蒸馒头用电磁炉还是煤气_馒头蒸房是用电还是液化气好啊

1.用电的好还是用液化气的好，蒸箱什么牌子好，蒸箱菜谱

2.蒸馒头用多大的锅炉？

3.用夜化气和天然气蒸馒头有什么不同

4.蒸好的馒头包子为什么会塌陷，然后变得硬硬的？

你想问的是液化气和丙烷哪个适合蒸馒头吧？液化气更适合蒸馒头。

液化气主要用作石油化工原料，用于烃类裂解制乙烯或蒸气转化制合成气，可作为工业、民用、内燃机燃料。

丙烷主要用作烧烤、便携式炉灶和机动车的燃料，也常用来充当露营时取暖、做饭的燃料。

用电的好还是用液化气的好，蒸箱什么牌子好，蒸箱菜谱

以前都是用电磁炉，每月电费是270左右，而且是峰谷电的，基本平均下来是5毛5的样子。也是两人的饭 而且一天只做2顿，主要是晚饭，会蒸馒头多些，也在煤气灶上烧水喝。但是我们用的是大瓶液化气，108元，现在只用了一个月，就没了，昨天刚换新一瓶。的确液化气炒菜好吃点，做饭都会好吃点，而且也是听朋友说用液化气比较划算所以才换的，但是竟然1个月用完了，觉得有点难以接受，这个月电费单子还没下来，所以还没太有比较。仅供参考。我们的大瓶液化气是连瓶总重30kg的。

蒸馒头用多大的锅炉？

电蒸炉顾名思义就是要用蒸气来的，也主是要加热水，使之产生蒸气来蒸东西，一般用来蒸馒头什么的，电烤箱是不需要用水的，是直接用电热丝，电热管所产生的高温来煎烤物品

他们的相同处就是都是用热管加热 只不过烤箱的加热是热辐射直接作用在物体上 电蒸箱是通过水蒸汽来加热 在比较温度 电烤箱一般的温度最高可以达到250度 而电蒸箱就达不到这样的温度

蒸烤箱蒸烤箱是同时具有电蒸箱和电烤箱功能的产品，对小年轻新家庭一般选择台式蒸烤箱（价格一般在2000以下，容量28L）更多，不过新房入住的话嵌入式蒸烤箱（价格普遍在3500左右，容量56L）会是更好的选择

用夜化气和天然气蒸馒头有什么不同

要根据馒头的数量而定，一般用普通锅炉即可。

蒸馒头的做法，首先准备材料：面粉：500克、细砂糖：一勺、酵母粉：5克、清水：适量。

1、酵母和糖放入面粉中，一点点加水把面粉搅成棉絮状。

2、把面揉成面团，然后静置让面团发酵。

3、把面团发酵至两倍大，用手指按压没有回缩就可以了。

4、把发酵好的面团揉成长条，然后分成12个小剂子。

5、然后放到蒸屉里进行20分钟的二次发酵，注意保持距离（用普通铁锅蒸即可）。

6、发酵好的面团大火蒸20分钟，关火焖3分钟就可以了。

蒸好的馒头包子为什么会塌陷，然后变得硬硬的？

理论上来说是一样的，乐陵市昌华机械厂生产的燃气蒸馒头设备，有烧液化气的，还有烧天然气的，两种不能通用，因为烧液化气和烧天然气的燃烧器不一样，所以用户订货时，一定要说明是用天然气，或者是液化气

馒头或包子塌陷，硬硬的。有两种可能：

1、再蒸的过程中，锅盖不严密，漏气所致；

2、开锅后，锅内温度变低，蒸汽不足；

解决方法：如果你用的是一般电子炉蒸锅，最好再蒸的过程中将锅盖两侧用干净的毛巾压住，用锅耳挡住毛巾压实，这样蒸汽大的时候，锅盖不会突起漏气。

如果你用液化气蒸锅，最好温和蒸，就是一开始就不要用太大的火，开锅后也不用变动直至开锅半小时后，关闭火后小闷一会儿，开锅即可。