大型馒头蒸房厂家排名榜_大型馒头蒸房厂家排名
2024-11-01 13:45:57
等待五分钟左右即可取下。馒头蒸熟了不要立马取出来,馒头蒸熟以后,如果立马取出来,锅盖上的水蒸气就会滴在上面,会让馒头的表面回缩,从而影响馒头的外形和口感,需要等待五分钟左右即可取下。馒头是中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。
这个老面种没有严格的比例,放的少就发面的时间长,放的多,就是发面的时间短,夏季温度高很容易发起来的,我不知道你那里有多少度,如果25度以下就可以晚上揉面早上蒸差不多,不过不能起床太迟哦,如果是25度以上,建议你早上揉面,下午什么时候发好了就什么时候蒸
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