大型馒头蒸房参数价格多少_大型馒头蒸房参数价格
蒸馒头整套设备主要有:
1、和面机
2、馒头机
3、蒸锅、蒸屉
4、灶台
5、发酵箱
馒头机是食品机械行业创新型产品,有圆馒头机、方形馒头机及数控全自动馒头机。它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。清洁卫生工作效率高,被广泛使用于各个食品领域。
和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
发酵箱的是电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时,一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。
扩展资料
优秀的馒头机品牌有:
1、山东银鹰品牌
送面压力大,提高面筋密度馒头白度和弹韧性,用二次搅拌,使馒头大小均匀,成型后表面光滑。
2、万杰馒头机
3、银鹤MG70全自动小型馒头机
4、任创RC-90馒头机
5、任县振良刀切馒头机
6、旭众馒头机
百度百科-馒头机
百度百科-和面机
小型馒头房需要10蒸屉。根据查询相关公开信息显示,小型馒头店设备不用太多,手工馒头,需要设备如下:1米?1.8米案板一个,80-100cm笼屉10屉,屉布(大屉布)20张,蒸灶一个,和面机一台。
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