商用双门蒸饭柜价格多少_商用双门蒸饭柜价格多少钱一台
1.用蒸饭柜做蒸菜可以吗?
2.蒸饭机如何挑选
3.六格蒸饭柜一般多少瓦
4.蒸饭柜怎样蒸饭?
5.请问谁有蒸饭机的使用说明和参数配置,价格?参数越详细越好,,谢谢了
煤气蒸饭柜划算。
燃气划算。效果差不多 。
十大优势:先进预混燃烧机,燃烧充分火力强。用航天点火技术,脱氧点火器不氧化,百点百燃,防爆鸣。
尾气、蒸汽回收不外溢,无需排蒸汽罩,降低了厨房温度,无蒸汽弥漫,厨房墙壁不潮湿霉变。
综合节能比其他蒸柜每小时节约1.5m3天然气,且每小时可产300kg 60℃热水。
改变传统浮球阀进水,用相控进水防干烧。蒸胆使用寿命可长三倍。
蒸柜内胆用双级防垢技术,滑落、振动收集防垢,长期使用不降低热效能。
6分钟产蒸汽。速度快,时间短,量大,蒸品口感好。
可自动设定蒸品时间,单门、双门各自使用可调节。
蒸柜板材及厚度均为真材实料,质量可靠,高分子发泡隔热保温性能好。
用可靠电子电器元件,防水性能好,工作稳定。
废气排放量低于国家标准,空气污染小。
用蒸饭柜做蒸菜可以吗?
蒸饭柜又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在蒸饭柜下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子、玉米以外,还可蒸、猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。亦可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用。按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压 达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
蒸饭机如何挑选
您好:
1、商用电磁蒸饭柜除了专门蒸饭也是可以蒸菜的,
2、但是如果是做蒸海鲜类的,建议您了解一下三门海鲜电磁蒸柜,
3、上图给您看看吧
希望能够帮到您呢!
六格蒸饭柜一般多少瓦
1、蒸饭柜/车:
蒸饭柜/车是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
2、蒸饭柜/车分类:
2.1、 按加热方式分类:
燃气蒸饭车:用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水
电热蒸饭车:用电加热方式,方便快捷
电热蒸汽两用蒸饭车:可用电加热、也可用蒸汽加热方式
2.2、按规格大小分类:
单门蒸饭车:单门体结构蒸饭车
双门蒸饭车:两门体结构蒸饭车,容量体积大
三门蒸饭车:三门体结构蒸饭车,容量体积大,功率大
2.3 按性能特点分类
普通蒸饭车:利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备
豪华型蒸饭车:全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧
数码型蒸饭车:微电脑控制,方便实用
海鲜蒸柜:专门用来蒸海鲜用途
3、蒸饭柜/车专业术语:
3.1、蒸饭柜/车的盘表示什么?
蒸饭柜/车选购的时候一般参考参数盘数,没有明确行业标准来规定多少人使用几盘的。企业也是参考给出了一个大概的标准。
盘数:适用人数
6盘蒸饭车/柜:100-150
8盘蒸饭车/柜:150-200
10盘蒸饭车/柜:200-300
12盘蒸饭车/柜:300-400
16盘蒸饭车/柜:400-500
20盘蒸饭车/柜:500-600
24盘蒸饭车/柜:600-700
32盘蒸饭车/柜:700-900
40盘蒸饭车/柜:1000-1100
48盘蒸饭车/柜:1100-1200
3.2、蒸饭性能怎么体现?
蒸柜在额定工况和规定条件下,蒸熟所配置最大容量饭盆米饭的特性。
蒸饭柜怎样蒸饭?
巨伦厨具电能双门六格蒸饭柜380V/12-18KW
蒸柜从常温加热到100度只需5分钟
蒸炖时间:蒸饭22分钟;蒸汤35分钟;蒸饺子8分钟;蒸水蛋6分钟
请问谁有蒸饭机的使用说明和参数配置,价格?参数越详细越好,,谢谢了
蒸制米饭:
按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
蒸制食品:
开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。
扩展资料
蒸饭柜的规格大小,一般有单门,双门和三门的,一般而言,就餐人数在150人左右,可以选择6盘的蒸饭柜,200人的选择8盘,250人10盘,300人12盘,400人16盘,500人20盘,600人24盘,800人32盘,1000人40盘,1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。
蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
使用说明:
1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水龙头是在打开状态。
2、在每次蒸饭前,请更换蒸饭柜里面剩下的水,这样的饭会更香更健康。
3、请记得定时清洁柜内卫生,保证食品安全。
4、如果时间久了有漏气现象,是属于蒸饭柜的正常现象,您可以自己调接门的松紧度。
5、为了达到更好的保温效果,请尽量减少打开门取饭的次数。
6、为了达到更好的蒸饭效果,可以节省电耗,请使用热水来煮饭。
7、因为柜内水蒸气比较多,此产品适合用于蒸饭,蒸菜,蒸鱼等。如果需要蒸包,您可以选用蒸笼。
备注:每盘大概可以做17-20人的饭,蒸饭可以用平底蒸饭盘,蒸菜可以选择带孔蒸饭盘,盘的尺寸是:400*600mm,平均每盘可以蒸六斤左右的米,45分钟饭熟
◆产品名称: 蒸饭柜
◆产品型号: KT-RDP-80P
◆外形尺寸: 770×700×1180(mm)
◆包装尺寸: 855×765×1285(mm)
◆电压: 380V-三相
◆功率: 12KW
◆加热方式: 电热
◆层数: 8层
◆蒸汽压力: 0.015~0.02(Mpa)
◆进水压力: 0.1~0.4(Mpa)
◆内腔汽压: 0.016~0.02(Mpa)
KT-RDP-40P 4盘普通蒸饭机 220V 6kW 单门 ¥1,950
KT-RDP-60P 6盘普通蒸饭机 380V 8kW 单门 ¥2,080
KT-RDP-80P 8盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ¥2,250
KT-RDP-100P 10盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ¥2,480
KT-RDP-120P 12盘普通蒸饭机 380V 12kW 单门 ¥2,750
KT-RDP-200P 20盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ¥5,100
KT-RDP-240P 24盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ¥5,350
KT-RDP-260P 26盘普通蒸饭机 380V 24kW 双门 ¥5,580
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