蒸汽馒头蒸箱蒸多久_蒸馒头蒸箱要多长时间
云米蒸箱蒸馍选择温度40度,时间40分钟。如果是用凉水去蒸馒头,那相对的时间较长,可能要50分钟左右。家用蒸箱,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。
电蒸箱是通过发热盘蒸发盘将水转化为高温蒸汽对食物进行百分百蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品,具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
使用技巧
1、使用电蒸箱前,先用清水对水箱进行清洗,再向水箱中注入清水进行烹饪。
2、不要将劣质塑料制品的容器或盘碟放入蒸箱进行烹饪。
3、烹饪油腻性食物时,必须使用接油盘,防止油污滴入发热盘中。
4、食物烹制过程中禁止用手直接接触门玻璃,以免灼伤。
5、食物烹制完成后,不要立即开门取食物以免蒸气扑面灼伤。拿取食物时,请戴好隔热手套,防止烫伤手部。
把揉好的馒头坯放进蒸箱,100℃蒸30分钟,然后焖1分钟即可。具体做法如下,首先准备材料:中筋面粉:500克、酵母粉:5克、奶粉:60克、白糖:60克、温水:250克。
1、把所有材料混合揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。
2、面团发酵好后,取出揉匀排气,然后切成大小均等的小剂子。
3、小剂子切好后,逐个揉圆做成馒头坯,然后放入蒸盘。
4、把揉好的馒头坯放进蒸箱,100℃蒸30分钟,然后焖1分钟。
5、用一个干净无水的容器,把蒸好的馒头盛出即可享用。
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