1.蒸箱比普通蒸锅好用一些吗？

2.为什么很多人家里都买蒸箱？蒸箱的用途到底有什么？

馒头蒸箱厨房专用吗图片_馒头蒸箱厨房专用吗

集成灶蒸箱作为厨房中不可缺少的一部分，除了可以实现烘烤、烤制等多种功能外，还能够进行蒸制操作。蒸饭是我们日常饮食中的常见方式，下面介绍一下在集成灶蒸箱中如何蒸饭。

1.准备食材：将大米淘洗干净，加入适量水浸泡20分钟，然后倒入蒸饭器内。也可以将其他食材如粽子、馒头等按照需要放入蒸饭器。

2.选择蒸饭模式：在集成灶控制面板上选择蒸饭模式，调节时间和温度。

3.开始蒸饭：启动蒸饭模式后，蒸饭器内的水将被加热成蒸汽，直接蒸饭，一般需要20-30分钟的时间。

4.等待完成提示：集成灶蒸饭的蒸饭器现在大多配备了智能控制，可以自动检测食物熟烤程度，当蒸饭完成时，集成灶会自动发出提示提醒。

5.取出食物：等到蒸饭完成后，使用隔热手套取出蒸饭器，把热气和蒸汽释放出来，稍等片刻食用即可。

以上就是在集成灶蒸箱中蒸饭的步骤，需要注意的是，在蒸饭器内的食品只能填充七成左右，避免蒸饭器膨胀而破裂。蒸饭时，加水不要过多，否则会影响蒸饭的口感。此外，为了保持蒸饭的色香味，加入少量食用油和盐也是不错的选择。

蒸箱比普通蒸锅好用一些吗？

还比较好的，实用性比较高，早饭蒸个馒头热个菜就可以吃了。

要是菜多的话还可以保温，至少可以保温四五个菜。

市场上蒸箱集成灶品牌做的比较成熟的有 亿普，库西伦，巴壳，方爵 这四个品牌。

我家用的是 巴壳蒸箱集成灶。

为什么很多人家里都买蒸箱？蒸箱的用途到底有什么？

蒸箱与蒸锅优缺点比较

如果将蒸箱和蒸锅比较双方的优缺点的话，蒸锅最大的优势就是价格便宜。蒸箱价位较高。但是，从厨房整体来说，蒸箱属于嵌入式厨电，整体性要比蒸锅要好同时也不占据厨房其他地方，整齐划一的格局反而能突出厨房的美观。

蒸箱由于蒸锅上手程度对比

我们知道蒸锅的操作很简单，放水加热，等待蒸熟就可以了。但是，问题是不能长期离开。万一出现干锅的话是很危险的一件事情。蒸箱对于这个问题，很好的进行了解决。蒸箱有可视窗，随时可以关注里面的情况，同时蒸箱在工作的时间里，水箱随时为蒸箱提供了水。如果出现了缺水现象，蒸箱会随时报警，提醒使用人加水，很好的保证了安全。虽然蒸箱是智能屏幕，但是操作简单，都是中文，简单学习就能很快上手。

中国人比较注重饮食，喜欢烹饪各种美食。同样一种食物可以用不同的方法制作。有很多名菜都是蒸出来的，而且且蒸出来的菜含油量少，味道鲜甜。所以会有很多人选择使用蒸箱。蒸箱的用途有以下几种。

1.做馒头

有些人比较喜欢吃面食，但是从外面买来的馒头吃起来不如家里做的好吃。因为居住在楼房内，锅没有农村那么大，蒸馒头比较麻烦。但是有了蒸箱就可以很好的解决这一问题，就可以吃到自己亲手做出来的馒头了。

2.做清蒸鱼

清蒸鱼是一道家常菜， 味道鲜美、鱼肉软嫩。我们可以准备一条一斤左右的鱼，将鱼清理干净后，再用刀斩断鱼的脊骨，防止鱼骨高温而回缩。将鱼两侧抹上少量的油和白酒，然后倒入酱油、麻油、盐、姜末等。将鱼放入蒸箱中蒸6~7分钟后关火，用余温加热5~8分钟后出锅。蒸能够最大程度的保留住食物的营养价值，还能保留住它最原始的味道

3.做点心

我们不仅可以用蒸箱做菜，还可以做小点心。我们可以用蒸箱做一个糯米点心，需要糯米、牛奶，糯米粉、糖、巧克力和炼乳。首先我们要向糯米中加入牛奶和适量的糖浸泡24小时，蒸成糯米饭。然后将糯米粉和巧克力和成面团，用炼乳调和。再将保鲜膜铺到菜板上，将糯米饭平铺开来。将巧克力面团搓成长条儿放在糯米饭上，将糯米饭卷起来，上锅蒸熟。

蒸箱十分方便，如果早起懒得做饭，可以把包子或者是饺子放在蒸箱里，蒸10分钟左右就可以吃了。而且蒸箱的容积也比较大，家里客人也不用担心不够吃。蒸箱的优点有很多，所以大多数人都会选择购买它。