蒸馍用蒸箱好还是用蒸笼好_蒸馒头蒸房好还是蒸箱好

1.家里没有蒸锅拿什么蒸包子？

2.微蒸烤一体机和独立的烤箱哪个好？

3.家用蒸箱哪个牌子好

4.自从发现蒸烤箱，后悔买了嵌入式电蒸箱

1、和面机和压面机

和面机、压面机，是开包子店的必备设备，一方面可以帮助提高店中包子产量和效率，另一方面可以保障包子的口感统一，避免人工出现的误差。

一看机器的设备质量和售后服务，这些机器每天都要用，如果因为贪便宜买到不好的设备，绝对是得不偿失的。二要看规格大小，根据自己店面的实际大小和摆放位置来选择，避免买到不合适的。

2、冷藏柜和销售台

冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台，顶面是揉面、扯剂子、包包子的地方，相当于案板，下面的空间就是一个冷藏空间，可以将店中需要冷藏的物品放在里面。所以，在购买时我们一定要注意它的功能性和空间大小。

销售台是放在店铺门前销售包子的设备，一般大小根据自己的店面尺寸来确定，上面的平台可以放包子豆浆之类的产品，下面的抽屉可以放零钱，底下的隔层可以用来放口袋、豆浆杯之类的物品。

扩展资料：

炒料灶(又称猛火炉)是炒制包子馅料的主要设备，一般店面中以煤气和天然气为主要燃料，不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的，所以在购买炒料灶的时候，一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。

蒸包炉是蒸包子的关键设备，一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年，所以在购买时一定要注意它的质量，以及它的规格大小，并在使用过程中注意保养。

单切机，又称绞肉机，开一家包子店，每天的馅料制作将是一个很繁琐的工作，如果单纯依靠人工切肉，既浪费人工又影响产量，所以单切机就是一件很有必要购买的设备。在购买中，一定要注意它的功率大小，根据自己店的实际需要情况来选择单切机的功率大小和规格型号。

家里没有蒸锅拿什么蒸包子？

蒸箱和蒸烤一体机，两者蒸饭菜的原理是一样的，都是通过独立的蒸汽发生装置产生蒸汽，通过食品级安全蒸汽导管将蒸汽出送到机器内腔来进行烹饪食物。蒸箱和蒸烤一体机蒸制的食物口感和效果也是一样，蒸烤一体机完全可以代替蒸箱。

烤箱和蒸烤一体机，都是利用加热管产生热量来烘烤食物，无论是控温原理还是加热管布局都一样。但是烤制食物比蒸制食物更讲究温度，因此要综合考虑温域范围、控温精度等因素。而这些因素与机器的具体配置材料技术有关，蒸烤一体机好还是分开好，不能一并而论。

就功能方面而言，蒸烤一体机不但可以蒸可以烤，还可以发酵、解冻、杀菌，最重要的是它多了蒸汽烤功能，烹饪更加多样性。例如做欧包等。除此之外，蒸烤一体机节约了厨房空间，对于厨房小的家庭来说，就不会显得拥挤，可以省下一台机器甚至更多台机器的空间。同时，这也就意味着，蒸烤一体机性价比更高。

蒸烤一体机好还是分开好，不仅要看功能、性价比等方面，更要看使用习惯。有些人可能要问：蒸烤一体机可以同时蒸和烤吗？蒸箱和烤箱可以同时工作，而蒸烤一体机只有一个腔体是没办法同时蒸和烤的，从这点来看蒸箱和烤箱确实比蒸烤一体机工作效率更高。但是一般家庭一顿饭需要同时用到蒸和烤的菜也是不确定的，更何况随着时节更替，蒸和烤的频率也是不一样，夏季天气闷热，蒸菜显然比烤更让人神清气爽，不管是做菜的人还是吃菜的人都舒适。

既然蒸烤一体机不能同时蒸和烤，那么机子会不会因为水火不容而容易烧坏呢？相信这是很多人最大的顾虑。是得，正因为水火不容，所以不能同时蒸和烤，这已经是答案了，顾虑显然有点多余。至于上面提到的蒸汽烤功能，在烤的同时喷出蒸汽会不会有影响呢？这就看加热管的材料和布局了，当然内腔材质也是要考虑的。目前做得好的都是用310S不锈钢做加热管材料的，310S不锈钢材料耐高温、耐腐蚀性能极好，用在热水器里在有水的环境中加热，使用寿命都可以达到10年以上。内腔材质304不锈钢是使用最为广泛的，性价比最高。

蒸烤一体机好还是分开好，相信大家心中已有答案，好与不好都是相对的，关键是要看自己的使用习惯和饮食习惯，选到一台适合自己使用的，那便是再好不过了。

微蒸烤一体机和独立的烤箱哪个好？

去市场买一个篦子就可以架在炒锅里面蒸包子了，不贵，几块钱一个。我家也用的篦子蒸的包子。

托着包子的那个就是篦子啦~~买之前最好先大概量一下自家炒锅的直径。

家用蒸箱哪个牌子好

随着人们的生活越来越精致化，对饮食健康了更高的追求，在家做饭的次数也越来越多，所以免不了购置各种厨电，不但在烹饪的时候节约烹饪时间，同时也能提升自己的厨艺。如最近比较热门的话题：微蒸一体机实用吗，还是单独的蒸箱烤箱好？从三者的关联来看，外观基本相差不大，而且都是一种密封来加热食物致熟电器，功能也有很多相似之处，所以很多朋友在选择的时候有点懵，不知道三者之间有什么区别，哪个更实用？下面小编就为大家详细分析下。

一、功能区分

1、蒸箱

蒸箱是21世纪初的早期厨电，一般只能用于纯蒸食物，如蒸馒头、蒸玉米、蒸排骨、蒸虾、蒸米饭等等，同时也可以用来煲汤，通过微电脑控制，可以合理安排烹饪时间，中间无需人在一旁健康，到点就能出炉，非常智能，对于喜欢清淡的饮食的朋友，非常友好。它的到来，直接让人们热衷的蒸锅时代走向智能烹饪时代。

2、烤箱

烤制食物最早是从炭火烤肉开始，对于现在来说炭火烤制美食也很常见，街头小巷烤串随处可见，但更多家庭选择烤箱，因为它是一种无油烟烤制，减少了烟熏，同时也能享受烤制美食带来的快感，如烤鸡翅、烤肉、烤红薯、烤玉米、烤鱿鱼等等，主要还是它的价格费美丽，两三百就能购置一台品牌烤箱，偶尔还能在家烘焙面包、欧包等等，可以说是厨房一件非常不过电器。

3、微蒸烤一体机

微蒸烤一体机是近段时间比较热门新兴厨电，2019年正式面向市场，它是一种集成微波炉、蒸箱、烤箱等多功能于一体的智能厨电，既不想单独微波炉那么鸡肋，只能简单加热日常食物或消毒碗筷，在烹饪上比单独蒸箱和烤箱、烹饪技法更一筹，可蒸可烤，还能微波加热，同时还能蒸烤、微烤、微蒸组合，一个工具就可以烹饪多道工序，如欧包，发酵烘烤可以一步到位，不需要在换其它工具完成，而且加热食物时间也要缩短狠多，因为它完美继承了微波炉的优势，内外同时加热，烹饪效率更高。

二、蒸箱、烤箱和微蒸烤一体机哪个更实用

每件电器的到来都有它独到之处，但从体验上来说，蒸箱和烤箱属于专一路线，只能纯蒸或纯烤，所以饮食方面比较单一。如果是家用烤箱，一般安置在家的时候，开头只是尝尝鲜，后面多用几次，大多数的时间闲置着，这点估计家里有烤箱的深有体会；家用蒸箱相对来说要好些，饮食比较健康，可以蒸排骨、蒸鱼、蒸包子、馒头等，但价位上比较昂贵，嵌入式都基本在3k以上，导致它在市场上也比较冷门了。

微蒸烤一体机则与前两者不同，烹饪领域得到充分的提升，即可微波加热，尤其是家里有小朋友正在上小学，大人们往往会为自家的孩子每天准备一份可口的早餐，而微波加热就是最佳选择，2-3分钟就能加热一份牛奶和面包，非常实用，也是大多数公共场所追捧微波炉的原因，如医院、企业等。同时，在烤和蒸上也是能完全胜任的，而且通过科技嵌入微波功能下，可以提升烹饪效率，对于这个快节奏的生活下，时间是最宝贵的，可以挤出更多的时间陪伴家人。从经济的角度来说，如今房价普遍过高，厨房的面积一般不会很大，所以不适合置放太多的厨电，所以“一体多能”的家电往往是小型住户的普遍追求，既能更好地打理厨房也能享受美食带来的幸福感。

自从发现蒸烤箱，后悔买了嵌入式电蒸箱

问题一：家用电蒸箱怎样选择 你就选一个有最少的蒸盘的，四个盘子那一种，有800多元的，有1100多元钱的

问题二：家用蒸箱哪个牌子好用？请推荐下 火星人X3蒸箱款集成灶，64L容量特别大，想蒸啥蒸啥，想蒸多少蒸多少

问题三：家用蒸箱哪个牌子好？ 如果注重实用和品质，方太高温蒸箱就行，嵌入式外观漂亮。蒸汽温度高达到110℃，像我日常用蒸锅蒸蹄o的时候，费时费力还不好清洗，用蒸箱就很快就能蒸熟，也不用担心蒸锅烧干水、水汽大、蒸太久的问题。内胆有纳米陶瓷涂层，打理起来容易。

问题四：家用蒸箱什么牌子好？ 火星人的蒸箱是现在市面上面积比较大的呢，蒸箱面积大的话用起来都比较方便吧。

问题五：家用蒸箱哪个牌子好？想买合适的牌子。 火星人的感觉还可以，要是喜欢，也可以熟悉下情况，也许会让你满意。

问题六：家用蒸箱的品牌排行是怎样的？ 我已经不需要再买蒸箱啦，因为集成灶自带蒸箱的。京东上下单的火星人的集成灶X3蒸，简直就是蒸霸！厉害到想哭！

问题七：家庭蒸箱哪些品牌好？ 也是因为公公婆婆要过来一起住，所以年前刚把房子重新装修了一下，把以前的油烟机换成了火星人X7蒸，当时也是考虑到蒸箱的使用频率会比较高，相对于消毒柜来说更实用。使用到现在也要4个月多了吧，蒸箱几乎天天用到，每次都能蒸很多东西，非常好用。

问题八：家庭蒸箱哪些牌子好？ 目前的嵌入式蒸箱容量好像都不是很大，你如果追求大容量的话， 火星人带蒸箱的集成灶，它的蒸箱容量有64L，可以说是相当大了。

问题九：最新的家用蒸箱的品牌排行是怎样的？ 其实不用非得多懂行才行啊，我也是自己一点点摸索出来的，最终在京东下单火星人的集成灶X3蒸，自带蒸箱，空间利用充分，每次都能一下子蒸好多东西，一家人日常使用完全够了。

问题十：家用蒸箱哪个牌子好？大家有什么好建议 火星人X3蒸箱款集成灶！

一次装修坑似海，再次装修钱哪来。装修过的人心里总有一些遗憾，特别是在厨电选购上一定要慎重，动辄上万的厨电总要能用几年。中国人对吃是毫不含糊的，老祖宗就说“民以食为天”，现代人对厨房的装修、厨电的选购更是不惜血本。

不管是开放式厨房也好，还是传统中式厨房，处理油烟问题已经成为人们的头等大事。于是各种抽油烟机、集成灶、蒸箱、烤箱便进入了人们的厨房。起初，电蒸箱确实满足了人们的需求，极大地方便了我们蒸制食物。特别是夏天，蒸菜的频率会比较高。但是自从发现蒸烤箱，我就后悔买了嵌入式电蒸箱。

随着人们对幸福生活和美食的追求越来越高，单纯的电蒸箱已经不足以满足吃货的心。人们已经不光追求蒸菜了，烤鸭、烤鸡翅、烤牛排这些以前出现在酒店餐厅里的美食已经被搬回家成为家常菜，有点生活情调的人还会尝试自己做烘焙、烤蛋糕。电器厂商深刻洞察了这些需求点研发出蒸烤箱，受到人们的热捧，越来越多的年轻人在新房装修时会把蒸烤箱列入厨电必备清单。那么蒸烤箱真的能如你所愿吗？后悔买了嵌入式电蒸箱吗？

蒸烤箱一机多用，多功能合一，可以取代电蒸箱、电炖锅、电饭煲、微波炉、解冻箱、烤箱、炸锅、发酵箱，极大地方便了我们的烹饪需求。从我接触过的凯度蒸烤箱来看，确实可以取代以上八款机子，不过用到最多的还是蒸和烤功能。虽然其他功能使用频率不高，但是有总比没有好。

除了简单的功能重组，蒸烤箱还有一个独特的蒸汽烤功能，在烤的同时补充蒸汽，优秀的蒸烤箱还可以调节蒸汽量，分档调节湿度，根据不同年龄段人群口味烤出不同嚼劲的美食。例如凯度嵌入式TD款蒸烤箱，一档蒸汽外脆里嫩，二档蒸汽Q弹爽滑，三档蒸汽软嫩多汁。这些人性化的设计也是我后悔买了嵌入式电蒸箱的原因。

电蒸箱功能单一，蒸烤箱智能便捷更符合烹饪需求。如今的蒸烤箱技术已经很成熟了，并且实现了智能化转变。嵌入式蒸烤箱普通都有智能菜单，也就是机子集成了做菜的温度时间程序，只需一键设置就可以坐等美食出炉，不需要蹲守操心。安全、智能、便捷，老人使用不用担心出现燃气灶忘记关火的危险，小白使用不用担心不会做菜，家庭主妇使用也可以节省更多时间，做出更好吃的美食。自从发现蒸烤箱，真的后悔买了嵌入式电蒸箱。