蒸馒头蒸箱多少钱一台合适_蒸馒头蒸箱需要多大压力

十二千瓦蒸箱用来蒸馒头，大概是可以蒸两屉，一个馒头大概100g，两屉应该可以正100个馒头，所以大概是10斤馒头。

扩展资料：

电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。

现用家用蒸箱，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排气、蒸汽稳压器等智能化控制系统。

嵌入式的蒸箱就是嵌入式电蒸炉，嵌入式蒸箱是近年来在欧美、香港等市场流行的一种新型烹调工具，顾名思义，它的主要作用是蒸。

但比起我们日常使用的传统蒸器来，用纯蒸炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜一筹，秘诀在于纯蒸炉的构造。

嵌入式电蒸炉腔内底部设有加热盘，右侧设置水箱。电蒸炉工作时，将水箱中的水导入加热盘处，此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。

待腔内的水蒸汽含量、蒸汽温度已经达到预定高度（示不同食物、不同分量智能感应），发热盘上的传感器工作，切断注水，并保持特定温度和密度的水蒸气一段时间，对食物进行烹调。

嵌入式蒸箱的优点：

在很多家庭中，传统蒸锅的使用率很高，蒸馒头、蒸蛋、粉蒸肉等等。但传统蒸锅因使用时需在锅底加水，水蒸气不断产生，不可避免的在使用过程中会有水滴到食物上，让食物的口感和品相都大打折扣。

与之相比，嵌入式蒸箱在设计时就有先天优势。嵌入式蒸箱通过水箱注水，箱体内的加热盘产生纯蒸汽，热量通过蒸汽的循环进行传递，对蒸箱内的食物进行加热。

蒸汽的循环不仅可以避免水滴的产生，也能使热量均匀的分布在蒸箱内。而独立水箱的设计，一方面能保证用户在蒸箱缺水时，可以在不打开蒸箱门体，不会出现烫伤隐患的情况下向水箱加水，另一方面还能保证蒸箱拥有更强的续航能力。

除此之外，嵌入式蒸箱的温度控制也很重要。事实上，并不是所有食材的最佳烹饪温度都一样，例如蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜，最佳烹饪温度都不同，如果时间和火候控制不好，则很容易使食材肉质变老。

以上内容参考：百度百科-嵌入式电蒸炉