馒头蒸房的作用是什么意思_馒头蒸房的作用是什么意思啊
1.馒头房怎样蒸馒头
2.合肥一对夫妻在馒头店工作不开空调电扇同时中暑,通过此事我们该深思什么?
3.蒸房蒸馒头的技巧窍门
小作坊
作坊:从事手工制造加工的工场。也称"作场"、"坊"、"房"、"作"等。古代有官府作坊及民间作坊之分,是从事手工业生产的场所。
摊位:指出售货物的摊子,也指货摊的位置。
作坊存在对商品的加工和售卖,摊位仅有售卖,馒头店不仅买馒头还要将面粉加工成馒头,所以为作坊。
馒头房怎样蒸馒头
如果只是买馒头之类的,而且量比较大,主要需要和面机,蒸锅或者蒸箱,还有发酵箱,大的设备就这些。价钱不好说,要根据你店的规模和产量来考虑。少则几千,多则上万。其它就是一些配套的工具容器之类的,还有操作台。
合肥一对夫妻在馒头店工作不开空调电扇同时中暑,通过此事我们该深思什么?
蒸锅:
1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪酵母
2、将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,将面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟,
3、发酵二十分钟后,面团是原来的2倍左右,将干面粉再次加入发酵好的面团里,继续和到面团表面光滑不粘手,再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉,发酵三次。
4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。蒸锅:
1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪酵母
2、将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,将面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟,
3、发酵二十分钟后,面团是原来的2倍左右,将干面粉再次加入发酵好的面团里,继续和到面团表面光滑不粘手,再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉,发酵三次。
4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。蒸锅:
1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪酵母
2、将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里,如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里,将面团和到不粘手,放进盆里盖上盖子发酵二十分钟,
3、发酵二十分钟后,面团是原来的2倍左右,将干面粉再次加入发酵好的面团里,继续和到面团表面光滑不粘手,再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉,发酵三次。
4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅,一定要注意蒸锅里的水要是凉水,面剂子在蒸锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
蒸房蒸馒头的技巧窍门
这件事情被传到了网上,顿时引起了网友的关注和热议。尤其是在那么高温的条件下,引起了很多人的共情,纷纷表示自己也快中暑了。但更多的还是表示同情,认为他们生活真可怜,也抱怨天气真的很热,赚钱真的很辛苦。但我们还是要理性思考,这件事情给我们的深思是:
1、赚钱是为了生活,不能做守财奴
很多人都拼命赚钱,一天做两三份工作,昼夜不分,而且熬夜通宵赶工,尽管工资比较高,但自己的身体已经严重受损,最后挣到的钱还不够医疗费。其实这样的现象太多,就像这个例子也一样,这对夫妻为了让自己多省点电费,竟然做出了这种荒谬的行为,简直不可思议。尽管开馒头店的生意并不是那么好,一天下来的利润也并不是很高,但宁愿多花点钱,让自己工作的同时不要那么受苦,反正赚钱也是为了生活,那还不如在赚钱的时候多享受生活,而不是做守财奴。
2、寻找新的方式解决问题
这对夫妻之所以这样做,除了要省点电费之外,还有一个非常重要的原因就是制作馒头的过程当中,面团的发酵要需要一定的温度,所以不能开空调,要不然发酵需要的时间更长,耽误工作。这是很正常的,也是不可避免的,但是我们可以寻求另一种方式去解决问题,比如说弄一个保温箱,里面放热水袋,然后把需要发酵的面团放进去,这样既不影响自己凉快,也可以让面团很快发酵,一举两得。所以当我们遇到困难的时候,我们要寻求新的方式去解决问题,而不是在影响自己健康的情况下去将就。
3、做人不可以抠门,更不能对自己抠门
大家都说这对夫妻很抠门,确实,他们确实对自己太抠了,对自己太狠了。我们做人不能抠门,如果没有钱生活过得很凄惨,那最多就是对朋友抠门,到最后朋友没了就没了,但绝对不能对自己抠门,因为很有可能会影响你的健康,带来不可逆转的后果。
用面粉,温水,发酵母。先把面粉用温水和成面团,在和面的时候加入发酵母粉,成面团后把面团放入盆中盖好使其发酵,面团发酵后再把面团揉成条形,然后用刀把面团条切开切成7公分的面小块,在把它揉成圆锥形状放入锅中蒸28分钟后出锅。
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