双门蒸饭柜多少钱一个_双门蒸饭柜多少钱
1.用蒸饭柜做蒸菜可以吗?
2.一个蒸饭柜一次可以做多少人吃的米饭?
1、蒸饭柜/车:
蒸饭柜/车是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
2、蒸饭柜/车分类:
2.1、 按加热方式分类:
燃气蒸饭车:用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水
电热蒸饭车:用电加热方式,方便快捷
电热蒸汽两用蒸饭车:可用电加热、也可用蒸汽加热方式
2.2、按规格大小分类:
单门蒸饭车:单门体结构蒸饭车
双门蒸饭车:两门体结构蒸饭车,容量体积大
三门蒸饭车:三门体结构蒸饭车,容量体积大,功率大
2.3 按性能特点分类
普通蒸饭车:利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备
豪华型蒸饭车:全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧
数码型蒸饭车:微电脑控制,方便实用
海鲜蒸柜:专门用来蒸海鲜用途
3、蒸饭柜/车专业术语:
3.1、蒸饭柜/车的盘表示什么?
蒸饭柜/车选购的时候一般参考参数盘数,没有明确行业标准来规定多少人使用几盘的。企业也是参考给出了一个大概的标准。
盘数:适用人数
6盘蒸饭车/柜:100-150
8盘蒸饭车/柜:150-200
10盘蒸饭车/柜:200-300
12盘蒸饭车/柜:300-400
16盘蒸饭车/柜:400-500
20盘蒸饭车/柜:500-600
24盘蒸饭车/柜:600-700
32盘蒸饭车/柜:700-900
40盘蒸饭车/柜:1000-1100
48盘蒸饭车/柜:1100-1200
3.2、蒸饭性能怎么体现?
蒸柜在额定工况和规定条件下,蒸熟所配置最大容量饭盆米饭的特性。
用蒸饭柜做蒸菜可以吗?
煤气蒸饭柜划算。
燃气划算。效果差不多 。
十大优势:先进预混燃烧机,燃烧充分火力强。用航天点火技术,脱氧点火器不氧化,百点百燃,防爆鸣。
尾气、蒸汽回收不外溢,无需排蒸汽罩,降低了厨房温度,无蒸汽弥漫,厨房墙壁不潮湿霉变。
综合节能比其他蒸柜每小时节约1.5m3天然气,且每小时可产300kg 60℃热水。
改变传统浮球阀进水,用相控进水防干烧。蒸胆使用寿命可长三倍。
蒸柜内胆用双级防垢技术,滑落、振动收集防垢,长期使用不降低热效能。
6分钟产蒸汽。速度快,时间短,量大,蒸品口感好。
可自动设定蒸品时间,单门、双门各自使用可调节。
蒸柜板材及厚度均为真材实料,质量可靠,高分子发泡隔热保温性能好。
用可靠电子电器元件,防水性能好,工作稳定。
废气排放量低于国家标准,空气污染小。
一个蒸饭柜一次可以做多少人吃的米饭?
您好:
1、商用电磁蒸饭柜除了专门蒸饭也是可以蒸菜的,
2、但是如果是做蒸海鲜类的,建议您了解一下三门海鲜电磁蒸柜,
3、上图给您看看吧
希望能够帮到您呢!
不同大小,格式,容量和功率都是不同的,比如有单门双门的,分别是12盘和24盘的,都是不一样的,一般情况下一格蒸的一盘饭可以供20个人吃的米饭。
商用单门12盘电磁蒸饭柜
商用电磁双门24盘蒸饭柜
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