1.沈阳霸气馒头店摞起40锅同时蒸是怎么回事?

馒头蒸房的作用与功效是什么_馒头房蒸馒头配方

温水

面粉

盆子

蒸馒头的做法

将面粉倒入盆里,加温水搅拌

静待3一4时,让面团发酵

放入锅中蒸20分,出锅!

沈阳霸气馒头店摞起40锅同时蒸是怎么回事?

用面粉,温水,发酵母。先把面粉用温水和成面团,在和面的时候加入发酵母粉,成面团后把面团放入盆中盖好使其发酵,面团发酵后再把面团揉成条形,然后用刀把面团条切开切成7公分的面小块,在把它揉成圆锥形状放入锅中蒸28分钟后出锅。

近日,在沈阳街头,一家馒头店意外走红网络,这家店完全可以说是馒头界的状元了。由于馒头销量较大,馒头店老板一口气蒸了40锅馒头,仅蒸馒头的屉子都磊到第二层楼那么高。

据了解,在辽宁沈阳街头一家馒头店比较特别的蒸馒头方式被“曝光”,引起了大家强烈的关注,显示,这家馒头店将40锅馒头搭起来同时蒸,放蒸屉的时候工作人员都要“爬楼梯”才够得到,他们小心翼翼的把做好的馒头一层一层“磊”起来。

目测磊起的蒸屉高度超过4米,正常的楼房每层楼的高度也就两米多,可见这四米多的蒸屉将有两层楼那么高。

扩展资料

赚钱也要注意安全

据店员称,这40锅馒头有一千多个,一锅蒸出来,同时店员还表示,他们最多的一回是一次性蒸了45层以上的馒头。

有网友表示,应该是买卖做久了,或者这家店的馒头做的好吃,老主顾越来越多,又不想扩大门店,就不断加高笼屉,这样可以节约成本嘛。不过节约归节约,这堆这么高的馒头蒸屉其实是有潜在的危险的,万一倒了,又是在路边,那后果是不堪设想的,所以还是希望老板在挣钱的同时还是把安全放到第一位。