馒头房用天然气还是电_馒头蒸房是用电还是液化气好啊
1.用夜化气和天然气蒸馒头有什么不同
2.液化气和电磁炉哪个更划算,电费1元/度,一小瓶液化气是38元,平常也就做二个人的饭,
3.蒸馒头用多大的锅炉?
你好:
要省气其实也很简单
1,最好先把水烧开,再来蒸。这个用什么方法你自己看,哪种方法省钱方便就用那种方法。
2,蒸层之间要用布条包好来,让蒸层之间尽量最大可能的密封。
3,在盖子上面加压一壶的水,这样盖子可以盖得更加严实,增加里面的压力。
4,先用大火蒸,在气从最上面的盖子上面出气以后,你可以把火关小一点,让它蒸。只有一直有气出就可以了,因为水开了以后只有一点火水就一直会开。如果你怕这样会比较慢可以隔十分钟把火开大一下,然后又关小。
试试吧会有用的。
用夜化气和天然气蒸馒头有什么不同
馒头或包子塌陷,硬硬的。有两种可能:
1、再蒸的过程中,锅盖不严密,漏气所致;
2、开锅后,锅内温度变低,蒸汽不足;
解决方法:如果你用的是一般电子炉蒸锅,最好再蒸的过程中将锅盖两侧用干净的毛巾压住,用锅耳挡住毛巾压实,这样蒸汽大的时候,锅盖不会突起漏气。
如果你用液化气蒸锅,最好温和蒸,就是一开始就不要用太大的火,开锅后也不用变动直至开锅半小时后,关闭火后小闷一会儿,开锅即可。
液化气和电磁炉哪个更划算,电费1元/度,一小瓶液化气是38元,平常也就做二个人的饭,
理论上来说是一样的,乐陵市昌华机械厂生产的燃气蒸馒头设备,有烧液化气的,还有烧天然气的,两种不能通用,因为烧液化气和烧天然气的燃烧器不一样,所以用户订货时,一定要说明是用天然气,或者是液化气
蒸馒头用多大的锅炉?
以前都是用电磁炉,每月电费是270左右,而且是峰谷电的,基本平均下来是5毛5的样子。也是两人的饭 而且一天只做2顿,主要是晚饭,会蒸馒头多些,也在煤气灶上烧水喝。但是我们用的是大瓶液化气,108元,现在只用了一个月,就没了,昨天刚换新一瓶。的确液化气炒菜好吃点,做饭都会好吃点,而且也是听朋友说用液化气比较划算所以才换的,但是竟然1个月用完了,觉得有点难以接受,这个月电费单子还没下来,所以还没太有比较。仅供参考。我们的大瓶液化气是连瓶总重30kg的。
要根据馒头的数量而定,一般用普通锅炉即可。
蒸馒头的做法,首先准备材料:面粉:500克、细砂糖:一勺、酵母粉:5克、清水:适量。
1、酵母和糖放入面粉中,一点点加水把面粉搅成棉絮状。
2、把面揉成面团,然后静置让面团发酵。
3、把面团发酵至两倍大,用手指按压没有回缩就可以了。
4、把发酵好的面团揉成长条,然后分成12个小剂子。
5、然后放到蒸屉里进行20分钟的二次发酵,注意保持距离(用普通铁锅蒸即可)。
6、发酵好的面团大火蒸20分钟,关火焖3分钟就可以了。
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