蒸包子蒸箱和蒸屉蒸出来哪个好吃_包子蒸箱好还是蒸笼好

十到十五分钟。蒸箱是现代烹饪设备，蒸包子需要十到十五分钟的时间，小包子或者是素馅包子蒸十分钟，大包子或者是肉馅的包子就需要蒸书十五分钟，其原理用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。

1.2Pa。根据查询物理知识网信息显示，用蒸箱蒸包子，是通过调整蒸箱压力的方式来蒸熟包子。根据经验，蒸箱压力控制在1.2Pa。蒸熟的包子效果好。馒头蒸箱的送气过程，是在短时间之内把蒸汽聚集于密闭的蒸箱空间内，随着蒸汽的压力增强，蒸箱内的温度也随之增高。