双门蒸饭柜价格_双门蒸饭柜厂家地址
1.蒸饭柜功率多大
不同大小,格式,容量和功率都是不同的,比如有单门双门的,分别是12盘和24盘的,都是不一样的,一般情况下一格蒸的一盘饭可以供20个人吃的米饭。
商用单门12盘电磁蒸饭柜
商用电磁双门24盘蒸饭柜
蒸饭柜功率多大
家用一般是600--2000W以下,商业用一般都在10KW以上。不同厂家和不同牌子型号,所以功率也会不相同的。
工厂用蒸饭柜一般功率为10~30kw。使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制,使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。。
电蒸饭柜分为单门12层、10层蒸饭柜;目前用电量的最大功率分别为12千瓦/小时
24层的为24千瓦/小时。
蒸饭柜,又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
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