1.小型馒头房需要多少蒸屉

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用面粉,温水,发酵母。先把面粉用温水和成面团,在和面的时候加入发酵母粉,成面团后把面团放入盆中盖好使其发酵,面团发酵后再把面团揉成条形,然后用刀把面团条切开切成7公分的面小块,在把它揉成圆锥形状放入锅中蒸28分钟后出锅。

小型馒头房需要多少蒸屉

温水

面粉

盆子

蒸馒头的做法

将面粉倒入盆里,加温水搅拌

静待3一4时,让面团发酵

放入锅中蒸20分,出锅!

小型馒头房需要10蒸屉。根据查询相关公开信息显示,小型馒头店设备不用太多,手工馒头,需要设备如下:1米?1.8米案板一个,80-100cm笼屉10屉,屉布(大屉布)20张,蒸灶一个,和面机一台。