家用小型馒头蒸箱多少钱啊一套_家用小型馒头蒸箱多少钱啊
1.蒸箱是不是很费电啊
2.12千瓦蒸箱可以蒸多少斤馒头?
100左右 吧
蒸馒头小窍门
(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。
(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。
(5)蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。
(6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又
蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法:
(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;
(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;
(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟
蒸箱是不是很费电啊
立式合面机 12000 1台
压面机 6000 1台
不锈钢台案 4000/个*4个
不锈钢架车 1000/辆 *8~10辆
醒发间 60000
蒸箱 10000 *2~3个
封口机 1000 1台
封箱机 4000 1台
锅炉另算
合计 129000
工器具 5000
总计 134000
估计的数值,反正算下来想开厂,至少要准备50~100万的资金,保证资金周转、原物料的购买,销售押款等情况。
12千瓦蒸箱可以蒸多少斤馒头?
蒸箱的功能比较多,空间也比较大,可以一次性蒸几个馒头和两道菜,其实开做的话是相对节能的,还节省时间,我家目前用的是老板下嵌式蒸箱SZ01,搭配竹笼蒸,一次蒸制多种食材,轻松就能做出一家人的早餐了。
十二千瓦蒸箱用来蒸馒头,大概是可以蒸两屉,一个馒头大概100g,两屉应该可以正100个馒头,所以大概是10斤馒头。
扩展资料:
电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品,具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
现用家用蒸箱,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排气、蒸汽稳压器等智能化控制系统。
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