1.如何用竹笼屉蒸馒头,一次能蒸几层，都是一次性全部能熟不

馒头蒸房的用途是什么_馒头蒸房内部结构图

等待五分钟左右即可取下。馒头蒸熟了不要立马取出来，馒头蒸熟以后，如果立马取出来，锅盖上的水蒸气就会滴在上面，会让馒头的表面回缩，从而影响馒头的外形和口感，需要等待五分钟左右即可取下。馒头是中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。

如何用竹笼屉蒸馒头,一次能蒸几层，都是一次性全部能熟不

这件事情被传到了网上，顿时引起了网友的关注和热议。尤其是在那么高温的条件下，引起了很多人的共情，纷纷表示自己也快中暑了。但更多的还是表示同情，认为他们生活真可怜，也抱怨天气真的很热，赚钱真的很辛苦。但我们还是要理性思考，这件事情给我们的深思是：

1、赚钱是为了生活，不能做守财奴

很多人都拼命赚钱，一天做两三份工作，昼夜不分，而且熬夜通宵赶工，尽管工资比较高，但自己的身体已经严重受损，最后挣到的钱还不够医疗费。其实这样的现象太多，就像这个例子也一样，这对夫妻为了让自己多省点电费，竟然做出了这种荒谬的行为，简直不可思议。尽管开馒头店的生意并不是那么好，一天下来的利润也并不是很高，但宁愿多花点钱，让自己工作的同时不要那么受苦，反正赚钱也是为了生活，那还不如在赚钱的时候多享受生活，而不是做守财奴。

2、寻找新的方式解决问题

这对夫妻之所以这样做，除了要省点电费之外，还有一个非常重要的原因就是制作馒头的过程当中，面团的发酵要需要一定的温度，所以不能开空调，要不然发酵需要的时间更长，耽误工作。这是很正常的，也是不可避免的，但是我们可以寻求另一种方式去解决问题，比如说弄一个保温箱，里面放热水袋，然后把需要发酵的面团放进去，这样既不影响自己凉快，也可以让面团很快发酵，一举两得。所以当我们遇到困难的时候，我们要寻求新的方式去解决问题，而不是在影响自己健康的情况下去将就。

3、做人不可以抠门，更不能对自己抠门

大家都说这对夫妻很抠门，确实，他们确实对自己太抠了，对自己太狠了。我们做人不能抠门，如果没有钱生活过得很凄惨，那最多就是对朋友抠门，到最后朋友没了就没了，但绝对不能对自己抠门，因为很有可能会影响你的健康，带来不可逆转的后果。

下层馒头先熟。

本人访过多家馍馍房，得到的回答都是下层先熟，馒头店先下笼上面的 ，是因为馒头不是同时蒸上的，笼是一层层顶上去的，上层蒸的时间长。然后我又做了多次试验，分别测量了每层的温度变化，通过记录分析得到结论是下层先熟。

分析如下：

初期，笼内的温度下层明显高于上层，部分水蒸气在下层遇到冷的馒头，液化放热，馒头吸收热量温度升高，只有少量的水蒸气上升到上层，上层馒头温度升高很慢。 当下层馒头的温度接近水蒸气的温度时，流的上层的水蒸气才会增加，上层馒头温度逐渐升高。后期，上层、下层都充满了水蒸气，温度相差不大，因为所有馒头四周都充满水蒸气，馒头吸热是差不多的。由于下层馒头首先遇到高温的水蒸气，温度首先升高，所以下层馒头先熟。