双门蒸饭柜价格多少_双门蒸饭柜价格

1.单门蒸柜价格贵吗？

2.食堂厨具配置费用

3.请问谁有蒸饭机的使用说明和参数配置，价格？参数越详细越好，，谢谢了

4.工厂食堂要买什么样的蒸饭柜才好用?

5.用蒸饭柜做蒸菜可以吗？

第一类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，各种经济、节能、高效、环保与卫生的工具开始普及。如商用电磁灶、电饭锅、微波炉、微波烤箱等。炒灶5台，汤灶2台，蒸饭柜1台（双门），海鲜蒸柜1台，大锅灶1台。预计费用20万元。

第二类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。预计4万元

第三类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。预计1万元

第四类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。预计1万元

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。预计1万元

单门蒸柜价格贵吗？

1、蒸饭柜/车：

蒸饭柜/车是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

2、蒸饭柜/车分类：

2.1、 按加热方式分类：

燃气蒸饭车：用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水

电热蒸饭车：用电加热方式，方便快捷

电热蒸汽两用蒸饭车：可用电加热、也可用蒸汽加热方式

2.2、按规格大小分类：

单门蒸饭车：单门体结构蒸饭车

双门蒸饭车：两门体结构蒸饭车，容量体积大

三门蒸饭车：三门体结构蒸饭车，容量体积大，功率大

2.3 按性能特点分类

普通蒸饭车：利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备

豪华型蒸饭车：全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧

数码型蒸饭车：微电脑控制，方便实用

海鲜蒸柜：专门用来蒸海鲜用途

3、蒸饭柜/车专业术语：

3.1、蒸饭柜/车的盘表示什么？

蒸饭柜/车选购的时候一般参考参数盘数，没有明确行业标准来规定多少人使用几盘的。企业也是参考给出了一个大概的标准。

盘数：适用人数

6盘蒸饭车/柜：100-150

8盘蒸饭车/柜：150-200

10盘蒸饭车/柜：200-300

12盘蒸饭车/柜：300-400

16盘蒸饭车/柜：400-500

20盘蒸饭车/柜：500-600

24盘蒸饭车/柜：600-700

32盘蒸饭车/柜：700-900

40盘蒸饭车/柜：1000-1100

48盘蒸饭车/柜：1100-1200

3.2、蒸饭性能怎么体现？

蒸柜在额定工况和规定条件下，蒸熟所配置最大容量饭盆米饭的特性。

食堂厨具配置费用

1.单门蒸车蒸箱蒸柜蒸房

数量1-4台5-9台≥10台

价格￥2400.00￥2300.00￥2200.00

2.恒美单门蒸饭柜蒸饭车12盘蒸柜

数量≥1台

价格￥1300.00

3.24盘双门双控蒸饭柜/不锈钢单门蒸柜

数量1-9台≥10台

价格￥6800.00￥3500.00

请问谁有蒸饭机的使用说明和参数配置，价格？参数越详细越好，，谢谢了

设备类：副食加工间：双眼鲁菜灶二台，大锅灶一台，双通道荷台一台，简易工作台一台，调料车二台，保鲜砧板台一台，台面层架一个，矮汤炉一台（备选），六头煲仔炉一台（备选），双星砧板台一台，单星洗涮池一个不锈钢排烟罩若干米，排烟风机一台（一万风量），排烟风管若干米。主食加工间：双门蒸饭柜二台，木面案板台一台，和面机一台，轧面机一台，电饼铛一台，双层烤箱一台，醒发箱一台，单星洗涮池一台，面粉储藏柜一个，储饼架二个。消洗间：三星洗涮池二台，靠墙工作台一台，洗碗机（隧道式）一台，碗碟存放柜二台，残羹处理台一台，简易工作台一台。此外还有备餐间、凉菜间、组细加工间等等，设备还有四门雪柜，四层存放架等等。可来电来函祥询，可据厨房平面图免费设计。qq：50080317 email:88344380@sina

工厂食堂要买什么样的蒸饭柜才好用?

使用说明：

1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水龙头是在打开状态。

2、在每次蒸饭前，请更换蒸饭柜里面剩下的水，这样的饭会更香更健康。

3、请记得定时清洁柜内卫生，保证食品安全。

4、如果时间久了有漏气现象，是属于蒸饭柜的正常现象，您可以自己调接门的松紧度。

5、为了达到更好的保温效果，请尽量减少打开门取饭的次数。

6、为了达到更好的蒸饭效果，可以节省电耗，请使用热水来煮饭。

7、因为柜内水蒸气比较多，此产品适合用于蒸饭，蒸菜，蒸鱼等。如果需要蒸包，您可以选用蒸笼。

备注：每盘大概可以做17-20人的饭，蒸饭可以用平底蒸饭盘，蒸菜可以选择带孔蒸饭盘，盘的尺寸是：400*600mm，平均每盘可以蒸六斤左右的米，45分钟饭熟

◆产品名称： 蒸饭柜

◆产品型号： KT-RDP-80P

◆外形尺寸： 770×700×1180(mm)

◆包装尺寸： 855×765×1285(mm)

◆电压： 380V-三相

◆功率： 12KW

◆加热方式： 电热

◆层数： 8层

◆蒸汽压力： 0.015～0.02(Mpa)

◆进水压力： 0.1～0.4(Mpa)

◆内腔汽压： 0.016～0.02(Mpa)

KT-RDP-40P 4盘普通蒸饭机 220V 6kW 单门 ￥1,950

KT-RDP-60P 6盘普通蒸饭机 380V 8kW 单门 ￥2,080

KT-RDP-80P 8盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ￥2,250

KT-RDP-100P 10盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ￥2,480

KT-RDP-120P 12盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ￥2,750

KT-RDP-200P 20盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ￥5,100

KT-RDP-240P 24盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ￥5,350

KT-RDP-260P 26盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ￥5,580

用蒸饭柜做蒸菜可以吗？

那要看工厂食堂有多少人就餐的，一般是根据人数来选择蒸饭柜的，然后功率也都是不一样的，比如说单门12盘的蒸饭柜，可以供360人左右吃饭；双门24盘的蒸饭柜，可以供720人左右吃饭；相对应的功率是，20kw和25kw。

拓展：

1、蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

2、特点

豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧;定时功能，安全气阀，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，保温、环保、高效、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固;进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用;蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳。

普通燃气蒸饭车 用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水;高效快捷、节能:热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg，节能55%以上;供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m'以上，同时可供多处用气:如独立用于约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天首次开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。

您好：

1、商用电磁蒸饭柜除了专门蒸饭也是可以蒸菜的，

2、但是如果是做蒸海鲜类的，建议您了解一下三门海鲜电磁蒸柜，

3、上图给您看看吧

希望能够帮到您呢！