双门蒸饭柜价格_双门蒸饭柜参数详解

蒸饭步骤:

预热:在水箱加满水后送电进行预热至水箱里的水沸腾产生蒸汽。

蒸制:关电源或蒸气阀门,打开门锁,泄压后打开柜门放入备好的米饭,关闭门把手后送电。

取物:蒸熟后,关电源或蒸气阀门,开门,待高温蒸气泄压后戴上隔热手套,再取出食品。

扩展资料:

蒸饭车,是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。除了用来蒸米饭、馒头、包子外,还可蒸肉食。

使用外接蒸汽蒸制食品时,务必慢点打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。

使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。

开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,尽可能远离蒸饭柜,务必等到蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。

打开门时应把手把从下往上板动 90 ℃ ,关闭门时应把手把从上往下板动 90 ℃至锁紧位置,请勿颠倒操作。?

每次工作完毕后,必须切断蒸饭柜电源,用蒸气加热时应关闭蒸气总进气阀。

若电源线破损老化必须停止使用,并更换相同规格型号的电源线。

沪宁单门多功能蒸饭柜蒸箱蒸饭柜蒸柜蒸包机

名称: 豪华型多功能蒸箱(单门)

型号: ZF-6D

电压: 220V/380V

功率: 6KW/9KW

输入蒸汽压: 0.02MPA

蒸饭量: 30KG

蒸饭时间: 45分钟

盘数: 6盘

饭盘尺寸:400*600MM

规格尺寸:800*700*1040MM

每盆约4公斤大米,,蒸饭量、适用范围(人数)和蒸饭时间等参数,仅供参考,需按实际情况为准.