馒头用真空和面机使用效果：白胖、口感香甜，面皮不在发泡，表皮光滑，而且软糯香甜。更为关键的就是馒头外观颜值上升了很大一个趋势，口感上去了，颜......

开早餐店需要哪些东西, 开早餐店需要买的锅 一、厨房大型设备： 1、大型豆浆机一台； 2、单灶面锅一个(用煤气)； 3、三用绞肉机一......

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50斤面粉，也就是20斤水，水也就是你的利润，在配上酵母或老面等馒头的重量时根据机型来决定的，最小可以达到馒头片的重量，最大在3.5两左右。......

1.求蒸馒头技术，50斤面粉，能蒸多少个漫头，现在几两一个馒头?是合好的面重量么?我想蒸馒头卖?开早餐店需要哪些东西, 开早餐店需要买的锅 ......

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