高温食品蒸箱有哪些危害_高温蒸箱的原理,蒸汽不是100度吗

可以用5级塑料蒸饭，5级塑料是可以放进微波炉的塑料盒，可以耐130℃高温，而且无毒，透明度差，可在彻底地清洁后重复使用。

塑料共分为七类，按照分类编码依次为PET/HDPE/PVC/LDPE/PP/PS/OTHER

5级塑料标识如下图所示，标识会刻在塑料盒子上面。

如果是塑料厂家的合产品,应该问题不大。但如果是小厂,而又没有相关部门的质检标示。最好别买别用。因为蒸汽的温度比水的温度高很多。

蒸箱外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统，同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。