馒头蒸箱32盘价格_馒头蒸箱30盘多少钱一台合适吗
把揉好的馒头坯放进蒸箱,100℃蒸30分钟,然后焖1分钟即可。具体做法如下,首先准备材料:中筋面粉:500克、酵母粉:5克、奶粉:60克、白糖:60克、温水:250克。
1、把所有材料混合揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。
2、面团发酵好后,取出揉匀排气,然后切成大小均等的小剂子。
3、小剂子切好后,逐个揉圆做成馒头坯,然后放入蒸盘。
4、把揉好的馒头坯放进蒸箱,100℃蒸30分钟,然后焖1分钟。
5、用一个干净无水的容器,把蒸好的馒头盛出即可享用。
近些年来,电蒸箱火了起来,不仅是在普通家庭中,甚至在许多秀综艺节目中也时常见到它的身影。不过也有许多人因为对蒸箱这种现代化厨电缺乏了解,怕买回来后不会使用。今天就以老板蒸箱S273X为例,来给大家说说蒸箱怎么用。
方法/步骤
1/7 分步阅读
使用前的准备工作
了解蒸箱怎么用,首先得清楚使用前的准备工作。所以在使用有孔的容器直接蒸油脂食物(比如肉类)时,要在搁架第一层插入蒸盘,避免油脂流到腔体不易清洁。值得一提的是,它拥有40L大容量,3层搁架,并配有无孔和有孔两个超大蒸盘,每层可同时蒸制两道菜,节日家宴、朋友同事聚餐,再也不用为烹饪菜肴费时费力而头疼了。
2/7
在使用蒸箱前,要在开机状态下弹出水箱,将水加入到水箱中,并加水至Max最高位线,之后将水箱推入水箱槽内即可。
3/7
通电、开机
蒸箱怎么用?下面说下通电开机环节。蒸箱接通电源会发出提示音,所有指示灯亮。数秒之后开机键闪烁,其余灯灭。这时候按开机键开机就可以了。
4/7
选择烹饪模式
了解蒸箱怎么用时,搞清楚蒸箱的烹饪模式非常重要。它拥有八大模式:鱼类、面点、蛋类、蔬菜、速蒸、解冻、杀菌和除垢。以“鱼类”模式为例,如果是草鱼,烹饪温度和时间可以分别为100℃、20分钟;鲫鱼可以选98℃、16分钟,虾则可以选95℃、10分钟。如果选择“面点类”,手工馒头可设定100℃,45分钟,手工水饺可设定100℃,25分钟。
5/7
确认开始
烹饪模式设定好后,按启动键开始,显示屏会显示实时温度和倒计时时间,当烹饪结束后蜂鸣器会鸣叫提示。如果是选择了“杀菌”功能,默认时间是30分钟,当机器发出鸣叫提示音时,说明你的餐具已经杀菌完毕了。如果选择了“除垢”功能,默认时间是20分钟,此功能可对蒸箱内腔及加热盘表面进行去污清洁。
6/7
关机
程序结束后如无操作,蒸箱在数分钟后会自动关机,风机将延迟一段时间后停止运转,有利于延长机器寿命。
7/7
以上为大家介绍了蒸箱怎么用,大家都学会了吗?老板电器在蒸这种中式烹饪方式上投入了非常大的精力和,也打造出了许许多多技术先进、功能丰富、烹饪效果出色的蒸箱产品。大家在选择时可以优先考虑这个品牌。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。