1.蒸房蒸馒头多长时间最好

馒头房需要多大面积_大型馒头蒸房多少钱一平方米

要看你用什么燃料,如果用电的话一个蒸车也就是4-5个平方,门市带粥之类的话要算上要加上桌椅凳子,5张桌子的话下来一共得15个平方左右,如果不用桌椅凳子就一个档口的话要不了多少面积,毕竟是小生意不要太大地方,主要就是蒸车和做馒头的地方

蒸房蒸馒头多长时间最好

二面馒头的制作材料:主料:玉米面(黄)300克,小麦面粉200克

调料:酵母15克,碱1克

面馒头的特色:

此馒头暄软筋道,营养丰富。

教您二面馒头怎么做,如何做二面馒头才好吃

1.将玉米面、面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团,饧发,备用。

2.将发足的面团放在案板上,放入食碱,揉匀后搓成条,分成约50克一个的剂子,用手揉搓成馒头状。

3.将馒头生坯盖上湿洁布,饧约10分钟,再间隔均匀地码入屉内,放在沸水锅上,用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。

小帖士-食物相克:

玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

温水

面粉

盆子

蒸馒头的做法

将面粉倒入盆里,加温水搅拌

静待3一4时,让面团发酵

放入锅中蒸20分,出锅!