1.搬家的风俗中应该先搬什么？有什么寓意吗？

2.馒头上供是否会碎掉？

馒头蒸房内部结构图_馒头蒸房特点是什么寓意

搬入新租的房子后第一锅饽饽蒸的不好，有什么寓意吗？

你搬家后一锅蒸的面食，没蒸好，不管事第一锅要的是蒸气，是蒸蒸日上的意思。没蒸好，下顿蒸好了就行，如有保家仙别忘了上供，没有那就算了。

搬家的风俗中应该先搬什么？有什么寓意吗？

温水

面粉

盆子

蒸馒头的做法

将面粉倒入盆里，加温水搅拌

静待3一4时，让面团发酵

放入锅中蒸20分，出锅!

馒头上供是否会碎掉？

传统习俗，搬家要先搬锅碗炉具。

过去做饭都是用土锅灶，用木材或者煤炭烧火煮饭做菜。传统民俗文化里有灶王爷，灶王爷居住在灶膛内，主管家中饮食。房子有了，一定要先安置炉灶，灶王爷才能入住新房，保佑一家人健康饮食，生活富裕，人财两旺。入住新房第一件事，起火做饭、烧菜。民间称此行为是“温锅”。不同的地方，“温锅”的具体形式不一样。如有的地方要蒸馒头，寓意蒸蒸日上；有的地方要煮汤圆，寓意团团圆圆。炉灶起火表示今后的日子红红火火。饭菜越丰盛越好，也可以请亲戚朋友来聚餐，增旺宅气。

从风水学上讲，空置的房子里容易积聚阴气，闲置时间越长，阴气越重。消除阴气的最好方法是用火。火为阳气，可以消除室内的阴气、湿气、霉气。这是符合科学道理的。不管“温锅”用什么具体形式，都是要在厨房内起火，实质是用火来增加屋内的阳气。所以，搬家搬锅最重要，搬新家的第一件事情就是起火做饭。

没有“温锅”的新房子不宜睡眠，“温锅”之后才能在新房里睡眠。有些地方严格地讲，“温锅”之前不管人多累，都不能躺在床上，防止身体招阴气得病，这是前人总结的经验。

搬家先搬锅已经是历史传统了。具体入新宅“温锅”的方法，具有地方习俗特色，详细做法可以询问当地的老年人。

根据民俗，馒头在上供时碎了没有什么说到，但应放凉后再上供就不会碎。

根据民俗，馒头上供，一般保家仙是十五个，分成三垛放置，出马仙用二十五个，分五垛放置，供祖宗的一般是十个，分两垛放置。通常馒头出锅以后放置一边晾凉了，保持馒头的完整，上供的馒头不要有破皮缺陷等。

供祖先一般都点红点，供仙家可以不点。馒头的方法为下面三个，第二层一个反过来放，第三层一个正着放就可以了，五个为一垛。?

上供时要准备三根香敬拜，上供的贡品每隔3天左右要换一次，要保持新鲜，通常以水果、点心为主。

祭祀：

祭祀在家中进行，时间多是在除夕晚饭前后，民间称之为“接老祖宗回家过年”。因为传说死者的魂灵不能在白天行动，所以要等天黑以后进行。

先将香炉、香筒、烛台 （俗称五供）或者木香碟，摆放在西炕上或堂箱的箱盖上，将平时放在“祖宗匣”里的族谱“谱单”（世系表）请出打开挂在西墙上，有的人家因不是长房主枝没有谱单，则按照谱书的记载把自己各代直系祖先的“名讳”写在一张长纸条上张挂，俗称“祖宗条子”或“谱条子”，也有的是摆放木牌位。

摆挂好后开始上香摆供，全家大小依次磕头行礼。所摆的供品一般是面食和水果之类。许多人家专门为除夕祭祖蒸白面馒头，每个上面点一个红色的圆点，每两个平面相合摞在一起为一组，一般是三至五级，各盛放在白色瓷盘当中。这些供品一直摆到正月初五，而且从初一到初五每天早晚两次在祖先神位（谱单）前上香，直到初五晚上，才经行礼后把“老祖宗”送走，即将谱单或牌位收归原处。