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如何选择馒头蒸房设备_馒头蒸房的使用方法

蒸馍机、蒸馒头机全套设备是由安徽阜阳致诚食品机械厂经多年研发、改进后生产出的新型馒头(馍)加工设备。此套设备所配机器匀为我厂最新产品,是我厂技术人员经多年研发根据市场和用户的需求,在我厂原有产品的基础上经过多年的努力,多次实践及反复改进、精心设计出的,改进后大大降低了能耗,同时又增加了机器动力,从而提高成型率,生产的馒头(馍)色白,口感好,外表光滑等特点。广泛使用于各校、部队、馒头房、工厂、矿等不同用户。

蒸馒头机全套设备:{馒头机.和面机.锅炉.蒸笼}一体化设备

一、全套设备价格:8800~18800元(根据客户需求可选不同型号的配置)

1、馒头机:有盘式馒头机、方型馒头机、圆型馒头机;

2、和面机:25型、50型、100型、200型、300型;

3、锅 炉:立式、卧式。(大型、中型、小型);

4、蒸 笼:方形、圆形(普通型、加厚型);

5、蒸 盘:根据蒸笼配置分台式和落地式;

6、压面机:方型馒头专用

注:根据产量大小客户可自选设备,也可由我厂技术人员根据需求给予配置

二、技术培训

1、免费提供技术资料、技术配方;

2、实体店现场学习,培训费500元,学习馒头整套制作流程,有多年馒头制作经验的师傅亲自培训,时间不限,学会为止。

三、蒸馒头设备报价表

和面机系列

型号 普通型价格(元) 加厚不锈钢价格(元) 功率可配两相或三相电

25型 1350 1880 2.2 KW

50型 1850 2900 3 KW

100型 2900 3800 4 KW

200型 5500 7200 5 KW

300型 7600 9800 7 KW

注:我厂和面机所配电机为铜芯,均为新型加宽型防漏面漏水,改变了传统和面机漏面漏水的弊端

馒头机系列

型号 价格(元) 备注 电机

盘式馒头机 2800

圆馒头机 4600 普通型 三相电

4800 普通型 两相电

5500 不锈钢 三相电

5700 不锈钢 两相电

方馒头机 8500

16800

26000 自动刀切型

压面机 1200/1800/2400/4800(自动刀切压面机)

锅炉系列

型号 普通价格(元) 加厚价格(元)

立式50 1300 2300

立式55 1500 2800

立式60 1800 3000

卧式 800--1600--2400

蒸笼系列

型号 普通价格(元) 加厚价格(元)

圆蒸笼 80 115

方蒸笼 110 145

蒸盘 550元

注:其它规格可订做

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一、厨具推荐

1、小熊空气炸锅

个人觉得空气炸锅的实用性挺强,万物可炸说得不是没有道理,我入手的是小熊牌空气炸锅,可以内视锅内的情况,偶尔观察食物的变化过程还蛮神奇的,虽然不能完全替代烤箱,但很多时候我用来做低脂小零食还蛮不错的。

价格:299,可以有活动的时候再观望下

2、七彩叮当多功能一体电煮锅

这款锅是插电就可以用,自带加热功能。我自己租的房子是没有天然气的 ,所以这种一体锅真的非常实用。它可以用来炒菜,也可以用来烫火锅煮方便面,一定要选择带蒸笼的,偶尔蒸个蛋或者热一下包子馒头也很棒。

价格:我入手的2L+蒸笼,是129

3、卡罗特不粘锅

这是我买到的超适合女生用的一款不粘锅。不像很多锅本身自重偏重,这款锅还蛮轻的,而且还是不粘锅,锅比较深,油不容易溅到身上来,关键是颜值很高,非常推荐。

价格:99

4、素味双层可伸缩沥水篮

这种可伸缩的沥水篮实用性真的超高,洗菜的时候可以拉开后卡在洗菜槽里,还可以用来沥盘子碗筷的水,推荐买双层,哼方便好用。

价格:双层可伸缩的是27.8

二、收纳推荐

1、沥水架

我买来也是放在洗碗池上面,当一个简易的沥水器,每次洗完碗筷之后放到这个架子上,等水干之后再放进碗筷柜里,免得到处都是水渍。这个沥水架很实用,筷子、勺子、刀具都可以收纳在这个沥水架里,还可以防止发霉生锈等。

价格:50块入手,可以对比下pdd

2、旋转收纳盘

超实用!和我一样做饭调料种类很多的小伙伴一定要入手这款旋转收纳盘,主要是拿调料太方便了,不用担心不小心碰倒其他调料盘,旋转拿取,太人性化了。

价格:某淘物鸣家居生活购入,大号19.9

3、多层配菜架

对于我这种做饭不娴熟,每次备菜都需要耗费很多盘子的人来说非常合理实用了。再也不用担心盘子都用来备菜不够用了,特别是在家煮火锅的时候,用这个备菜架装菜也很不错,也易清洗。

价格:我购入的6层59.9,可以对比pdd

三、其他好物

1、滤网架+滤网

收拾厨余垃圾很合适,特别是做饭时和洗碗时,可以直接将汤水倒进滤网里,分离出干湿垃圾,每次用完之后换掉一个滤网就好。租房党一般厨房下水道都不太好,这个也可以有效避免水管被堵塞,很实用。

价格:滤网架+滤网也就十几块

2、不锈钢小漏框

对垃圾分类要求比较严格的地区的小伙伴,如果担心厨余垃圾和一次性滤网需要分开会比较麻烦和脏,可以用这种不锈钢小漏框,可以循环使用,使用后用水冲洗干净就好。

价格:十几块就可以买到

3、擦手巾

每次进厨房洗手的频率就会增加,我一般会放一块这种吸水性好一点的擦手巾在厨房,洗完手后直接用来擦手,也可以不浪费纸了。

价格:十几块就可以买到

50斤面粉,也就是20斤水,水也就是你的利润,在配上酵母或老面等

馒头的重量时根据机型来决定的,最小可以达到馒头片的重量,最大在3.5两左右。

数控的馒头机可以制作更多规格的馒头

一般的大型面食经销商都带有技术培训

参考价格为2千

参考学习的花样有 开花馒头 枣面馒头 老面馒头 呛面馒头 酵母馒头 巧克力馒头

开馒头房的设备成本根据实际预生产量,1万-40万都能实现馒头房运作。

如果购买设备后都会免费提供技术培训