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1.求蒸馒头技术,50斤面粉,能蒸多少个漫头,现在几两一个馒头?是合好的面重量么?我想蒸馒头卖?蒸馍需要一个蒸锅,一个加热源。加热源可以是煤......
1.馒头房怎样蒸馒头蒸馍需要一个蒸锅,一个加热源。加热源可以是煤气,电磁炉或煤炉,只要能给蒸锅加热就可以。需要工具:1、蒸帘:用来放置做好的......
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1.现在开馒头店,要几点起床蒸锅:1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪酵母2、将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用......
用面粉,温水,发酵母。先把面粉用温水和成面团,在和面的时候加入发酵母粉,成面团后把面团放入盆中盖好使其发酵,面团发酵后再把面团揉成条形,然后......
1.馒头房怎样蒸馒头1、和面机和压面机和面机、压面机,是开包子店的必备设备,一方面可以帮助提高店中包子产量和效率,另一方面可以保障包子的口感......
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1.怎样才能使蒸好的馒头自然裂口2.有没有蒸馒头把房子蒸垮的!在不是很通风的地方蒸馒头,湿气很大,现在已经发霉!请问用什么方法可以不酵母的量......
1.真空和面机做馒头有啥效果蒸馒头我是在北方长大的,我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。下面是我从长辈那里学到的手法,希......
最近几天我成功地蒸了一次馒头,特别好,真叫暄软可口而且还有韧性。我用了两瓢面粉,大概有一公斤或一公斤半左右,一斤羊奶,两个鸡蛋,两勺白糖。一......
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