电磁蒸饭柜与电热蒸饭的区别_电磁双门蒸饭柜怎么用

1.快餐蒸饭一般选用哪种蒸饭柜？

最重要的还是要看配置怎么样吧？

以前用过发热管加热的蒸饭柜，价格虽然便宜，但是很耗电，而且发热管两个月就换一次，麻烦死了，蒸出来的饭都是半生半熟的，经常被人骂，没办法，只能重新换一台了，但又不知道换什么样的好；

后来去网上看了下，说变频蒸柜挺不错的，可以自动有规律的降功率，没有那么耗电，而且也从亲和力商用电磁炉的上面看到还可以将蒸汽磁化，磁化后蒸汽的温度很高，在一百多度，蒸出来的饭成颗粒状的，而且非常的美味。

后来也就找到商用电磁炉生产原厂家购买了一台变频单门蒸饭柜，再也没有遭人骂了。

快餐蒸饭一般选用哪种蒸饭柜？

电蒸饭柜分为单门12层、10层蒸饭柜；目前用电量的最大功率分别为12千瓦/小时

24层的为24千瓦/小时。

蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

1、你的蒸柜能变频吗？变频，电磁蒸柜既能准时蒸好饭，还能省电一大半？

2、为什么95%的蒸饭柜都会漏气？应该怎样识别呢？

3、为什么蒸的饭软糊糊的？饭不成颗粒还不香？

4、水箱过一段时间会有水垢，可以打开水箱，直接清洗吗？

5、为什么10台蒸饭柜故障里有5台都是因为干烧导致的？

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