1.如何用竹笼屉蒸馒头,一次能蒸几层,都是一次性全部能熟不

2.合肥一对夫妻在馒头店工作不开空调电扇同时中暑,通过此事我们该深思什么?

馒头蒸房图片大全_馒头蒸房的用途是什么

等待五分钟左右即可取下。馒头蒸熟了不要立马取出来,馒头蒸熟以后,如果立马取出来,锅盖上的水蒸气就会滴在上面,会让馒头的表面回缩,从而影响馒头的外形和口感,需要等待五分钟左右即可取下。馒头是中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。

如何用竹笼屉蒸馒头,一次能蒸几层,都是一次性全部能熟不

用面粉,温水,发酵母。先把面粉用温水和成面团,在和面的时候加入发酵母粉,成面团后把面团放入盆中盖好使其发酵,面团发酵后再把面团揉成条形,然后用刀把面团条切开切成7公分的面小块,在把它揉成圆锥形状放入锅中蒸28分钟后出锅。

合肥一对夫妻在馒头店工作不开空调电扇同时中暑,通过此事我们该深思什么?

下层馒头先熟。

本人访过多家馍馍房,得到的回答都是下层先熟,馒头店先下笼上面的 ,是因为馒头不是同时蒸上的,笼是一层层顶上去的,上层蒸的时间长。然后我又做了多次试验,分别测量了每层的温度变化,通过记录分析得到结论是下层先熟。

分析如下:

初期,笼内的温度下层明显高于上层,部分水蒸气在下层遇到冷的馒头,液化放热,馒头吸收热量温度升高,只有少量的水蒸气上升到上层,上层馒头温度升高很慢。 当下层馒头的温度接近水蒸气的温度时,流的上层的水蒸气才会增加,上层馒头温度逐渐升高。后期,上层、下层都充满了水蒸气,温度相差不大,因为所有馒头四周都充满水蒸气,馒头吸热是差不多的。由于下层馒头首先遇到高温的水蒸气,温度首先升高,所以下层馒头先熟。

这件事情被传到了网上,顿时引起了网友的关注和热议。尤其是在那么高温的条件下,引起了很多人的共情,纷纷表示自己也快中暑了。但更多的还是表示同情,认为他们生活真可怜,也抱怨天气真的很热,赚钱真的很辛苦。但我们还是要理性思考,这件事情给我们的深思是:

1、赚钱是为了生活,不能做守财奴

很多人都拼命赚钱,一天做两三份工作,昼夜不分,而且熬夜通宵赶工,尽管工资比较高,但自己的身体已经严重受损,最后挣到的钱还不够医疗费。其实这样的现象太多,就像这个例子也一样,这对夫妻为了让自己多省点电费,竟然做出了这种荒谬的行为,简直不可思议。尽管开馒头店的生意并不是那么好,一天下来的利润也并不是很高,但宁愿多花点钱,让自己工作的同时不要那么受苦,反正赚钱也是为了生活,那还不如在赚钱的时候多享受生活,而不是做守财奴。

2、寻找新的方式解决问题

这对夫妻之所以这样做,除了要省点电费之外,还有一个非常重要的原因就是制作馒头的过程当中,面团的发酵要需要一定的温度,所以不能开空调,要不然发酵需要的时间更长,耽误工作。这是很正常的,也是不可避免的,但是我们可以寻求另一种方式去解决问题,比如说弄一个保温箱,里面放热水袋,然后把需要发酵的面团放进去,这样既不影响自己凉快,也可以让面团很快发酵,一举两得。所以当我们遇到困难的时候,我们要寻求新的方式去解决问题,而不是在影响自己健康的情况下去将就。

3、做人不可以抠门,更不能对自己抠门

大家都说这对夫妻很抠门,确实,他们确实对自己太抠了,对自己太狠了。我们做人不能抠门,如果没有钱生活过得很凄惨,那最多就是对朋友抠门,到最后朋友没了就没了,但绝对不能对自己抠门,因为很有可能会影响你的健康,带来不可逆转的后果。