蒸包子蒸箱蒸多久合适最好_包子蒸箱要蒸多久

1.商用蒸箱蒸小包的温度和时间和天气有关吗

这种烹饪设备蒸包子需要100度蒸大约20分钟，关火焖5分钟。

使用蒸箱蒸包子时，需要将包子进行二次发酵至2倍大，二次发酵可以使包子更加松软，口感更好。将包子放入蒸箱中，以100度的温度蒸大约20分钟，为了使包子充分受热，确保包子内部熟透。

关火焖5分钟，为了使包子保持松软状态，防止包子因突然冷却而变得硬实。

商用蒸箱蒸小包的温度和时间和天气有关吗

需要工具：蒸箱、包子

一、首先，准备好已经包好馅的包子放在烤箱的盘里。

二、把包子放进蒸汽箱，转40度，发酵20分钟，如图所示。

三、然后完成第二次发酵后，把温度调至100度，然后再蒸15分钟即可。

四、时间到后焖5分钟。

五、最后把蒸好的包子取出即可食用。

没有关系。是与食品种类、大小、包装材料等因素有关。一般来说，蒸包的温度在100℃左右，蒸制时间根据包子的大小和种类不同而有所差别。例如，常见的肉包一般需要蒸约15-20分钟，小笼包则需要蒸约8-10分钟。