蒸馒头蒸箱需要多大压力呢_蒸箱蒸馒头用多少度
1、将酵母粉放入一个小碗中,往里面倒进30--45度的温水进行搅匀浸泡大约5分钟的时间,使这一些酵母能够得以充分活化。
2、使用上一步骤活化后的酵母水进行和面,要保证面团略有粘性,在面活好之后需要将面团静置在温暖潮湿的环境中进行发酵一段时间,大概需要发酵40分钟左右的时间。
3、在面团发酵好后,取出来按照自己的需要把面团揉搓成如下那般合适的大小以及合适的形状。
4、在面团揉搓好后,便可以放入进电蒸箱的蒸盘中了(可以选择先给蒸盘上涂点油,防止到时候馒头粘在盘子上)。
5、然后选择电蒸箱的面食模式,将电蒸箱的温度设置为100度,调整时间范围25--30分钟左右,然后就等着时间到了取出即可。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。