取材范围和内容重点的标题，分析每个词的含义，再综合并把握题眼。如《给我教益的一件事》：“给我”，是指与自己有关；“教益”，要在作文中表明的教育意义，是题眼或重点，作文应以此为中心内容和基本线索。

如《我的一个好习惯》，重点在“好”字。 2.对深层含义的标题，要由此及彼，联系现实和自身，小中见大。

如《窗口》，关键是从眼前的窗口联想到人生或社会。再如《攀登》、《我愿做只小蜜蜂》等。

3.对提供线索的标题，要围绕线索确定作文的范围和重点。如《我在实践着一条格言》，线索是“格言”，要围绕它联想，特别要联想到现实生活和自身。

不能离开“格言”的含义。再如《压岁钱》等。

4.对提供具体材料的标题，要求自己命题。这是半命题作文。

要分析把握材料的重心。希望对你有帮助。

8. 求写三道茶作文的提纲

白族“三道茶”待客

云南白族人民是个十分好客的民族，历来有待客饮“一苦二甜三回味”三道茶的习俗.据说这种风俗开始时只用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝托，后来才发展现在的茶俗.

第一道茶，将肥茶叶放人小砂罐中，用大火烤，待茶叶发出“”声，散出焦香味时，注入沸水冲泡即成.茶色焦香扑鼻，味苦涩，称之为‘精苦之茶”.

第二道茶，即将原小砂罐重新烤置水，再加入红糖、核桃肉之类，冲泡而成，这道茶味甜，寓意苦尽甜来.

第三道茶，主人先将一匙蜂蜜和几粒花椒放入茶杯中，有的还加些由牛奶熬制成的“奶扇”，然后冲入沸水.此茶颇有回味.客人饮茶时，必须晃动茶杯，使茶汤和佐料均匀混合，边品边饮，乘热喝下.

这三道茶寓意有做人和生活的哲理，表示白族人K对未来生活的美好祝愿.

蜗牛怎写说明文作文300字

1. 这种作文要怎么写

百年奥运让我们见识了中国的与从不同。

当2008名鼓手用震撼心灵的鼓声为我们倒计时时，相信每一个中国人的心都团结在一起，为这庄严的时刻而激动。

当29只巨人的脚步在光与亮中为我们敲响奥运开幕的大门，相信每一个中国人都会感受到中国的强大。

当3000学子的朗朗读书声响起，相信每一个中国人都会感叹中国教育的伟大。

当一幅水墨画在舞者用优美的舞姿展现在我们眼前，我们不得不为中国的丹青文化而感叹。

当丝绸之路的历史再现，我们不得不佩服古人的远见卓识，为中国文化的传播打开一条通向世界的国门。

当嫦娥奔月的故事在今天实现，我们终于完成了关于对月亮的赞美与探索。

当太极将人类与自然和谐统一的时候，我们的心灵再次得到净化，也叹服中国历史与文化的渊远流长。

当同一个地球展现在面前、当一曲天籁之音在我们的上空响起，让我们时刻记得我们拥有同一个地球，同一个世界，同一个家。

当李宁手持最后一棒火炬奔跑在鸟巢的上空，我们看到了整个奥运火炬的传递过程，全世界的人为了一个目标走到一起，凝聚了太多的欢笑与泪水，终于完成了每一个中国人的梦想，奥运火焰终于在中国的土地上熊熊燃起，这个激动人心的时刻让我们期盼太久太久。

中国奥运的开幕让我们再次经受了一次洗礼。 。。

我为我们所拥有的五千年文化而自豪、我为我们的文明古国而自豪、我为自己是一个中国人而自

2. 我很什么的作文怎么写

我的小伙伴

记得三年级的时候，我家旁边搬来了一个新邻居，搬过来的时候因为东西太多，所以我和爸爸还帮他们搬家具上楼呢。通过那时候的事，我认识了那户人家的孩子，他叫小强，比我大一岁，读四年级，长得虎头虎脑的，很开朗、很活泼、乐于助人，一讲起话来就像一只小麻雀，好像有说不完的话。

记得有一次，小强来我家玩，我就拿出了刚买的新笔盒，可精致了，上面有着可爱的图案，打开笔盒一共有三层，可以装很多东西呢！接着，我拆开了笔盒，想在小强面前装回去炫耀自己有多厉害，可是我才刚装回几个零件就不会装了，我急得哇哇大哭。小强安慰了我几句，就拿起笔和看了看，然后又试着装了几次，就装回去了。没想到小强的动手能力那么强。

经过这件事，我觉得小强不仅是个玩伴，还是个厉害的小哥哥。

有一天晚上，我们吃过晚饭后出去玩，我们追追打打，玩得十分开心，这是我冲向小强想捉住他没想到小强一个侧转，就躲过了，我一看，小强身后有一辆摩托车横停在那儿，我也停不住了，一下子撞上了摩托车，马上就把车撞到了。我站了起来，急忙向把车扶起来，可不管怎么样用力，我就是扶不起车。而这时小强走了过来，说：“你没事吧，我们一起把车扶起来吧。”话音刚落，他就走到车头，双手拿着两个把手，我也一起，用力一提，车子的前面的部分就提起来了一些然后我抓稳车头，小强又走到车尾，用手拿住坐垫，接着我们两人一起用力一提，车终于立起来了。可我一松手，刚立起来的车又侧向我，眼看就要砸到我了，这时，小强快速地来到车中间，扶起了车，车才没砸到我。因为刚才他为了救我，他的腿被踏板深深的画了一口子，鲜血流了下来，后来他的父母送他到了医院学才完全止住，还挨缝了三四针。

后来，我问小强：“你干嘛这么认真，车扶不起来就算了，何必一定要扶起来呢，还受伤了。”“不是的！”小强认真地说，“将心比心，如果是你的车被别人撞倒，而不扶起来，你又怎样的感受，而现在我们撞到了别人的车，却不扶起来，别人一定很气愤！”没错，将心比心，没想到小强年纪不大，却明白了这个道理。

我五年级的时候，小强搬走了，从此我们在没有联系，但我一直记得小强，一个让我明白将心比心道理的人。

这就是我的小伙伴，怎么样，人不错吧？小强是他的小名，他的全名是王东强。

3. 我需要什么作文400字

在成长的历程中，每个人都不可能一帆风顺，都会有很多挫折与坎坷。在成长的漫长岁月里，有晴天也有雨天，有顺境也有逆境，在我们遭受挫折与坎坷的时候，所需要的正是鼓励。

鼓励给人的力量是巨大的，是永久的，是不可磨灭的，如果在一个人遭受巨大的挫折时，将要放弃生命时，你送给他（她）一句鼓励的话，你就可挽救一个人的生命。 强了。这使我失去了自信，我是多么需要鼓励。

记得那一天，是一节作文课。同学们都专心致志地写作文，我心想：“不行，我这次的作文一定拿最高分，于是，我便认真地写了起来，把平时积累的好词好句适当地引用在其中。作文课结束后，老师捧着一大叠作文本走出了教室，第二天早上，老师迈着轻快的脚步走进了教室，她和蔼可亲地说：“同学们，上一节作文课写得最好是小东。”然后，老师绘声绘色读起了小东的作文，这时，我有点失落了。老师看出了我的心思，读完小东的作文后，拿起我的作文本，说：“虽然伶伶的作文得不到最高分，但是她的作文也值得我们学习。”说着，她高声朗读起来，还时不时用柔和的眼睛看着我，从她的眼神里，我看见了老师对我的鼓励，我的心像吃了蜜糖一样甜，让我充满了自信心。放学后，我拿着作文本回家，本以为会得到妈妈的表扬。谁知道，妈妈看见了，批评道：“有什么值得 兴？又不是拿到最高分。”说完，把作文本递给了我，走向厨房。此时，泪水模糊了我的眼睛，我刚才的自信心已逃跑得无影无踪……

鼓励是人生中最需要的东西，有了它才可能树立信心；鼓励是孩子最渴望的东西，有了它才可能再接再厉；鼓励是老师的法宝，有了它才可能使学生进步，进步，再进步！

4. 作文什么样的我怎么写

快乐的我

人都有各自的特点，有的人天真无瑕，有的人放纵自我，也有的能干出一番成就。而我永远快乐着。

我是一个非常快乐的人，无论是考试前，还是在考试后我总是那么快乐。每当考试前，我都是一派非常高兴的样子，同学看见了说：“都快考试了，好像一点没看出你紧张，反倒看见你非常快乐。”不知怎么回事，我总能给自己找出无数种理由来替我回答，我说：“要考试了，能看一看我这个阶段学的怎么样，如果考好了还能得到很多奖励，不仅能得到奖励，而且考完试之后还能放，可以痛痛快快的玩几天，这些难道不值得我高兴吗？”考试之后，不管考的好还是不好，我还是那么快乐，如果他们要问我，我就是一句话：“下次再努力！”

有时候因为我犯了一点错误，爸爸妈妈训我，我总是当作一阵风，从我的右耳进，再从我的左耳出。转过脸来我还是那么高兴，就跟没事一样，也可能有觉的我这样做有点脸皮厚，可是我并不介意，依然那么快乐。

我的快乐天性给我带了一些好处。因为我活泼开朗，总把欢乐带给大家，所以在班里结交了一些非常要好的朋友。而且他们还给我起了一个美名——笑面先生。就是因为我的快乐，才使我得到了更多以其他方法得不到的东西，让我从其中悟出了许多的道理，也会使我一生受益无穷！

5. 请你告诉我介绍一种物品的作文要怎么写

介绍一种物品看起来是很简单的事情，只要学生把要介绍物品的大小、质地、形状、色彩、用途等方面写清楚，让没有见过此物品的人读了文章以后知道它的基本特征，见到了就能认识；让见过或者经常与此物品打交道的人通过你的描述加深印象就可以了。

但看似简单的东西其实并不简单，因为在你的文章中不仅要说出人所共知，还要说出人所不知、知之不明的东西来。这就要求学生有着良好的观察习惯和较高的表达水平。

但疏于观察恰恰是小学生作文中存在的最大问题。看学生的作文，大部分描写笼统，很少有人触及被观察者的细微之处，或者仅仅是把所观察的物品用自己的语言写下来而已，没有合适的说明方法蕴含其中，使得文章干瘪枯燥。

为什么？一是小学生的心理特点和行为特点决定的。他们没有耐心也不会静下心来细细观察手中的、身边的物品，观而不细、察而不觉，对任何事物都只是看其大概。

二是因为没有合适的观察方法，没有养成有序观察的习惯。拿到一个物品不知道按什么顺序观察，观察什么，如何观察。

于是，一个物品投射到脑海中的形象是模糊的，是概括的。模糊的事物是不可能以一种清晰的姿态呈现于文字之中的，况且无论是多么出色的作家，在对物品的描述中都会自觉不自觉地精简其中一部分，更何况我们的小学生？于是，把本来就没有观察清楚的物品丢三落四地表达出来就成了小学生写说明文的通病。

所以，我认为，在我们的作文课上，指导学生有序观察，明确该观察的内容，似乎比写一篇文章更重要。 那么怎么观察呢？我认为，除却共有的观察方法之外，不同的物品还应该有不同的观察角度，比如，有的要砸开看一看，有的要咬一口尝一尝，有的要折断摸一摸，有的要拆开重新组一组，有的要亲自动手用一用，等等。

只有这样，你才能够真正了解所观察的事物，才能更详尽地介绍它的特点及功能，才能让读者更详细地了解它。 本教学设计旨在帮助学生学习观察的同时完成作文。

课前准备： 请同学们在课下选择一件自己感兴趣的物品，可以是蔬菜、水果、文化用品、家用小电器，也可以是玩具、发卡、鲜花等，只要能随身带到学校的小件物品均可。确定所选择的物品以后，通过观察、参观、访问、阅读说明书等多种形式尽可能多地了解该物品的特性，为作文课上的交流和写作准备好丰富的资料。

教学过程： 一、在交流中唤醒心中的说明方法 1.今天作文课的主要内容是请同学们观察一个自己最喜欢的物品，并把它介绍给大家。课前我已经把要求告诉你们了，相信同学们完成得很好。

准备的是什么呢？我想，我们首先应该互相了解了解。提两个小小的要求：第一，每一个同学都要向大家汇报。

第二，汇报的时候不仅要把你带的物品给大家看一看，还要在报出名字的同时说出这个物品的一个特征。比如可以这样说：我带来了一只胖嘟嘟的小猪。

胖嘟嘟就是小猪的特点。 看看自己手中拿的是什么，想想怎么说。

2.学生依次向大家汇报。 3.请同学们按照自己所带物品的类别组成临时小组。

设计解说：让学生抓住所带物品的特点作简单介绍的要求，旨在通过同学们的发言和教师的适时点拨，唤醒学生大脑中沉睡的在本组课文学习中所积累的说明方法。而让学生按照所带物品的类别组成学习小组，有利于在观察、表达的过程中互相学习，达到共同提高的目的。

二、多角度观察并写作 （一）自主观察，写下自己所看到的结果。 1.同学们所带物品种类很多，你打算从哪些方面介绍你带的物品呢？想一想，以条目的形式写下来。

2.小组内交流交流，把自己没想到的方面补充上。 3.分小组汇报交流的结果。

4.按照刚才共同商议的角度仔细看看你手中的物品，边观察边进行语言的描述。 5.把刚才我们观察到的结果按照一定的顺序记录下来。

6.请学生读写作片断，师生共同评议修改。 设计解说：根据平时所掌握的学生的写作实际，此时学生的观察角度一般只停留在对物品外形的介绍上。

外形介绍也仅仅是停留在物品的表层，停留在保持原貌的目之所及的范围内，包括它的形状、颜色、构造、上面的图案以及图案所在的位置等等。此环节展现的是学生的学习实际，目的是给学生自由观察表达的机会，强化他们心中的成就感，同时为下面新观察角度的引入作好铺垫。

（二）分类补充，拓展学生观察的角度 1.刚才同学们从自己熟悉的角度观察了手中的物品，其实，观察一个物品的角度还有很多，我这里有几个小小的锦囊，里面装着新的观察方法，我相信，你如果按照所指示的方法再来观察你手中的物品，就会发现很多过去没有发现的或者被你们忽略的很有意思的东西。下面我把这些锦囊分别送给各小组的同学，要求大家在我发完以后一起拆开。

给蔬菜（诸如油麦菜、小一类）、鲜花、树叶、小草组： 请你们这样做做，看看发现了什么？ （1）把你手中的蔬菜、鲜花、小草、树叶摘一片下来，摸一摸有什么感觉？仔细观察，你还发现了什么？把这些花瓣或叶片一片片摘下来，比较一下，他们的大小、形状有什么变化？在花瓣、叶片摘完以后，最里面有什么？什么颜色？什么样子？ （2）如果你有放大镜，把叶。

6. 我想当什么作文500字作文怎么写

我想成为一名作家

自己最大的理想就是当一名作家，我热爱写作，就如同热爱自己祖国一样，手握一支笔，就可以写尽人世间的真、善、美。写出人世间的情与爱。灵感瞬时灌注于笔尖，缓缓地在纸上流淌。

我要是一名作家我要写很多很多的文章，用笔下的字给人带来精神的食粮，用情感唤醒人内心的渴望。

我可以尽情地写，写我心里想的任何东西，一个个美丽的方块字，犹如我豪迈的灵魂在雀跃，在呼喊。只有在写作的时候，我的思维才会得以拓展，不受任何拘束，这种肆意的感觉，惟妙惟肖。

升入初中之后，就已无暇去写作了，倒是善于捕捉灵感，当灵感的火花积蓄以久迸溅出以后，瞧，成为了一篇精美的文章。

我好想当一名作家，写故事、童话、神话、诗歌，尽我最大所能去写，相信吗，小孩子一定会喜欢我的文章呢！像冰心奶奶一样，给后世留下不朽的篇章。

用心去写，才能写出好文章，用情感去灌注，是美的文章。

知道笔下的世界是多么美妙吗，像图画印在纸上，湛蓝天空，坦荡的稻田，熟透的麦香，悠闲的白云，辽阔的大海，金黄的沙滩……有如大浪淘沙之雄奇；有秋水长天之明丽；有佳人在月下轻舞时的静美。

好想当一名作家，这种渴望已驻扎到我的心田。

写作陶治人的心灵，有如自己的心灵在月亮池里柔柔地洗净了，又被轻轻地捧回来。

7. 我的什么什么写篇作文

昨天晚上，我精疲力竭地做完了所有作业，夜已经深了。我非常眼困，不知不觉地睡着了。

在梦中，我发现自己变成了建筑师，把建筑物设计得高低有致，外形大方，整体建筑群美轮美奂。特别是我精心设计的多功能防盗门，你造千万不要小看它，如果外人要进入里面，则要输入不下千位数字的号码，如果输错的话，就会 *** 大作，够绝吧。但只要经过指模或语音的识别，门就会应声而开。

之后我又发现自己是一位科学家，我有过许许多多的发明，我发明过一种止血药水，它与普通的止血药有很大的不同，我的药加入了很多天然的珍贵药材，有珍珠、人参，还有蜈蚣血、蟾蜍素，不仅止血，还有解毒作用，中了蛇毒的话，只要在伤口处涂上少许药，立即会药到病除。很多人都说我的药很好用，很神奇。

我曾经从电视上看到有人发明了一种会走动的机器人，它会做很多事，能弯腰、俯仰，对物体进行辨别。但它很臃肿，动作笨拙、迟缓，有点美中不足。我想：如果机器人能像人一样运动自如，外观感觉上也跟人一样该有多好哇！

我想改变这种现状，也搞一个自己发明的机器人。于是，我拿来一本有关“如何发明机器人”的书走向了睡房，细细地看了起来。书中对如何制作机器人有了详尽的说明，上的安装也非常具体，看样子制作一个像样的机器人一点也不困难。首先，我按照书本上步骤买齐了所有材料：一块储存资料的电子晶片、一台数码摄像头、几只小马达、零星的电子小元件，电线、充电电池以及制作机器人的皮肤用的硅胶。

我先把机器人的骨架组装好，然后在头颅上装上电子晶片，在眼眶上装上两架酷似眼睛的摄像头，我喜欢洋娃娃，就把头颅塑造成一个小女孩的样子，再给她戴上金**的发，最后在腹腔位置上装上马达、电池，在肚脐位置装上屏蔽线插头，再给它的肢体装上硅胶就大功告成了。最后一道工序就是给它穿上一套花裙子，一个足可以乱真的机器人就完成了。我给它输入一系列动作及种指令，它能按照我的说话去完成各种动作：唱歌、跳舞，当我学习累了的时候还会帮我抄作业，为我省却不想抄生字的烦恼。我想，这下我可以不再怕写生字了，一切都有它代劳，而我则可以安枕无忧，不必为完不成作业而烦恼。

正当我高兴时，听到有人在叫我。一觉醒来，才发现这是一场梦。“懒猪，起床了，太阳晒 *** 了！”原来是妈妈准备好了早餐，正催我起床呢？

下面是我感到比较好的：自信的我

我可爱因为我自信而又快乐

我相信风雨后总能见到彩虹，我相信只要付出努力就能收获成功，我相信……正因为我的自信，使我沐浴着阳光，享受着可爱的快乐。

上三年级的时候，才刚刚开始学习写作文，我就落在了起跑线上。每次发下我的作文，上面都是老师那红笔勾勒的圈圈点点，文后的评语占我当时作文的三分之二，例如：错别字太多、语句不通顺、层次不清、没有中心、太枯燥……尽管这样，可我并没有对写作失去兴趣，虽然我当时写得一塌糊涂，但我不相信我永远写不好作文。后来，我们又学习了修辞手法，我又把修辞手法运用在作文里，是作文显得更加生动了。而且我迷上了。我的作文水平犹如寒冬转暖夏的气温，在一天天的提高着，再加上老师的细心指导，使我的作文水平更是蒸蒸日上。后来，我参加了“迎奥运”征文活动，没想到，我居然得了三等奖。等我回家报告了这个好消息时，妈妈亲切的说：“我家宝贝真可爱！”我满心欢喜。

自信就像是一盏永不灭的灯，在你遇到黑暗时为你照亮前进的路；自信就像是一条迎风行驶的小船，载着你闯过风风雨雨；自信就像是一位知心的朋友，在生活中告诉你许许多多做人的道理；自信就像是……

正是因为我的自信，改变了我的作文命运，否则我怎能在作文比赛中获得三等奖，正是因为我的自信，使我能够遇到问题勇敢面对；正是因为我的自信，使我……是我的自信使我懂得了很多很多，是我的自信使我被可爱两字包围着，侵蚀着，快乐而自信的生活着。

我愿永远充满自信，永远被可爱两字包围，永远快乐的生活！

8. 我是植物的作文怎么写

在我们身边有着许多植物，有的开满美丽的花朵供人欣赏，有的能供人食用，有的能给人带来健康，至少它们能为人类吐出新鲜的氧气，供人呼吸。

植物的各种益处都献给了人类，人类也用各种诗句赞美了一番，如果我是其中的一个植物，那该有多好，而我又会做些什么呢？如果我是一株蒲公英，我会把自己的送给秋风，让风带着们飞过树丛，飞到想去的地方，我还会把我漂亮的绒毛展示给农民，让农民看到漫天飞舞的我就想到了秋天，想到了丰收。

即使我被淘气的孩子们折断花茎，吹散，我也不会责怪他们，因为我能让孩子快乐起来，这就是我最大的愿望，虽然这也只是一瞬间的快乐。如果我是一株生活在沙漠地区的仙人掌，我会默默无闻的把自己的嫩茎供给沙漠中饥渴的人，帮他们战胜恶劣的环境，虽然有些苦涩，但足以让人神清气爽。我不需要人的照顾，就能顽强的活上上百年，我也不需要任何帮助，我会用自己的品质，精神去感动生活在困境的人们，让他们增强勇气，与困苦斗争。

如果我是一棵普通的树，我会坚强的生长，长得绿叶茂盛，让过路人在树荫下乘凉，让淘气的孩子爬到上树捉迷藏，让无家可归的小鸟安在我的树枝上歌唱生活，做绿色空气的调节器。

每种植物都有它独一无二的优点，无论我是植物中的哪一种，我都愿意用爱心抚慰大地，用彩笔描绘人们生活中的绿。

9. 作文什么样的我怎么写

快乐的我成长，每个人都经历过或正在经历着快乐，每个人都感受过或正在感受着。

成长的快乐，是最纯粹的一种快乐，有时侯甚至不需要什么理由。它是人的生命在不断完善时的一种欣喜，更是发自内心的情感流露。

有人也许会问：成长难道就只有快乐没有烦恼吗？是的，成长中固然有烦恼，但“烦”只是和“乐”对比而言，并不是绝对的；有时候，烦恼可能也是一种快乐。 记得我刚上小学时，有一段时间早晨起不来，但上学时间定得死死的，闹钟一响我就必须起来；当然，不主动起床也可以，但只会有两个结果：被妈妈从床上“托”出来或被老师罚站。

这两个结果当然是我不想要的，所以我不得不每天按时起。起初我很烦，但慢慢地，我发现沿路晨景也让我感受到了生活的乐趣。

在我家楼下，有一个花坛，里面生长着两棵枝繁叶茂的樟树。每当早晨我从它们身边路过，一声声清脆的鸟鸣唤醒了我还沉浸在梦乡的心；一阵阵香樟独有的香味给我提了神，走过这里，就好像感到多了份充沛的活力。

在上学路上，我还要路过一个菜市场，这里仿佛是一个社会课堂，让我体会到了世间百态。看到卖菜卖鱼的菜农们，我知道了我们桌上可口的饭菜都是他们辛辛苦苦弄来的；看到辛勤的清洁工，我知道了卫生的环境都是他们创造的；看到了忙碌奔波的人们，我知道了社会的稳定与他们的敬业是分不开的……我看到的越多，我的内心就越充实。

早起是多么好啊！我恍然大悟。我知道了许多我以前不曾闻、不曾见、不曾感受过的事，这何尝不是一种快乐呢？ 通过认真学习，我知道了掌握知识的快乐；通过锻炼身体，我知道了健康体魄的重要；通过劳动，我知道了每个劳动成果的来之不易。

这些看似无聊伤神的事到头来却都让我体验到了成长的快乐。 这是否就是真正的快乐？苦尽甘来的快乐？发自内心的快乐？应该是吧？不，肯定是！因为不论再小的快乐，只要能给人们一个愉悦的身心，放松的心情，那么它就一定是世界上最纯粹的快乐。

10. 这种作文怎么写

回报

中国有句俗话“滴水之恩，当以涌泉相报，”的确，就连自然界中的动物无论在何时何地，也都知晓知恩图报。

传说在广阔的深海里有一种鱼，雌鱼产仔后，眼睛会失明，不能再去寻找食物。在这期间如果没有食物，雌鱼就会饿死。为了母亲不致饿死，那些刚出生的小鱼，就成群结队地游到母亲的嘴里，心甘情愿地让母亲吃掉自己。其实，它们何尝不知道是用生命在奉养自己的母亲？可是，它们还是义无反顾地做下去。一个月后，母亲终于复明了。

在一个茂密的森林中，生活着一头英俊的大象，它高大的身子像堵墙，它粗壮的四肢像四根木桩。有一天晚上，它出去散步，碰到一只掉在陷阱里的老鼠向它求救。大象疑惑地说：“你怎么会掉进陷阱里？”“一只野猫追我，一不小心就掉进来了！”老鼠沮丧地回答。“好吧。”好心的大象把长长的鼻子伸进陷阱，老鼠顺利地爬了上来。“我要报答你！”站在大象的脚边，老鼠大声说。大象哈哈大笑着走了。有一天，大象被猎人网住了，准备第二天运走，它伤心极了。那只老鼠听说后，集合一大帮老鼠不停地啃网绳，终于在天亮之前救出了大象。

唐太宗贞观年间，一书生和几位同乡进京应试。在一座破庙里歇息并拿出干粮来吃。正吃着，书生发现他的馒头上有一只小蚂蚁，他轻轻地把它捏下来。同伴们都喊：“捏死它，偷吃我们的干粮！”书生摇了摇头，轻轻地把它放在地上，对它说：“去吧，可怜的小蚂蚁！”蚂蚁停留了片刻，飞快地爬走了。考完后，书生突然想起，“主人”的“主”字少写了一点，成了“王人”，气得捶胸顿足，直呼今年无望矣。但榜发下来，这位书生却高居榜首。原来小蚂蚁知道这件事后趴在试卷上，主考官没看出来。

自然界中的动物尚且懂得回报，可我们对待日日夜夜为我们无私奉献的父母又是如何？父母的养育之恩深似海，可我们却总是说着这样的话：“等我长大了就……”或“等我有钱了就……”一切都取决于“等”。当然，我们还年轻，有等的资本和条件，可“树欲静而风不止，子欲养而亲不待！”儿女要回报父母，现在就应该从点点滴滴的小事做起。可能只是晚上回家时给妈妈的一个笑脸，母亲节时给妈妈的一束康乃馨，生日时送给妈妈的一句祝愿，便会让妈妈感到由衷的欣慰。

也许以后的人生路你会走得坎坎坷坷，但无论身处何境，都不会放弃一种美德——知恩图报。

关于豆腐脑做法的说明文

牛的秘密 星期天下午，天气十分闷热，我走进院子，摆弄着爸爸的“宝贝花草”。忽然，看到一只蜗牛缓缓地爬上了叶子。“蜗牛是害虫还是益虫？为什么它走过的地方总留下长长的一条线？它的鼻子、眼睛在哪里？”一连串的问号浮上我的脑海。 我跑进屋，问正在看报的爸爸，爸爸笑着说“你既然想知道蜗牛的秘密，为什么不亲自去实验一下呢？”对呀！我怎么没想到呢！于是，我决定自己去实验一番。 “蜗牛是害虫还是益虫？”我先取用各种食品实验乌龟的方法来测验蜗牛。我先捡来了叶子、馒头和小蚊子等，然后又捉了几只蜗牛，分别编了号，把它们放在这些食物面前。大概它们都饿极了，爬向了自己喜爱的食物，只是每只蜗牛都选上了叶子，嚼了起来，而对别的食物却闻也不闻。不大会儿，叶子便给吃光了。这下，我得出初步的结论，蜗牛是害虫。 接着我又进行了第二项实验，分析“蜗牛爬行时为什么会留下一条长长的线”。我把蜗牛捉到高处，等它头伸出壳时，便想去捉住它的身子，可是我的手还没碰着蜗牛，它的头又缩回去了。我想，这蜗牛真是“胆小鬼”！连续试了几次，都没有成功，我真有点泄气了。这时，爸爸走过来说：“干事情刚开始就灰心，长大了还想当科学家呢！”我被爸爸这么一“激”，又来劲了。忽然，一个办法又从我脑海中间过“有了，有了！”我高兴得手舞足蹈。我用一块尖石块小心翼翼地敲破蜗牛壳，抽出蜗牛身子，用手摸了摸它的下面，只觉得粘糊糊的，隐约还有小粒的东西，这是什么呢？经过查阅书本，我找到了答案，原来那小粒的东西是它的脚，那粘糊糊的就是蜗牛的排泄物，它有助于蜗牛的爬行。 最后，我想看看蜗牛的眼睛、鼻子在哪里，我把一片叶放在一只蜗牛面前，只见那只蜗牛先伸出一对较长的触手碰了碰，又用下面较短的另一对触手再碰了碰，这才大口大口地吃起来。我想：大概一对是眼睛，另一对是鼻子吧。可是到底哪对是眼睛，哪对是鼻子呢，我又取了一片树叶，再拿来一片同样大小的叶，分别放在另一只蜗牛面前，由于差别不很大，这下蜗牛的眼睛可派不上用场啦：只见它用小触手碰碰，便知道哪个是叶子，哪个是树叶子了。这下，我又发现了一个秘密：大触手具有眼的功能，小触手具有鼻的功能。 通过这一连串实验，真是收益不小：我不但发现了蜗牛的秘密，还明白了一个道理：长大要想有所发明创造，就必须从小培养发现问题，井学着解决问题的能力。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 葵 花 儿时在街上玩耍，常唱着这样一支歌：“什么鸟儿爱奔跑？什么鸟儿爱歌唱？什么花儿水中开？什么花儿向太阳……”其中这“向太阳”的花儿，就是葵花。 葵花，又名向日葵。为什么叫向日葵呢？就因为葵花的花盘会转动。每天早晨，太阳刚一出来，花盘就向着太阳。从早到晚，不管太阳在什么位置，葵花总是向着太阳。这，大概就是它的名字的来由吧。 那么，葵花的花盘为什么总是向着太阳呢？记得小时候，我听到过这样一个传说：太阳神原来有好几个儿子，他们轮流在天上值日。其中的一个儿子，觉得总在天上太没意思，就偷偷地溜到地上来玩。可是一从天上下来，他就不能发光了，身不由己地落到一棵小树的顶上，日久天长，他就和树长在一起，逐渐变成了葵花。到了这时，他又觉得还是天上好玩，后悔极了。想回到天上去，却再也不可能了。从此，他只好在地上看着在天上轮流值日的太阳兄弟， 每天从早到晚，日复一日，目光始终不离开太阳。上了中学，学习了植物课，对葵花为什么总是向着太阳转有了科学的认识。植物学家发现，在葵花盘的背后，有一种对光的辨析能力特别强的物质。这种物质喜阴不喜阳，为了避免受到光照，就便花盘的正面不断地改变方向，永远跟着太阳转。由此看来，葵花向太阳，不是什么神的意志，而是生活的一种本能。 葵花，是一年生的草本植物。到了成熟的季节，个子足有七八尺，八九尺，甚至一丈多高。杯口粗细的茎秆上顶着一个金灿灿、沉甸甸的大花盘，在肥大的葵叶衬托下，真有气魄，真威风呀! 葵花和大多数植物一样，也是春种秋收。一般在芒种前后播种，几天后，嫩芽就会破土而出了。起初嫩芽只长出两个荚，浑身上下都是深绿色。荚厚厚的，是略长一点的椭圆形，没有一点棱角，茎也很光滑。当它长到一尺多高的时候，样子和颜色完全变了。先前的深绿色都渐渐地变浅了。新长出的叶子每片都有了一个叶尖，整个叶子成了桃形。茎也粗了，同时长出了短短的绒毛。在顶部，还长出了一个小小的花蕾。这时，只要水肥适当，它就会很快地成长起来。到了六七月份，它长到一人多高时一般就不再向高处长了，像芭蕉扇般大的叶子从下往上逐渐变黄了，只有那个顶部的花蕾却迅速地长大了，像一个大花盘。 花盘周围的花瓣，是金**的，精神抖擞，像是站岗的卫土。花盘有无数的小黄花，密密匝匝地挤在一起，但排列得整整齐齐，井然有序。葵花成熟时，那大花瓣和小黄花就逐渐地脱落了。在小黄花的下面便露出了黑色的葵花籽来。 葵花可以供人们观赏，但主要还是一种经济作物。葵花籽可以食用，也可以榨油；葵花杆可以作篱笆，也可以作燃料；葵花的叶子还可以沤肥…… 初秋，骄阳普照着万物，庭院里的葵花朵朵都向着太阳，看着这情景，我想到了我自己，也想到了我们的党…… －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 永远是朋友 《作文选读》(以下简称为选读)和我交友6年了。我一直保存着6年来每期的《选读》，我的第一篇成铅字的文章也是托她的福。 她的优势在于来自广大中学生、面向广大中学生。我和许多 同学之所以和她交朋友，因为她没有《××指导》般的盛气凌人，也不像《××写作速成》那样骗人。她只是一个“文友”，而这一点难能可贵，看她就像和朋友谈心，其间又有所收获，对思想、写作大有益处。这样她就在校园扎下了根。这就是她十年来越办、越红火的根本原因! 我的朋友有“一个优势”、“两个好处”、“三方面不足”。这是我为朋友写的评语。 我这朋友还有两大优点：赏心悦目，帮助写作。她所选的文章有很强的时代感和校园气息，记的是身边事，抒的是同龄人的情；泰山日出的雄伟，登琅琊的趣味，老师的情谊……这些平凡而又独特的情、景，常使我激动不已，回味不已。这是从欣赏方面说的；我这位朋友给我最大帮助，还在写作方面。《选读》上的文章是将我领入“捉刀”大殿的最重要的老师。每期《选读》上的文章，老师作文课上念，我自己回家学。我的作文构思、用语造句都受到她很大影响．至今写文章还常常翻开它，借鉴一下当时阅读时红笔勾下的精语段。我真喜欢这朋友！ 不过，我这朋友的不足也常让我摇头。我想到的有3条。 一是对选文评析单薄。要指导大家提高写作水平，选一篇好文章作范文固然重要，对范文立意、结构、用词造句的评析更要紧。让有经验的老师详细分析一下其作用决不亚于听讲一篇课文：在这一点上，《语文报》对学生作文用括号夹评，最后再详细评的方法，是否能参考呢 二是针对选文设计的练习少。《选读》上所发表的优秀习作，在某些方面总有独到之外，让作者亲自设计一些练习，就能沟通作者和读者对文章的认识，同时又提高阅读兴趣。在这一点上，华东三省《阅读通讯》很有特色，能否取一点经呢 三是来稿面不够广。今后，应让南京广大中学生在《选读》上都有"露一手"的机会!虽然我即将高中毕业，但《作文选读》仍然永远是我的朋友! －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 房屋演变史 房屋是人类栖息的场所，是人类征服自然亦是自身发展的一种象征。 到了半坡氏族期间，人类才完全靠自己的劳动创造出自己的房屋--用双手堆砌而成的石屋。这种石屋的顶是用草铺盖的，呈圆锥状。屋的形状并不规则，屋体一半在地面以下。几个这样的屋聚在一起，便成为当时的村落。 后来，随着人类文化技术的发展，人们开始按照事先设计好的方案建造房屋。于是经过人们精工雕凿、科学拼接的木屋和石屋，以及木石土合用的各种形式的房屋，大量建筑起来，以至发展为规模宏大的宫殿建筑群和寺庙建筑群。由于历史文化亦或风俗习惯的不同，不同民族的人们又创造了各式不同的房屋。云南傣族的竹楼，上下两层，上层住人，下层拴马，方便安全凉爽卫生；黄土高坡的人们则因地制宜，掘土为屋，建造出一排排冬暖夏凉的窑洞；草原上的蒙古民族更是造出了遮风避雪、随意搬迁的活动房屋毡包。各种房屋不一而足，无一不表现了人类创造的艰辛和伟大。 近代的房屋，在本质上又有了巨大变革。人们不再单纯地依靠天然材料，而是用钢筋水泥等人工材料，而且更加重视房屋内外的装饰。例如在墙壁上镶瓷砖，甚至涂上金粉，使得房屋变得金碧辉煌，光彩夺目。这些建筑，无论从结构还是外观，都远远超过了古代房屋。 人们在各式各样的房屋中从事活动，可以说，房屋已经成为人类生活环境中不可缺少的一部分。 众所周知，人类从学会制造工具的那天起，就和动物分了家。人类既然会制造和使用工具，当然在填饱肚子的同时，也就想到了为自己创造一个舒适的栖息环境。 现代社会，进入科学技术迅猛发展的时期。房屋在性能、功用方面出现了新的突破。例如，有的房屋可以抵御地震。美国加利福尼亚的一座圆堡形房屋，经受了6．2级地震，却“毫不动容”；有的房屋可以模拟地球外的空间环境，成了地球上的太空站。 现代的房屋已不再是仅仅供人们遮风避雨、生活起居的庇护所，它为人类提供了生产、科研以及一切发展现代文明的实验所和工场。 由于人口猛增，房屋的需要量太大，人们不得不向高空发展，于是摩天大楼拔地而起。据统计，一座高300层的摩天大楼可以住一个中等城市的人口。 最早的房屋应推山顶洞人居住的铺有干草的洞穴。这种房屋，恐怕除了人类自己劳作之外，更多的还是大自然的恩赐。 随着科学技术的发展和人类越来越多的欲望，在将来，人类不会满足于仅仅生活在地球大陆上，“海底龙宫“，“星球别墅”，“空中楼阁”的出现，大概也为期不远了。青出于蓝而胜于蓝。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 家乡米粉 当你作客于我的家乡时，热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝，特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴--兴化米粉。这时，故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品，此时此刻，他们总会感慨万千，甚至诗兴。有位从海峡彼岸回归的兴化人，一吃到故土的米粉，便满怀地咏叹：“银丝条条牵断肠，海峡两岸横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。 兴化米粉为什么惹人心醉原来它源远流长。相传北宋治平年间(1064-1068)，兴化军主薄黎畛受命于朝廷。在兴化冶水，营造木兰陂，后其得力助手钱四娘因筑陂失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继，亲自主持工程。为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职，人们以米粉、米酒祭江，并为之立“黎畛庙”，世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业也就在美丽富饶的兴化平原上开出灿烂之花，后经世世代代粉农的不断改革创新，逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。 当你吃到可口美味的炒银丝--兴化米粉时，你可曾想到旧时兴化米粉制作的艰辛？的确，旧时手工制作米粉是一件极其艰苦繁杂的重体力劳动，其制作过程分为浸米、磨浆、压干、捏、蒸、出粉、去浆、制把、晾干、束腰等十几道工序，而每一道工序都浸透了粉农们多少辛酸的血汗，真是一条条米粉，一串串汗珠，有诗为证：“入眠半夜三更起，磨浆蒸馃压粉丝。四肢皲裂汗淋漓，留一米汤充肠饥。” 兴化米粉不仅仅醇香可口，而且香飘四海，饮誉全球。在对外开放，对内搞活经济的今天，兴化米粉是乡镇企业的一枝花，其产品已打入国际市场，畅销日本、东南亚及欧美，为国家创汇，为四化作贡献。莆田市粉农为人类制作醇香的米粉，也为自己酿造甜蜜的生活。你看，那广阔无垠的木兰溪畔一排排拔地而起的红砖瓦房，不是粉农们的新居吗 谜语曰：“四角四角方，稻草捆腰间”，谜底就是“兴化米粉”。原来兴化米粉是一把把晶莹洁白的中间束之以稻草的四四方方的稻米复制品，其色白条细，弹性坚韧，煮炒便利，汤干咸宜，若佐之以鱼、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。无怪乎，宋朝著名学者朱熹在兴化讲学期间，尝到米粉时，不禁拍手叫绝：“可口欲吞舌，美味实无穷。”现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓八素就是“香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者，换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢，只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒，患者趁热吃罢，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。 在四化建设的号角声中，那些繁重落后的手工操作全被机器所代替，旧时作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。随着科学技术的进步，兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种“快餐”米粉，就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫，就是名符其实的可口“快餐”了，它为旅游业，为人们餐点提供了方便。 愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。

老一辈的童年故事作文

豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的，比较嫩软，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点，就是豆花，与豆腐脑相比口感凝滑，可以用筷子夹起来吃;豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。

豆腐脑，是利用大豆蛋白制成的高营养食品。与老豆腐相似(老豆腐较豆腐脑稍硬，形状则相同。豆腐脑如妙龄少女，老豆腐则似半老佳人。豆腐脑多在晨间出售，老豆腐则在午后。豆腐脑浇卤，老豆腐则佐酱油等素食之。)

豆腐脑，是豆腐制作过程中的半成品。熟的且热的豆浆经凝固剂接触发生反应，大豆蛋白溶胶(即豆浆)发生蛋白质聚沉，如果反应物比例合适，反应条件(温度、浓度、搅拌程度等)恰当，大豆蛋白就会完全凝固形成豆腐脑。为乾州(今乾县)四宝之一。

豆腐脑是天津的传统风味小吃，早餐。当时有首儿歌:"要想胖，去开豆腐房，一天到晚热豆腐脑儿填肚肠"豆腐脑色白软嫩，鲜香可口

又称老豆腐，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑[1]除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成品多，而且含钙，满足人体对钙的需要，对防软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。豆腐脑的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于家常味豆腐脑，是豆腐制作过程中的半成品，豆浆经食用石膏点成后就是老豆腐，因为卤水点出的半成品是不能吃的，所以我们常吃的老豆腐都是经食用石膏点出来的。用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比，泡食饼馍麻叶是山西人喜爱的早餐。

豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩，故称豆腐中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅，使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤，火候要掌握好，不能用炖肉的技法熬卤，才能保持卤的新鲜。

卖豆腐脑时，盛豆腐脑还有讲究，用平勺盛在碗内，碗中间豆腐脑要像小馒头似的凸出，然后浇卤，卤从“馒头”上流向碗的四周，浇完卤后，加蒜泥、辣椒油。葱，香菜，经加工过调料

美食分类

咸味

将豆腐脑加入卤或佐料，各地略有不同，一般用黄花菜、木耳等。中国北 方有加入肉馅，也有中国沿海地带就近使用海产如海带丝、紫菜、虾皮。甚有放入麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋、韭菜花、蒜泥、葱花等。各地的口味不同主要取决于卤或佐料。

咸的一般是加入咸味的佐料，北方有加入肉馅的，芹菜、榨菜，黄花菜、木耳的；沿海有用海带丝、紫菜、虾皮的；还有放入麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋的；也有放韭菜花、蒜泥、葱花的等等，各地的口味不同主要取决于佐料。其中在河南还有一种加入胡辣汤的，称之为“豆腐脑胡辣汤两搀”，极富地方特色，而四川的麻辣豆花，麻辣鲜香，也别有风味。

甜味

甜的一般是加入糖浆或砂糖、红糖，夏天通常将豆腐花放凉了吃，冬天则加入热糖水食用，有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁或是为了口感加入绿豆、红豆、各色水果或是粉圆一起食用。更新颖的吃法会加上巧克力糖浆、满天星制成的“巧克力豆花”，再香港还有配

以黑芝麻糊的“芝麻糊豆腐花”，有人根据它的外形形象地将其称为“太极豆腐花”。

生产制作

制作方法一

材料：嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜（也可以用榨菜）、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条（可以用红烧的牛肉或者鸡丝，这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的，分别叫牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑，我用的是腊肉条条代替）。

做法

1．大头菜切小丁，芹菜切末；

2．大概50G的淀粉吧，我们做了四大碗；

3．将淀粉用水调成水淀粉，不要太稀也不要太稠，兑水的时候刚好没过淀粉即可；

4．锅中烧四碗水，水开后缓缓倒入水淀粉，一定要缓缓倒，边倒边搅，否则就要结成块状影响口感，待烧开冒泡；

5．用铲子轻轻地削下薄薄的豆花片；

6．将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中，待再次烧开即可；

7．取一碗倒入适量的酱油、醋、油辣椒、花椒、味精。另取一净锅加水煮熟粉丝；

8．舀入豆花淀粉糊入碗，装大概六、七分满，再放入适量煮好的粉丝；

9．撒上芹菜末、大头菜丁、油酥花生即可！

也有的地方将豆腐脑作为甜品，加入桂花，甜酱等食用

制作方法二

1．选豆：大豆正在收割、晾晒、脱粒、拆袋、储藏、运输等过程外，会混纯进草根、树皮、泥块、砂粒、石女及金属屑等纯物。果此，正在使用前，必须先把大豆外的纯物、破口豆、霉烂豆、虫蛀豆、纯豆等完全检去，再将磨碎成豆粉。

2、选水：生产豆腐脑需用一定量的水，水量的好坏，间接关系到豆腐脑的量量。制制豆腐脑一般以软水为宜。而深井水、溪水、矿泉水、海水等都会影响豆腐脑的出品率和量量。被工业废水污染过的湖水，水库水等严禁使用。为选择适宜的水，可用试纸测试，选用pH值5—6可产生酸碱反当的水。

3．滤浆：把豆粉取水以1：5比例搅成糊状，倒入滤单；再把13份水多次逐渐加到单里。边加水，边搅动。曲到滤出豆渣。流下的淡浆，加入锅内，即可加热煮沸。

4．制剂：制豆腐脑的凝固剂以石膏为好。但石膏粉间接撒正在豆浆外难以起凝固做用，必须制成浆才能使用。制法是取用熟石膏粉三钱（每斤豆粉用量），放入盆内，加入等量水调成糊状。用手或工具细心研磨，挤碎溶化后，添少量水进行稀释。略等顷刻，颗粒较粗的石膏往下沉淀，取其悬浮液备用。反复进行多次。

5．制浆：生豆浆过滤后经过烧煮，使残留的豆渣体积无所膨缩。果此，要把煮熟的浆，再倒入滤单内，经第二次滤浆后，即可制得口感劣秀的豆浆。

6．点脑：制豆腐脑是把凝固剂倒入容器内，充分搅动后，立即把熟浆冲进去，称为反点。点后立即加盖。缩浆约10分钟后，大豆蛋白量可凝固好，即制得味美且无养分的豆腐脑。

7、豆腐脑卤的做法：首先水发黄花和木耳，切一些葱丝和姜末。接灭打卤，那个卤制制起来和做打卤面的卤一样的简单。正在锅外倒入底油，油热后放入瘦肉丝、葱丝、姜末。正在放入适量的水，放入曾经发好的黄花和木耳，用水淀粉勾芡，打入鸡蛋。

制作方法三

原料：黄豆、猪肉、扇贝、黄花菜、木耳。

制作方法：

1、黄豆洗净，用清水浸泡四个小时以上；

2、将泡好的黄豆倒入豆浆机中，倒入适量的水，煮好豆浆；

3、内脂用少许凉水融化；

4、豆浆滤掉豆渣，放凉至80-90度，倒入内脂中，盖上盖静置二十分钟即可。

5、猪肉切小丁、扇贝切小丁、黄花菜用清水泡软切小段；木耳用温水泡软摘去根部、洗净、撕小朵，姜切末；

6、猪肉丁、扇贝丁分别加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；

7、锅中放少许油，放入姜末、肉末炒至变白，放入扇贝翻炒均匀，放入黄瓜菜、木耳翻炒片刻，倒入生抽调味、老抽调色，倒入适量清水煮沸，最后加水淀粉勾芡即可。

制作方法四

主料：盒装嫩豆腐辅料：木耳黄花 香菇

调料：酱油　鸡精 大料 蒜泥 辣椒油淀粉 盐

步骤：1、将木耳、黄花、香菇切丁，炒锅内放少许油，翻炒。

2、加入酱油翻炒入味后加入适量的水、大料、鸡精，待水开之后放入水淀粉勾芡。最后放少许盐。

3、将盒装嫩豆腐打开包装，用勺子横向将豆腐舀出，放入锅中，2分钟后关火。

4、将制作好的豆腐脑盛入碗中，加少许蒜泥和辣椒油即可。

家庭制作方法

家中制作非常简单，只需准备一点儿葡萄糖内脂（食品添加剂商店有售）。

具体方法，豆浆烧开后，趁热加入葡萄糖内脂，用干净筷子稍搅一下，随即静置即可。

豆浆可以用豆浆机自制，也可以买。

如果准备做二碗豆腐脑，可用一小把黄豆，事先泡好，用豆浆机制成熟豆浆，葡萄糖内脂的用量大约是象小指甲盖这么大的量即可。

需要注意的是，在做豆腐脑时，千万不要用不锈钢的勺、筷等器皿。

豆腐脑做成后，可根据自己的喜好来放调料,加几滴香油和盐，将香菜放上去，吃的时候搅拌就可以了。

其他做法

北京豆腐脑　

原料配方 碾成碎瓣黄豆5千克， 瘦嫩羊肉1.5千克， 熟石膏粉225克， 干菱粉3.25千克， 口蘑250克， 花椒5克， 蒜泥500克， 精盐100克， 酱油500克， 辣椒油100克， 麻油100克， 味精5克。

1．制豆腐脑：(1)将黄豆用凉水泡胀(春、秋季需泡3～6小时，夏季泡1小时，冬季泡五六小时，天冷急用，可用温水泡)，加水约15千克磨成稀糊，越细越好。然后再加凉水15千克搅匀后，装入布袋反复滤出浆水，直到豆渣不腻为止，5千克豆出35千克浆汁为宜。然后撇去浆汁上的浮沫，用大火烧浮，随即舀出1/3的浆汁，另用盆子盛起，其余的浆汁倒在另一保温的瓷桶内，面上的泡沫，也要撇清。(2)将熟石膏粉放入木勺，加温水0.5千克调匀沉入瓷桶的浆汁内，再往上一提，又顺势将木勺侧转把石膏倒入浆汁内，接着再将舀出的1/3浆汁冲入瓷桶浆汁内，使浆汁与石膏在翻滚中充分融合，静置5分钟后，撇去浮沫，下面凝结起来的就是豆腐脑。

2．浇卤：将羊肉切薄片。将口蘑洗净用稍多的水泡出汁，取出口蘑切快。用泡口蘑的汁水、蒜泥、盐、菱粉及清水约2千克调成芡汁待用。另用干锅一只，先加入30千克的凉水烧沸，放入切好的羊肉片，加上盐、酱油、味精再烧沸，即将调好的芡汁边倒入边搅和，即成浇卤，盛入另一保温器内，撒上口蘑块，浇上用烧热麻油炸焦的花椒即成。

3．食用时，先将豆腐脑盛在碗内，豆腐脑上浇浇卤、辣椒油，撒上蒜泥即成。

产品特点：洁白软嫩，鲜香微辣，与烧饼同吃，别有风味。

石膏豆腐花

基本材料 熟石膏粉50克，干黄豆1000克，生菜油25克，酱油200克，豆豉100克，花椒粉1.5克，熟油辣椒150克，味精0.5克，葱100克。

做法

1．干黄豆用水泡约6 小时（中间换2～3次水后，用石磨磨成浆，滤去豆渣，放入锅内烧开，而后下生菜油，散去泡沫。另用一盆加150克水将石膏粉化开，再将烧列去泡沫的豆浆冲入盆内后用盖盖好，约1小时后成团即可。

制作材料(11张)

2．将酱油、花椒粉、豆豉（用刀按成酱）、熟油辣椒、味精、葱（洗清切细末）在碗内调好，分别放入各小碟内。吃时，将豆花盛入碗中，调料每人1碟，拈豆花蘸碟子里的调料食用。

本品特点 功用为宽中益气，清热消炎，止渴利水。用于热病烦渴、下胃肠浊气、中暑、解热毒等症。

炒豆腐脑

所属菜系：山东菜

基本材料：嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。

制作方法：

1．雪里蕻洗净，挤干切末，海米切末；

2．青蒜苗切段，嫩豆腐片去皮制成泥；

3．油烧至6成热，放葱姜末呛锅，再放入豆腐泥，海米，雪里蕻，精盐，料酒，炒3分钟装盘，撒上葱段即成。

烩豆腐脑

主料：红萝卜50公克、香油少许、豆腐脑1块素蟹黄丝80公克、玉米粒80公克、小黄瓜两条。盐、味素各适量、太酌量、胡椒粉少许。

做法步骤：

1．小黄瓜、红萝卜、香菜洗后分别切成末，玉米粒也洗乾净，与豆腐脑、素蟹黄丝备用。

2．豆腐脑放入蒸笼蒸4—5分钟，取出摆放于盘中央。

3．放2大匙油于锅中烧热后，放入其余材料、所有调味料油及1碗水炒熟后，倒淋在豆腐脑上即可。

云片豆腐脑

原料：白玉豆腐、鹌鹑蛋 盐、味精、色拉油、糖、生菱粉

制作：（1）将鹌鹑蛋去壳放入小匙内蒸熟后，取出成云片，待用。

(2)豆腐加工后放入锅内翻炒，加入调料，勾芡起锅，装入盘内，再将云片放在上面即成。

食用指南

咸味吃法

食用豆腐脑时，可以将一小撮发胀的薯粉捞入竹制漏勺，放入沸水中烫一

下捞起，放入配有味精、鸡精、白酱油、红酱油、红油辣椒、花椒末、生姜末、芽菜末、榨菜丁、芝麻油等十多调味料的碗中，再把煮沸的豆腐脑盛在碗里。只放葱花、芹菜叶、油酥黄豆、油炸花仁、馓子的是素豆腐脑；再加一撮银线般的鸡脯肉丝就是鸡丝豆腐脑；若加一勺用卤油、辣椒、花椒、胡椒、生姜、孜然、郫县豆瓣、八角、三奈、茴香、冰糖、精盐熬制的牛肉汤汁就是牛肉豆腐脑。

此外，由于中国南北方的饮食习惯的不同，在调料选择上也略有不同，风味各有千秋

温馨提示

最好不用香葱为作料。

老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。

北方多喜食咸鲜味豆腐脑，南方则偏好甜味豆腐脑。

豆腐脑的嫩滑程度取决于添加的卤水和火候，味道的关键则在卤料。

主要功效

豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

食疗功效：

增强食欲

生活中有很多人经常会出现食欲不振等情况，长期如此将会严重危害人体健康以及胃肠道健康，因此专家提醒在患病期间应该多吃些具有增强食欲功效的食物。比如像豆腐脑，其中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。除此之外，多吃些豆腐脑还对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。

补充雌激素

之所以近年来各种妇科疾病以及妇科肿瘤疾病如此高发，主要原因与女性体内雌激素分泌紊乱以及不足有着很大的关系。尤其是对于更年期的女性而言，如果雌激素分泌紊乱的话将会诱发各种更年期综合症，严重的话还有可能会致病。而在豆腐脑中含有大量丰富的植物雌激素，它可以有效的促进女性体内雌激素的分泌，从而更好的保护女性健康。

因此专家提醒更年期期间的女性，在平时生活中应该养成每天吃一份豆腐以及豆制品的习惯，只有这样才可以更好的预防更年期综合症以及骨质疏松。

禁忌与副作用

凡平素胃寒，饮食之后不适或作闷，反胃之人忌食；患有慢性肠炎，易腹泻，腹胀，夜尿频多，遗精梦泄者忌用。

豆腐脑不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。

豆腐脑最好不要和菠菜一起煮

菠菜营养丰富，有"蔬菜之王"之称，但是菠菜里含有很多草酸，每100克菠菜中约含300毫克草酸。豆腐里含有较多的钙质，两者若同时进入人体，可在人体内发生化学变化，生成不溶性的草酸钙.人体内的结石正是草酸钙，碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃。

有关看云，风，物象识天气的谚语

例如：

爷爷是中华人民共和国同时代的人。新中国成立时，千疮百孔、一穷二白。当时除了一些简单的手工业，几乎没有什么像样的工业，就连火柴都要从外国进口，称为“洋火”。国内有敌特分子搞破坏，土匪骚扰，外部以美国为首的帝国主义搞封锁，还发动了朝鲜战争，中国被迫抗美援朝。

1959年开始的三年自然灾害，全国上下闹饥荒，饿死了很多人，到处都有讨米要饭的。我们的国家经历了太多的苦难。由于贫穷，那个时代的小朋友生活十分艰苦！

爷爷兄弟姐妹六个，那时候吃的东西很少，物资匮乏，各种生活用品都是供应，就连吃的肉、油都凭票分配，每人每月都只有半斤，不像现在要什么有什么。

吃的都是杂粮、红薯、土豆等，种的粮食先上交国家，剩下的也要凭分配，粮食不够吃，还要去挖野菜，由于油水少，特别容易饿，一个月吃一次肉就是最幸福的生活了。小孩出生后由于缺乏营养，没有母乳也没有牛奶、羊奶，米糊糊就是婴儿最好的食品。

小时候没有电动玩具，没有电视更没有手机，有一个收音机就是奢侈品了。小时候最好的玩具就是自制弹弓、滚铁环。

穿的衣服是土布，手工缝制，颜色单一，样式简单，衣服烂了不能丢掉，哥哥姐姐穿旧了，弟弟妹妹接着穿，一件衣服补丁无数个，所谓“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”。鞋子是妈妈亲手缝制，珍惜鞋子怕穿坏了，经常是赤脚走路，差不多一年有一半的时间“赤脚运动”。

上学离家八里多路程，早去晚归，从小学一年级开始，自己上学，从没有人接送。上学回家就帮大人搞劳动，砍柴、种菜、做饭，啥都干。当时没有自来水，吃水要到半里外水的塘挑回来，人小跳不动，就和弟弟两人抬，晚上做作业是在煤油灯下，为了节约，弟妹三人共用一盏灯。

最爱看的书是连环画，新华书店很少去，因为没有钱买。小学六年级才有第一支钢笔，是英雄牌的，兴奋地一晚上没睡着觉。

爷爷这一代经历了各种磨难，造就了我们这代人的坚韧、乐观、勤奋的精神，推动了时代的巨变，也见证了六十多年风雨沧桑，中华民族复兴的过程。如今你们这一代人的学习、生活与爷爷童年比简直是天上地下，要啥有啥。

清晨当双眼还朦朦胧胧时美味又营养的早餐就在盘中等着了。在学校有宽敞明亮的教室，先进的电教设备，舒适的操场，上学放学由专人专车接送，每天都在优美的环境里幸福地上课、生活。作为一名小学生，爷爷希望你能珍惜现在来之不易的幸福生活，努力学习，争取成为国家栋梁之才！

下列是关于作文的相关介绍：

作文（composition）是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文体裁包括：记叙文、说明文、应用文、议论文。

写作方法：

确定中心，写出深意。我们要着于挖掘所写中含有的生活哲理或找出它闪光的地方，反复思考，确定文章的中心思想。即善于从普通的小事中写出深意来。

文章的六要素要交代清楚。一件事情的发生，离不开时间、地点、人物、事情的起因、经过和结果这六方面，即常说的“六要素”，只有交代清楚这几方面，才能使读者对所叙述的事，有个清楚、全面地了解。

以上资料参考百度百科——作文

云下山，地不干。

云绞云，雨淋淋。

黑云接驾，不阴就下。

云低要雨，云高转晴。

天色亮一亮，河水涨一丈。

红云变黑云，必有大雨淋。

天上豆英云，地上晒死人。

日落乌云涨，半夜听雨响。

日落胭脂红，非雨便是风。

日落云里走，雨在半夜后。

天上跑台云，地上雨淋淋。

西北起黑云，雷雨必来临。

云自东北起，必有风和雨。

有雨山戴帽，无雨山没腰。

天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。

不怕阴雨天气久，只要西北开了口。

云向东，有雨变成风，云向南，水涟涟，云向西，下地披 衣。

时雨时晴，几天几夜不停。

乌云拦东，不下雨也有风。乱云天顶绞，风雨来不小。

朝有破紫云，午后雷雨临。

二，有关风向和天气的谚语

东风急，备斗笠。

风静闷热，雷雨强烈。

急雨易晴，慢雨不开。

雨后生东风，未来雨更凶。

雨前有风雨不久，雨后无风雨不停。

不刮东风不雨，不刮西风不晴。

三、有光，电、声现象与天气的谚语

星星密，雨滴滴。

星星稀，好天气。

星星明，来日晴。

星星眨眼，有雨不起。

直闪雨小，横闪雨大。

炸雷雨小，闷雷雨大。

雷轰天顶，虽雨不猛。

雷轰天边，大雨连天。

小暑一声雷，倒转做黄梅。

南闪火开门，北闪有雨临。

四、有关生物反应与天气的谚语

泥鳅跳，雨来到。

泥鳅静，天气晴。

青蛙叫，大雨到。

鸡进笼晚兆阴雨。

燕子低飞要落雨。

蚂蚁搬家早晚要下。

蜜蜂归窠迟，来日好天气。

鱼儿出水跳，风雨就来到。

蜻蜓飞得低，出门带 笠。

黑蜻蜓乱，天气要旱。

扑地烟，雨连天。

水缸穿裙，大雨淋淋。

咸物返潮天将雨。

柱石脚下潮有雨。

草灰结成饼，天有风雨临。

水里泛青苔，天有风雨来。

炸雷雨小，闷雷雨大。

雷轰天顶，虽雨不猛。

雷轰天边，大雨连天。

小暑一声雷，倒转做黄梅。

南闪火开门，北闪有雨临。

四、有关生物反应与天气的谚语

泥鳅跳，雨来到。

泥鳅静，天气晴。

青蛙叫，大雨到。

鸡进笼晚兆阴雨。

燕子低飞要落雨。

蚂蚁搬家早晚要下。

蜜蜂归窠迟，来日好天气。

鱼儿出水跳，风雨就来到。

蜻蜓飞得低，出门带 笠。

黑蜻蜓乱，天气要旱。

扑地烟，雨连天。

水缸穿裙，大雨淋淋。

咸物返潮天将雨。

柱石脚下潮有雨。

草灰结成饼，天有风雨临。

水里泛青苔，天有风雨来。

云下山，地不干。

云绞云，雨淋淋。

黑云接驾，不阴就下。

云低要雨，云高转晴。

天色亮一亮，河水涨一丈。

红云变黑云，必有大雨淋。

天上豆英云，地上晒死人。

日落乌云涨，半夜听雨响。

日落胭脂红，非雨便是风。

日落云里走，雨在半夜后。

天上跑台云，地上雨淋淋。

西北起黑云，雷雨必来临。

云自东北起，必有风和雨。

有雨山戴帽，无雨山没腰。

天上鱼鳞斑，晒谷不用翻。

不怕阴雨天气久，只要西北开了口。

云向东，有雨变成风，云向南，水涟涟，云向西，下地披 衣。

时雨时晴，几天几夜不停。

乌云拦东，不下雨也有风。乱云天顶绞，风雨来不小。

朝有破紫云，午后雷雨临。

二，有关风向和天气的谚语

东风急，备斗笠。

风静闷热，雷雨强烈。

急雨易晴，慢雨不开。

雨后生东风，未来雨更凶。

雨前有风雨不久，雨后无风雨不停。

不刮东风不雨，不刮西风不晴。

三、有光，电、声现象与天气的谚语

星星密，雨滴滴。

星星稀，好天气。

星星明，来日晴。

星星眨眼，有雨不起。

直闪雨小，横闪雨大

1、时季有早晚，逐年无相看。----每年各季出现的时间不尽相同，有变化。

2、正月套昭君，二月雨纷纷，三月青草埔，四月芒种雨，五月无乾土，六月火烧埔，七月

水流芋，八月秋风返，九月九降风，十月小逢春，十一月霜雪降，十二月寒又冻。

3、春占冬十日。

4、正月花，二月柳，三月冻脚手。

5、乱穿衣，三九褴糁穿；三月穿三样，四月穿蚊帐。---指春季天气多变。

6、好行船。

7、春寒雨那溅，冬寒叫苦旱。

8、春天囝仔面，一日变三变。

9、春稻十八难。

10、三月三月，一日剥皮，三日盖被。

11、三月半，寒得勿会 足百 田岸。

12、四月初八太子尿。

13、五月走山

14、五月初五龙船水，五月十三关刀水。

15、未吃五月节粽，破裘呣甘放。

16、六月无风台，有雨无路来。

17、六月十九三盘新。

18、六月无善北。

19、六月天，七月火，石磨会焙粿。

20、六七月西风过午变作虎。

21、西北雨落勿会过田岸。

22、西北雨，连落三下哺。

23、六月立秋紧溜溜，七月立秋秋后油。

24、七月厚台风。

25、无惊七月半鬼，只惊七月半水。

26、七月半，秋风返一半。

27、八月初关雨门。

28、八月飐，无人知。

29、八月十五，关门闩户。

30、秋西北，半瞑沃。

31、一阵秋雨一阵冷。

32、三日风，三日霜，三日炎日光。

33、十月小阳春。

34、冬无三天雨。

35、十二月南风现报。

36、（十二月）顶看初三，下看十八。

37、未惊蛰先耳真 雷，四十九日乌。

38、春分豆仔伸。

39、清明谷雨，寒死虎母。

40、立夏小满，潭窟都满。

41、夏至未过勿会热，冬至未过勿会寒。

42、立秋处暑，热死老鼠。

43、过了处暑，夜冷白天热。

44、白露台，无人知。

45、立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。

46、干冬至，澹年兜；澹冬至，干年兜。

47、大寒小寒，无内自寒。