馒头蒸房蒸汽锅炉怎么做_蒸馒头的锅炉多少钱一台
1.邻居把蒸馒头锅炉放在我家房后有危害吗
2.蒸馒头蒸汽机常见故障
蒸馍机、蒸馒头机全套设备是由安徽阜阳致诚食品机械厂经多年研发、改进后生产出的新型馒头(馍)加工设备。此套设备所配机器匀为我厂最新产品,是我厂技术人员经多年研发根据市场和用户的需求,在我厂原有产品的基础上经过多年的努力,多次实践及反复改进、精心设计出的,改进后大大降低了能耗,同时又增加了机器动力,从而提高成型率,生产的馒头(馍)色白,口感好,外表光滑等特点。广泛使用于各校、部队、馒头房、工厂、矿等不同用户。
蒸馒头机全套设备:{馒头机.和面机.锅炉.蒸笼}一体化设备
一、全套设备价格:8800~18800元(根据客户需求可选不同型号的配置)
1、馒头机:有盘式馒头机、方型馒头机、圆型馒头机;
2、和面机:25型、50型、100型、200型、300型;
3、锅 炉:立式、卧式。(大型、中型、小型);
4、蒸 笼:方形、圆形(普通型、加厚型);
5、蒸 盘:根据蒸笼配置分台式和落地式;
6、压面机:方型馒头专用
注:根据产量大小客户可自选设备,也可由我厂技术人员根据需求给予配置
二、技术培训
1、免费提供技术资料、技术配方;
2、实体店现场学习,培训费500元,学习馒头整套制作流程,有多年馒头制作经验的师傅亲自培训,时间不限,学会为止。
三、蒸馒头设备报价表
和面机系列
型号 普通型价格(元) 加厚不锈钢价格(元) 功率可配两相或三相电
25型 1350 1880 2.2 KW
50型 1850 2900 3 KW
100型 2900 3800 4 KW
200型 5500 7200 5 KW
300型 7600 9800 7 KW
注:我厂和面机所配电机为铜芯,均为新型加宽型防漏面漏水,改变了传统和面机漏面漏水的弊端
馒头机系列
型号 价格(元) 备注 电机
盘式馒头机 2800
圆馒头机 4600 普通型 三相电
4800 普通型 两相电
5500 不锈钢 三相电
5700 不锈钢 两相电
方馒头机 8500
16800
26000 自动刀切型
压面机 1200/1800/2400/4800(自动刀切压面机)
锅炉系列
型号 普通价格(元) 加厚价格(元)
立式50 1300 2300
立式55 1500 2800
立式60 1800 3000
卧式 800--1600--2400
蒸笼系列
型号 普通价格(元) 加厚价格(元)
圆蒸笼 80 115
方蒸笼 110 145
蒸盘 550元
注:其它规格可订做
邻居把蒸馒头锅炉放在我家房后有危害吗
我蒸开过馒头房 要想馒头内部细腻,蜂窝小.就要用压面机多压几遍.然后醒的时间不要过长.制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化,生成糖、醇和酸等,并且放出二氧化碳气。但是,加热方法如果不适当,比如直接放在锅上烙,由于受热不均匀,只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想得到暄松的馒头,必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后,高温蒸汽很快把馒头包围起来,从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀,可是又不容易冒出来,只能在里面钻来钻去,于是便胀出许许多多小空泡,使馒头又松又暄。如果在面里放些糖,发酵充分,蒸汽温度高,供汽又猛,就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头,富有弹性,吃起来香甜可口。
蒸馒头蒸汽机常见故障
通常小型的蒸馒头用的锅炉是常压的锅炉,不是承压的锅炉,没有危险,常压锅炉没有压力紧急适用锅炉烧出来的蒸汽来加热馒头。如果是常压的锅炉使用需要经过相关部门的检验才可以使用,并且要持证上岗。希望会对你有用。
日常管理工作,为保证蒸汽发生器安全经济运行,应做好日常管理工作。
1、给水要求:蒸汽发生器给水需进行处理,水质应符合GB/T 1576《工业锅炉水质》的规定。
2、蒸汽发生器水位:经常注意到蒸汽发生器水位变化,不得高于高水位或低于最低水位,水位表表内水位一般有微微晃动现象,如水面静止不动,水位表内可能有阻塞情况,应立即冲洗。
3、水位表:每班至少冲洗水位表一次。如发现水位表漏汽漏水时应上紧填料。如玻璃板模糊不清,或水位线看不明确,虽经冲洗仍没有效果时,应予更换。蒸汽发生器水位表损坏,应立即临时停炉,直至水位表恢复正常后方可继续运行。
4、给水设备:所有给水设备是否正常,应在交接班时开车检验,如有故障立即进行修理。
5、蒸汽压力:经常注意压力变化勿使汽压超过高许可工作压力。
6、压力表:压力表弯管每班应冲洗一次,监视压力表是否正常,如发现压力表损坏,应立即停炉修理或更换。为了保证压力表正确性,每半年至少校验一次,如数值误差超过压力表规定的允许误差,应进行修理或更换。
7、安全阀:注意安全阀的作用是否正常。为了防止安全阀的阀盘和阀座粘住。应定期拉动安全阀提升手柄,作排汽试验,作排汽试验以校核安全阀作用。
8、雾化片:喷油器中的雾化片,在拆开清洗时,只能用软布揩擦清洗,不能用硬物清洗,防止破坏精度,影响雾化质量。
9、光敏电阻的定期检测:光敏电阻每三个月应换下检测,测其亮、暗电阻值。具体数据可参阅燃烧器说明书。
10、蒸汽发生器房应保持清洁,水位表、压力表等应有良好的照明。
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