蒸箱蒸馒头使用教程_方形蒸屉的蒸馒头蒸箱
1.集成灶上的蒸箱有那么好用吗?
十二千瓦蒸箱用来蒸馒头,大概是可以蒸两屉,一个馒头大概100g,两屉应该可以正100个馒头,所以大概是10斤馒头。
扩展资料:
电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品,具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
现用家用蒸箱,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排气、蒸汽稳压器等智能化控制系统。
集成灶上的蒸箱有那么好用吗?
一般蒸烤消集成灶都配有两个蒸盘,一个有孔蒸盘,一个无孔蒸盘。不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器,如蒸馒头类的食物建议使用有孔蒸盘,然后将无孔蒸盘放在下方,防止食物中的水滴落在发热盘里。因为无孔蒸盘在蒸箱工作的时候,会积聚水汽,会使馒头粘在蒸盘上,还有可能影响食物的口感。而在蒸制汤汁类的食物时,使用无孔蒸盘即可。
蒸箱:
电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品,具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。现用家用蒸箱,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。
我觉得还不错。作为广州人真的很爱吃蒸食了,毫不夸张地说在广东人的厨房设备中,三层蒸屉、专业蒸箱是必备的。现在因为工作原因到成都,我真的吃不惯,还是喜欢自己在家捣腾,就准备给成都的房子好好布置下厨房。
在去电器城挑选厨房电器的时候,进了帅丰门店,销售员听了我的需求就给我推荐了帅丰黑骑士J1-9B蒸箱款集成灶。虽然帅丰的集成灶还有其他非常优秀的产品,像蒸烤一体的功能会更丰富,但对于我这种“独居老人”来说多少还是有点浪费了,带蒸箱的这款J1-9B就很够我用了。以下就是我购买后的实际使用体验,绝对真实!
帅丰J1-9B的蒸箱内部容量很大,有70L,我平时一个人用用会有点大,但是偶尔总会有朋友来家里玩嘛,聚聚餐聊聊天,以备不时之需,就算人多出餐效率也是很OK的。
其次,它有8大蒸箱模式,像日常蒸蛋、蒸馒头、蒸海鲜等都可以用它来做。我觉得用它做出来的食物会更好吃一点(真的不是心理作用),之前用锅蒸的东西我都觉得湿哒哒的,味道不好,主要是因为这款蒸箱内部有鲸喷式发热盘+加热管,蒸箱升温速度快、温控准确、蒸汽水分子含量高,可以让食物保持最佳状态。
其实不仅蒸箱好使,灶具方面也是击中了我。大家都知道广东人离不开煲汤嘛,但是有时候汤煲着煲着,手头突然来case了就需要去处理一下,那关火又觉得可惜,所以说这款集成灶的智能定时熄火完美解决了我的烦恼,而且左右两灶可以分别进行定时操作,工作完再来一碗老靓汤,美滋滋啦!
要我说,集成灶不光是蒸箱好用啦,买到自己喜欢的哪哪都好用。
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