馒头蒸箱厂家有哪些牌子_蒸馒头的蒸箱哪里有卖的
以下以德普蒸箱蒸馒头为例
1、先将酵母用30度的温水化开,静置5分钟,使酵母完全活化;
2、将调好的面粉和细糖混合均匀,做成粉墙;
3、将调好的酵母水逐渐倒入;进行和面;
4、将面和成不沾手不沾案板的面团;
5、将面团放在温暖潮湿的环境下发酵一倍大,时间约40分钟;
6、醒好的面团取出排气,分割为100g一个的小面团、揉圆,放在蒸盘里;
7、德普蒸箱选择面食模式37度,醒发20分钟;
8、德普蒸箱选择面食模式100度蒸30分钟即可;
自己家里上个月的时候就买了蒸箱,主要是给我宝宝买的,蒸箱做出来的食谱会更加的有营养的。我当时选择的是火星人的蒸箱,算是厨房厨具的高端品牌了。平时的话早上回蒸蒸鸡蛋,馒头包子等一些食物,操作起来都是全自动的,感觉非常的方便。
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