蒸馒头的店_馒头蒸房批发在哪里进货
1.蒸馒头挣钱吗?
2.馒头房可以附带着卖什么?
一般早餐店卖不了的包子、馒头是怎么处理的?
现在的早餐店准备的包子、馒头数量基本上都是好的,一般来说不会有太多剩余。我家附近有个包子铺,经常是上午九点多种类就不齐全了,最迟到十点多的样子所有包子、馒头就会全部卖完。
当然,也会有一些早餐店或多或少的会剩下一些包子、馒头没有卖掉的。那这些包子、馒头是怎么处理的呢?在我看来无外乎这三种处理途径:
老妹有个朋友是开包子铺的,托老妹的福,我也经常能吃到送来的包子和馒头。有时,是那朋友专门多做点带过来的,有时,则是当天没卖完的。自从那朋友开包子铺以后,每次去老妹家必会带上许多的包子和馒头。
当天的包子、馒头放在冰箱保存的话,第二天再蒸出来卖,乍一看其实是看不大出来的。说实话,如果太早买早餐的话,是完全有可能买到隔夜的包子、馒头的。另外,这些包子馒头还可以再次加工一下:放油锅内炸。做出来以后酥脆可口,喜欢吃油炸食品的都会喜欢吃的。以前,我就明知道这样炸的是隔夜包子,都接连吃了好多天的。
卖不了的包子、馒头怎么处理,这都算触及商业“机密”了。本是“天机不可泄露”的,既然有人问了,不妨稍做回答。
开食品店,尤其是这早餐店,可是有“卖点”的,中午十二点以后不能剩。但是,这也不由以店主的意志为转移的,对农村早餐店来说,剩包子、馒头是很正常的事。那剩下的怎么处理?
馒头还好说,又不带馅,放到冷藏箱,第二天一大早溜热继续卖。这虽说算陈的了,毕竟没有损失;另一种办法,用水化开,当老面酵头用来发面。当然是剩少了可以这么办,多了也只能冷藏再“利用”了。
若是剩了带馅的包子那就只有赔本了。自己不吃面条,专吃包子,吃腻了也没办法,起码不是浪费;街面上常有打扫卫生的,既是乡党又是些熟面孔,给他们吃,门口卫生都不用自己打扫,还少遭城管的白眼;有个浪流汉都在街上“安营扎寨”两年了,给他吃,吃得老来门口转悠,给他,也算一种“救助”。
总之,毕竟是做小生意的,既要赚钱,又要有“人缘”,我之所以在“夹缝”中生存下来,与处理于剩下包子的“方法”不无关系。
早餐店卖馒头、包子的时候分两种,一种色生意好的,一种是生意不好的。
生意不好的早餐店,卖不了的包子馒头怎么处理
早餐店本身就有馒头或者包子,生意不好的早餐店也不能缺,不是说完全没有人,陆陆续续的还是有人来吃的,所以该准备的还是得准备着。少蒸点馒头和包子,当天卖不掉的时候,放在冰箱里冷藏或者冷冻起来,第2天加热继续卖,加热后还是卖不掉就自己来吃。
生意好的早餐店如何处理馒头包子
生意好的早餐店所做的馒头或包子的量基本上变化不大,有一个固定数目。遵循了一个原则,宁愿当天不够卖也不要剩,有没有发现,有时候生意特别好的早餐店,我们去晚一点买的时候会告诉你没有了,已经卖完了,所以基本上不会有多余的,就算是有剩的,多余的,自家当天也会吃掉。
包子本来就是小本生意,店家也不想新做出来的包子卖不掉又收回去,是非常折腾人和折腾心理的一件事。
二他爸来回答!
这个问题有意思!一般早餐店《 卖 》不了的包子和馒头怎么处理的?
题主说的,应该是卖不了的包子和馒头吧!就题主您这水平,买卖不分,干买卖还想挣钱? 对你我很担心!
但 还是告诉你一声吧。
一般的情况下,剩下的包子,存入冰柜里,转天可以做水煎包,既增加了品种,又会不赔返赚。
如果剩包子还卖不了,不建议你卖了,那就是做为员工餐,或者是送人啦!
实话实说,本人干过包子铺!一般不会剩下的,如果有剩下的包子,我下班时送给扫大街的老乡!
(注:虽然不是天天送,但是每天我的包子铺门前,总是扫得干干净净的)!
其实,做员工餐大家会反感的,经常吃剩包子,谁都受不了。
馒头好办,存入冰柜里转天蒸一下,没有毛病!
另外:提个醒尽量安排好了,过了正餐时间,合理按需生产,尽量不剩为宜!
一点小建议供你参考。
欧K!
长期在市场摸爬滚打,身边不乏做小生意混生活的熟人,因生意有交集,更不缺蒸馒头、卖包子的朋友,所以,对他们的情况比较了解。
与我等卖猪肉一样,在房租、人工、费用一齐上涨,利润变薄的情况下,希望通过提高销量来抵消支出、增加收益,故现在单纯的早餐店很少见,绝大多数是做全天的生意,或者租用饭店的地盘、与夜市店合租铺面等。常在河边走,总有湿鞋的时候,故剩货不可避免。那么,他们是如何处理当天卖不完的包子、馒头呢?
1.找渠道批发。一般单位都有职工餐厅,为了节省开支,小单位的职工食堂往往是购员、炊事员一肩挑,兼着做很琐碎,也很忙,馒头、包子、面条多取外购的方式解决。包子馒头店倘有剩货,会打电话或者冰冻起来,然后削价处理给他们。
2.冰冻加热后再出售。包子、馒头装入塑料袋保湿,而后放入冰箱急冻,第二天取出来熘透,一般人稍不留意还真区分不出新陈,即使冰冻三五天,一点问题也没有。
3.做员工餐或者送人。限于剩货量很小的情况。
包子因为有馅料,冰冻保存再熘热出售的风险比馒头要大得多,故包子馒头店到了快收摊的时候,会先减少包子的加工量,宁愿剩下馒头,不愿剩下包子。
这种事情,要看开店小老板的格局了,我有一个学员朋友在温州是开早餐店,他现在一个月流水十万左右,可以说生意非常不错了,主要做包子油条红糖馒头白馒头,如果是老面馒头卖不完,第二天是可以复蒸,口感也没有太多影响,如果做的是酵母馒头那就不能隔夜,要不会变质搜掉。但是包子肯定不行,因为馒头就是面粉和水,没有别的东西。包子都是馅。很容易变质,我这个学员朋友说:我如果每天没有卖完,就全部丢掉,不能砸了自己牌子,咱们做生意要凭良心。
还有一个内蒙的学员朋友,是个女老板。开了十几年早餐店,一天都有五六千的营业额,生意非常好,她和我说,做包子最好现做现卖,新鲜口感好,她又说不管刮风下雨在恶劣的天气,我们每天都会去菜市场买最新鲜的肉,觉不能糊弄别人,要不生意没有了,口碑也没有了。
或许也有很多做包子店的,今天卖不完,明天接着卖,如果有这种想法的人,那你肯定没生意,也赚不到钱,舍得舍得,有舍才有得,这个道理就不懂,就不要去做生意了。简单一句话。做事就是做人,人做不好,事情肯定也做不好。
我在烹饪学校学了三年的烹饪专业,毕业以后自己开了接近10年的小饭店,早餐也是我的饭店经营项目的一种。
北方人的早餐除了油条豆浆和豆腐脑以外,包子和稀饭也是主要的经营品种之一。
早餐店卖不掉的包子、馒头一般都是怎么处理的一,早餐店的销售时间
二,早餐店卖剩的包子和馒头的处理方法
早餐店是比较辛苦的行业,而且利润也不是太高,加上售卖的时间有限,因此剩下馒头和包子这类食物基本都会妥善保管后二次加热售卖。这个问题我觉得自己很有发言权,因为我现在就是在一家包子店当销售员。我们老板每天做的包子大部分都能卖掉,有一小部分卖不掉的,会拿给一个公司里的饭堂,或者一些摆摊卖早餐的。不过还是有多的,就会一大早加热一下,卖给那些上晚班的上班族,一般他们会在早上5点的时候有一段时间出来吃东西。大家都知道,包子要和面,醒面,包好,再醒,最后是蒸。我们店里的包子师傅,一般4点到店,差不多弄好也1个小时了,包子还没做好的时候,我们都是把剩的加热一下卖给别人。
自己吃掉
他们一般都心里有数,不会剩太多,冷藏第二天卖或者自己吃掉,倒掉都有可能
蒸馒头挣钱吗?
小作坊
作坊:从事手工制造加工的工场。也称"作场"、"坊"、"房"、"作"等。古代有官府作坊及民间作坊之分,是从事手工业生产的场所。
摊位:指出售货物的摊子,也指货摊的位置。
作坊存在对商品的加工和售卖,摊位仅有售卖,馒头店不仅买馒头还要将面粉加工成馒头,所以为作坊。
馒头房可以附带着卖什么?
问题一:卖馒头挣钱吗?利润是多少? 卖馒头的利润可以达到一般,我问过哪些卖馒头的,看他经常是一个三轮摩托,这个小区跑,那个小区跑,也还很不错,坚持做肯定还是赚钱的,说到赚钱我也知道一个好的产品,之前就见过,是一个用工具在墙上作画的东西,那工具是长沙赢天研发的,很有想法,而且那画很漂亮大气,觉得那样在墙上作画以后肯定会流行起来。
问题二:蒸馒头卖现在挣钱吗 已经饱和的行业最好别考虑,比如餐饮类,服装箱包类这些,开这种店的人非常多了已经。确实符合年轻人需求的项目更好,毕竟现在年轻人是主要消费人群,而且这人群体又大。如果你在商业街闹市区这种地方开动漫店生意是没问题的。
现在动漫店成为了众多创业者的选择,他们看中了动漫行业的巨大市场和无穷潜力。很多年轻人都想用小资本开启创业的道路,这在传统行业是不可能的,面对激烈的竞争没有大量资金做后盾很难站稳脚步,而动漫周边行业是新兴行业,竞争压力小,小资本就可以运做。
问题三:蒸馒头卖赚钱吗 我朋友做过,不怎么赚的。加上她的房租水电费加馒头成本半年不到亏本了,她就不做了。
不建议你当卖馒头,最好也有其他类的包子一起买。
问题四:蒸馒头挣钱吗 如果你有这方面的手艺,当然可以接手,不要小看小本生意,我知道很多第一批发家治富的都是小本生意起家的,支持你,干吧。
问题五:蒸馒头挣钱吗?利润是多少钱 还可以,我这边有个网吧附近每天2点半起床开始到3点半就蒸好了,我每次去买6个5毛钱一个加一杯豆浆,有几种菜包子,肉的,豆沙的,还有其他的,大小基本3口一个的,好多人去买,特别是好多工人去买,生意蛮好,卖到9点多,我聊了下蛮累,有些吃苦,就他一家专业做包子,至于利润,别人不会告诉我,我也不会问,感觉还可以,可惜不会,也太累了,希望能对你有帮助。
问题六:现在蒸馒头挣钱吗?利润有多大? 这 个 不 好 说 啊 , 要 按 你 当 地 消 费 水 平 去 定 的 。 做 生 意 肯 定 是 要 找 个 有 特 色 的 新 产 品 , 我 之 前 见 过 一 种 无 需 绘 画 基 础 就 可 以 做 的 无 笔 墙 画 , 真 的 很 漂 亮 很 大 气 , 我 估 计 以 后 一 定 能 流 行 起 来 的 。 可 惜 我 这 个 城 市 已 经 被 别 人 签 掉 了 。
问题七:现在蒸馒头挣钱吗,利润有多大 馒头挣钱不大,利润不是很高,关键很辛苦。
问题八:做馒头挣钱吗? 看你在哪里做,我们南方根本没人吃,好像没有多大利润,不建议你做,最好先考查市场在决定。
问题九:蒸馒头卖挣钱吗,怎样能蒸出松软的馒头来 有的人挣,有的人赔,俗话说:做生意同本不同利,俗话说:师傅领进门修炼在个人,来乐陵市昌华机械厂买蒸馒头机器,还带教蒸馒头技术
可以附带卖面粉和面条。
无论哪个行业,多种经营,效益最佳。单一的卖馒头,一定和面粉厂家有联系,就可以多进些面粉,做馒头剩余的面粉,就卖电减少库存又能增加利润。同样,你也可以把多余的面粉,制成面条,估计销路更好,因为现在上班族,都很紧张,回家煮掉面条汤,简单吃点,别的就不做了。当然,如果有条件,你自己增添几张桌子,做早餐,利润可观,也是不错的选项。
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