馒头蒸箱生产设备有哪些品牌_蒸箱蒸馒头的蒸箱

自己家里上个月的时候就买了蒸箱，主要是给我宝宝买的，蒸箱做出来的食谱会更加的有营养的。我当时选择的是火星人的蒸箱，算是厨房厨具的高端品牌了。平时的话早上回蒸蒸鸡蛋，馒头包子等一些食物，操作起来都是全自动的，感觉非常的方便。

以下以德普蒸箱蒸馒头为例

1、先将酵母用30度的温水化开，静置5分钟，使酵母完全活化；

2、将调好的面粉和细糖混合均匀，做成粉墙；

3、将调好的酵母水逐渐倒入；进行和面；

4、将面和成不沾手不沾案板的面团；

5、将面团放在温暖潮湿的环境下发酵一倍大，时间约40分钟；

6、醒好的面团取出排气，分割为100g一个的小面团、揉圆，放在蒸盘里;

7、德普蒸箱选择面食模式37度，醒发20分钟；

8、德普蒸箱选择面食模式100度蒸30分钟即可；