蒸锅：1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪酵母2、将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团......

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1.馒头房里怎么取下蒸好的馒头这个问题你没有表述清楚！有的是凸起的小泡有的是凹陷的大泡。一般有凸起小泡就是一次发酵没有揉匀排净气体！如果是凹......

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日常管理工作，为保证蒸汽发生器安全经济运行，应做好日常管理工作。1、给水要求：蒸汽发生器给水需进行处理，水质应符合GB/T 1576《工业锅......