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1.开包子店用蒸箱还是蒸笼好？一般蒸烤消集成灶都配有两个蒸盘，一个有孔蒸盘，一个无孔蒸盘。不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器，如蒸馒头类的......

开包子店的话，相对来说用蒸笼更好一些。至于为什么用蒸笼比用蒸箱好，下面就来简单的说说相比较蒸箱而言，蒸笼具有哪些优势吧。首先来说，蒸笼的价格......

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1.开包子店用蒸箱还是蒸笼好？2.蒸箱里面蒸包子需要装袋子吗蒸汽压力0.3-0.4mp。包子是通过蒸发盘将水转化为高温蒸汽对食物进行100%......

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1.开包子店用蒸箱还是蒸笼好？这两种方法都好。蒸箱，是大火蒸制时间快，味道比较好，而且也比较方便，适合商用。蒸笼，是小火蒸制时间慢，可以让扣......

蒸笼。根据加盟星网查询显示：早餐店蒸包子用蒸笼比蒸箱更合适，蒸箱适合批量制作食品时一次同时放进去，等蒸好了一次同时取出来，这种操作显然不适合......